Тез және дәмді сүт бар омлетті қалай

Омлет - классикалық тағамдарды бірі. Ол дәмді, сонымен қатар пайдалы ғана емес. омлет кез келген түрлерiн тырысты ешқашан еді жер шарындағы Мүмкін емес адам. Ол әлемнің әр түрлі халықтарының көптеген адамдармен ең танымал таңғы болып табылады.

әңгіме

Ол өзінің тегі омлет Француздар тағамдары міндетті деп саналады. жұмыртқа қосылған осы ыдыс-аяқ, түрлі ұлт ежелгі рецепт табуға болады да. Бір мысал түрлі салмасы бар табаға сүт бар омлет болуы мүмкін. Аңыз бойынша, аң аулау кезінде орманда жоғалған Emperors Иосиф I, бір, кедей үйіне келді. т.б. жұмыртқа, сүт, мейіз және және қуырылған: жоғары қонақты тамақтандыруға өз үйінде табылған барлық өнімдерді араластыру кім. соңы ыдысқа тым Pleasant View емес болса да, император оны дәміне қарай болды. Және ол дайындауға қалай анықтау сотқа оның аспазшы тапсырды , сүт омлет корольдік үстел лайықты болуға.

рецепт

Омлет бірі болып табылады жұмыртқа табақтардың. Ең жиі ретінде пайдаланылады салауатты таңғы, сіз өз аштық қанағаттандыра мүмкіндік береді, сонымен қатар, жаңа қызықты және қарқынды бастау күні жеткілікті қуат артуын қамтамасыз ғана емес. Сонымен қатар, ол тағам дайындау оңай, көптеген күнделікті өз дегенде болып келісесіз соның арқасында жақсы дәмі. Қалай омлет дайындауға сүт? нақты жұмыртқа және сүт: Сіз бірінші ең маңызды ингредиенттер дайындау керек. Мұнда, жұмыртқа саны тамақтану дайындау үшін пайдаланылады табаның, байланысты болады. А сұйықтық (бұл жағдайда сүт) жарты Shell көлемін есептеу алынады. Әдетте, бұл бір шай қасық болып табылады. Жұмыртқа тұрақты көбік қалыптастыру мұқият қамшы болуы тиіс. Ең жақсы әсер бөлек, жұмыртқаның сарысын көпірту сүт оларды қосып, содан кейін біртіндеп көбік ақуыздар ішіне бұлғанған енгізу арқылы қол жеткізуге болады. Осылайша сүт бар табаға омлет омлет суфле деп аталады дайындады. Пан содан кейін массасы omletnuyu оны құйып, сары май щетка жылы болуы тиіс. ақ және шағын өрт алып дайын болғанша, орташа отта қуырып аламыз.

рецепт алуан

Шын мәнінде, омлет, сондықтан көптеген бар рецептер. Сіз, не қамыр тікелей қосылған, немесе омлет бір жартысында орналастырылған, содан кейін басқа жабылған түрлі пломбалар, пайдалануға болады. сүт омлет дайындауға қалай түрлі жолдармен, сияқты тұз оқшауланған негіздерін, арасында ірімшік омлет, ветчина, саңырауқұлақ. Өте жақсы, мысалы, мейіз сияқты рецептер тәтті омлет, таратылады. Жиі бұқаралық ол қалың болу үшін ұн қосыңыз omletnuyu.

кейбір Tricks

дайындау ұзақ жылдар бойы, көптеген аспазшылар өз ерекше трюктер ойлап тапты. Сондықтан, омлет табаға үшін түбі жазық бар, жаппай, ауыр алуға жақсы. А ғана сүт омлет дайындауға қалай бұрын жақсы жұмыртқа көпірту. ол шешілген жоқ, сондықтан Салмасы, бірте-бірте omletnoy салмағы қосылады тиіс. жұмыртқа француз, әдетте қуырылған омлет ғана, сүт немесе ұн қоспай, олар осы тамаша тағамы болуы тиіс деп есептейміз. Сондай-ақ, сүт, су, йогурт немесе йогурт пайдалануға болады.

Шифрланған жұмыртқа - классикалық тағам, дәмді және сау екі. әр саптың оның жеңіл дайындау, ол сынап тұр, сондықтан.