«Тамақ өнімдерін сатушы» жұмысының сипаттамасы: үлгі

Азық-түлік дүкендерінің қызметкерлерінің ең маңызды құжаты - азық-түлік тауарларын сатушының лауазымдық сипаттамасы. Төменде келтірілген композицияның, құрылымның және негізгі ережелердің үлгісі талқыланады. Бұл құжат сатушының іс-әрекетін реттейді, оның міндеттерінің ауқымын, құқықтары мен міндеттерін нақты анықтайды. Жұмыс сипаттамасы жұмыс беруші мен қызметкер үшін де бірдей маңызды, сондықтан оны жасау өте мұқият әрі мұқият болуды талап ететін маңызды мәселе.

Бірінші бөлім

Азық-түлік өнімдерін сатушының жұмыс сипаттамасы дүкен басқару органы бекіткен ішкі құжат болып табылады. Жұмысқа тіркелу кезінде қызметкер оны оқып, тиісті құжатта қол қояды (тағайындауға, бекітуге және т.б.) және осы құжатта көрсетілген шектерде қатаң жұмыс істеуді жалғастырады. Егер олар жұмыс сипаттамасына және қолданыстағы заңнамаға қайшы келмесе, жоғары басшылықтың жеке тапсырыстары мен бұйрықтарының орындалуы мүмкін. Осы құжаттың бірінші бөлімі, әдетте, мыналарды қамтитын жалпы ережелер болып табылады:

• Бұл лауазым қызметкерлер санатына жатады.
• Ол аға дүкен сатушысы (бөлім меңгерушісі, менеджер, директор және т.б.) тікелей бағыныстылығында.
• Арнайы медициналық комиссиядан өтуге және жұқпалы аурулардың белгілері болған кезде жұмысқа кірісуге міндетті емес.
• Жетімсіз болған кезде (ауру, іссапар, ата-ананың демалысы және т.б.) осындай лауазымға ие адам, директордың қалауы бойынша (бөлім бастығы, аға сатушы және т.б.) ауыстырылады.

Міндеттер

Қызметкерге жүктелген функциялар мен міндеттер тізімі міндетті түрде жұмыс сипаттамасын көрсетеді. Тамақ өнімдерін сатушы түрлі жауапкершіліктердің кең ауқымын орындайды, мысалы:

• Қойма өнімдерінен және қаптама материалдарынан қабылдау.
• Баға белгілерін, жарнамалық және басқа да жапсырмаларды, сондай-ақ қолданыстағы заңнамада және дүкеннің ішкі құжаттарында көзделген ақпаратпен қоса басқа да парақтар мен белгілерді бекіту.
• Жұмыс орнының, контроллердің, сауда залын қажетті жабдықтар, құрал-саймандар, тауарлық-материалдық қорлар бар-жоғын тексеруге жұмсау.
• Тауарларды сөрелерде, сөрелерде, тоңазытқыштарда орналастыру, сондай-ақ дүкендердің эстетикалық және көркем безендіруі.
• Өнімнің жарамдылық мерзімі мен сатылымын, қаптаманың пайда болуын және оның тұтастығын тексеріңіз.
• Клиенттерге қызмет көрсету: консалтинг, өлшеу, кесу, қажетті мөлшерді санау, орау, шығындарды есептеу.
• Клиенттердің ағынын бақылау, сұраныс пен ұсынысты зерттеу.
• Өнімнің ассортиментін бақылау, жетіспейтін заттарға тапсырыс беру және есептеу.
• Инвентаризацияға қатысу.

Бұл тапсырма сипаттамасы бар ең көп кездесетін міндеттер. Тамақ өнімдерін сатушы құжатта құжатталуға тиіс көптеген басқа функциялар мен тапсырмаларды орындай алады. Ең бастысы, бұл міндеттер қолданыстағы заңнамаға қайшы келмейді. Мұндай қосымшалар көбінесе нақты сауда нүктелерінің белсенділігімен байланысты. Мысалы, кейбір кішігірім дүкендерде, әсіресе алыстағы аймақтарда, алдын ала тапсырыс беру жүйесі жұмыс істей алады және оларды қабылдау функциясы сатушыға беріледі.

