Фаршированные Маринадталған жасыл қызанақ: рецепт

Біз барлық адамның денесі консервіленген қызанақ алып артықшылықтары туралы білесіз. Олардың негізгі қару - ликопин, табиғи антиоксидант. Осы себепті, бұл қызанақ шектеулі пайдалану үшін, атап айтқанда, простата және ұйқы безі ауруларының қаупін, мойны, және жүрек-қан тамырлары жүйесін қысқартуға мүмкіндік береді. Сондықтан, біз тұздалған жасауға үйрену үшін барамыз бүгін жасыл қызанақ, пайдалы қоспалардың түрлі фаршированные.

Рецепті № 1: сарымсақ, қызанақ farshiruem

Бұл рецептпен дайындалған тағам, қысқы сақтауға арналған емес екенін есте сақтаңыз. Бұл апта максимум дайын болады, және сіз жеуге болады.

үш литр су құмыра көлемі бір Құрамы - жарты литр, қызанақ, сарымсақ, тұз үлкен - үш қасықтар, балдыркөк, ақжелкен, балғын, кептірілген аскөк. D

сарымсақ фаршированные пикелденген жасыл қызанақ бастады. сабақтарының қарсы жағына Менің қызанақ, таяз кесулер кесіп жеткізіңіз. сарымсақ тастаңыз, сәл аз югурт кесіңіз үлкен қалампыр. Біз әрбір қызанақ сарымсақ инвестиция. Біз оны көк салып, олардың арасындағы қызанақ, толтыру, банктер балдыркөк, ақжелкен мен аскөк төменгі жағында қаланды. жасыл жоғарғы қақпағын және суық суға тұз ериді дайын рассол, толтырыңыз. бір күн бойы еркін қақпағы және камуфляж суық банк түсуі мүмкін. бір күн кейін ас-ден астам жүк тасымалдары, және бес күн - сақтау үшін салқын жерде. сарымсақты, дайын фаршированные Маринадталған жасыл қызанақ. ұзын қарағанда Әсіресе дәмді.

Рецепті № 2: farshiruem қызанақ пияз және сәбіз

Қажетті ингредиенттерді: қоңыр және жасыл қызанақ төрт килограмм, ақжелкен үш, бір шам, ыстық бұрыш, балдыркөк үш арқалықтар парағы, тұз алты қасық, су үш литр, сарымсақ басшысы, екі үлкен сәбіз.

маринадталған жасыл Пісіру қыста қызанақ. пияз және сәбіз тастаңыз. жұқа жарты сақина алғашқы кесілген, өрескел майдалауға ысқылап екінші. Бұрыш шайылып және ол жұқа сақина жасап. Ұсақтап аршылған сарымсақ тураған. балдыркөк және ақжелкен шайылып, және obsushivayut қиыршық. Біз, барлық көкөніс алып, оларды араластыру және кейбір тұз қосыңыз. Олардың әрқайсысы туралы Менің қызанақ, терең кесегін жасауға және салмасы қойғызды. барабан ішінде, бір ыдысқа болады қаланды. тұз тұздықтағы және құю үшін суды қайнатыңыз. екі-үш күн біз бөлме температурасында қалды. Осы уақыт ішінде, қызанақ жұмсақ болуы және қараңғы болуға тиіс. сақтауға арналған салқын жерге алып тастаңыз. Біз сәбіз және пияз фаршированные жасыл қызанақ ащы жоюды алады.

Рецепті № 3: сірке жоқ farshiruem

Құрамы: қызанақ үш килограмм, сәбіз орта мөлшері, аскөк, ақжелкен - сәуленің үшін, сарымсақ - ондаған қалампыр, бұрыш, ащы - бір.