Құқықтар

Баж тек тапсырма сипаттамасын ғана емес. Азық-түлік өнімдерін сатушыда сондай-ақ осы құжатта көрсетілетін бірқатар құқықтар бар. Мысалы:

• Тауардың сапасын растайтын құжаттармен, сондай-ақ оның өндірушісі, құрамы, сақтау және пайдалану әдістері туралы мәліметтермен танысыңыз.
• Жоғарғы басшылықтың өндіріс ассортиментін кеңейту немесе азайту бойынша ұсыныстарын, терезе байытуын, қажетті жабдықты, құрал-саймандарды, түгендеуді сатып алуды қарау.
• Дүкеннің жұмысын реттейтін ішкі құжаттармен, сондай-ақ бұйрықтар, бұйрықтар және т.б.
• Қызметтік міндеттерін тиісінше орындау үшін қажетті барлық талаптарды ұсыну.
• Заңға қайшы келетін немесе сәйкес келмейтін тапсырыстарды, бұйрықтарды және т.б. сақтаудан бас тарту немесе басқаларға зиян келтіруі мүмкін.

Жауапкершілік

«Тамақ өнімдерін сатушы» жұмысының сипаттамасы осы бөлімнен тұруы керек. Оны мұқият жазуға болады, бірақ жалпы сөз тіркестерін де жасауға болады. Мысалы, азық-түлік сатушысы өзінің лауазымдық міндеттерін заңсыз орындағаны және заң бұзушылықтар үшін, соның ішінде заңда белгіленген шектерде үшінші тұлғаларға зиян келтірген немесе материалдық зиян келтірген әрекеттер үшін жауап береді.

Біреуінің екеуі

Үлкен супермаркеттер желісінде, сондай-ақ кішкене дүкендерде жиі бірнеше лауазымдардың функциялары бір қызметкермен біріктіріледі. Мысалы, тамақ өнімдерін сатушы-кассирдің лауазымдық сипаттамасы мынадай баптармен толықтырылған:

• Сатып алушылардан сатып алынған тауарларға ақша қаражаттарын қабылдау, кассалық операциялар бойынша қажетті операцияларды жүзеге асыру және чек беру.
• Клиенттен алынған ақшаның сақталуын қамтамасыз ету, кассирдің жабылуына дейін және оларды тиісті тұлғаларға беру.
• Кассалық операцияларды басқару, сондай-ақ есеп айырысу-кассалық операцияларды реттейтін қолданыстағы заңнаманы сақтау.

Ең басты

Аға тағамдық сатушының жұмыс сипаттамасы кейбір айырмашылықтар мен ерекшеліктерге ие. Бұл адам тек қана оның іс-әрекетіне ғана емес, сонымен қатар бағынатын адамдардың жұмысына да жауапты. Осыған байланысты аға сатушының өкілеттігі мен міндеттері толықтырылады, мысалы, осындай ережелермен:

• Тапсырыстарды орындауға міндетті штат кестесіне сәйкес тікелей бағыныстағы тұлғаларға беруге құқығы бар.
• Ақпарат жинауды және зерттеуді, соның ішінде есептерді, ескертулерді, ұсыныстарды жасауды, тиісті тұжырымдар жасауды және қажетті шараларды қабылдауды міндеттейді.
• Қызметкерлердің кестесіне тікелей бағынатын адамдар өз міндеттерін орындау сапасына жауапты.

«Азық-түлік өнімдерінің сатушысы» лауазымының сипаттамасы жоғарыда аталған негізгі ережелерді ғана қамтуы мүмкін, бірақ ол иелік иесіне, басқаруға және белгілі бір сауда нүктесінің ерекшеліктерін және нақты ерекшеліктерін ескере отырып, қызметкерге айқын анықталған құқықтар, міндеттер мен жауапкершілікке ие болады. Бұл жағдайда, қызметкерден талап етілетін нәрсе - ол не істеу керек екендігі айқынырақ болады.