өзгерту үшін, бүгін азық-түлік процессор кейбір ингредиенттерді ұнтақтайды: сәбіз, сарымсақ, бұрыш, тіпті көк. Қандай дәмі алады! бірақ өте соңына дейін, көлденең қызанақ кесіңіз. Біз сірке жоқ фаршталған маринадталған жасыл қызанақ, дайындау басталады. Шай қасық, соншалықты ыңғайлы, біз оларды толтыру. Біз шелек оны жасады, контейнерге тарады. Сондықтан ол тамақтану үшін, олардың кері алуға оңай болады. Біз рассол дайындау. Қайнаған литріне, қажет: құм қант - тұз ас қасық үлкен - екі қасықтар, сірке қасық. Раптың 70 градусқа дейін салқындату кейін, оларға біздің қызанақ құйыңыз. Ол шамамен екі литр өтеді, бірақ ол толық қызанақ қамтуы тиіс. қақпағын жауып және сәл қысым. Біз үлгісі жойылуы мүмкін, содан кейін төрт күн қалдырыңыз. үстелге жабдықтау нұсқалардың бірі - төрт кесектерге кесілген және тазартылмаған өсімдік майын құйып.

Рецепті саны: 4 «грузин жылы» қызанақ

Бұл рецепт кездейсоқ сирек Грузия кітабында табылған және ол өз шырынында, тұздық жоқ, фаршталған маринадталған жасыл қызанақ, қалай дайындау егжей-тегжейлі түсіндірді фактісі мүдделіміз болды. нәтижесі таңғаларлық жай болып табылады.

Біз қажет: Сондай-ақ, жасыл қызанақ екі келі, бұрыш пепперони сегіз дана, жасыл, сарымсақ бір үлкен басын, аскөк үлкен байламы, сол - ақжелкен, petiolate балдыркөкті және кориандр, және тұз. Қызанақ лазым болып табылады, бірақ міндетті, сол өлшемін таңдауға берік және шағын емес. Барлық компоненттер ақ оларды жуу және құрғақ. олар ыдысқа салып қалтасынан, тұз ішінде рос.руб, қалыптастыру және өзіңіз шырын өтейік етіп қызанақ кесілген. Өте ұсақ үкпе бұрыш және шөптер, және сарымсақ сондықтан болуы мүмкін, бірақ сіз ылғалдылығында бойынша болады. жасыл әрбір фаршированные бөлек ыдысқа және қызанақ араластырыңыз. - қасық қоспаны бір қызанақ: жылдамдықпен. , Жүктің үстіне терең контейнерге, ішіне бүктеп қақпағын жауып, салқын және қараңғы жерде оны жіберіңіз. жоғарғы төмен және керісінше, сондықтан өз бірдей бірыңғай тұздығы қаныққан: уақыт өте келе ол қызанақ жылжыту үшін ұсынылады. Он күн - жаңа тағам дайын.

Рецепті саны 5: үш күн маринадталған қызанақ,. дайындық кезеңі

Құрамы: қызанақ үш килограмм, бір сәулелі petiolar балдыркөк және аскөк, бір тағам дайындау сарымсақ, қант құм және тұз екі ас қасық - су литріне.

дана desyatisantimetrovyh кесіп жасыл, сабақтары жоғарғы жағында балдыркөкті кесіңіз. Аскөк толығымен жатып болады, бірақ сіз және кесіп алады. Менің қызанақ және құрғатып сүртіңіз. Олардың әрқайсысы олар үш күн болып табылатын жағдайда орын қоса өзегін, және prosolyatsya кесіп. Бірақ ол қайнаған суға емес, raspolzsya бар толтырамын жеміс жайлап мұны. түйір сарымсақ бөлю және оларды тазартатын. Енді біз қыста маринадталған жасыл қызанақ дайындайды.

Жалғасы: Kwasi қызанақ

қайнау су үш литр әкел, қант құм және тұз қосыңыз. , 30 секунд қайнаған суға лақтырып сельдерей сабақтарының, содан кейін выдолбленной қасық тартыңыз. Біз төмен отта Біздің кәстрөлдерді қалдырамыз. Біз JAR қызанақ, көк, аскөк, сарымсақ және балдыркөк сабақтарының қойылады. Қызанақ тесіктерді жоғары қойылады. жылу шығарып алыңыз және рассолом м ыдысын құйыңыз. Кез келген жағдайда, біз қызанақ сұйықтық бөлігін жұтып кейін қосу, шыны қалдырыңыз. Келесі күні, біз сәл колемінің және кейбір тұз қосыңыз. бір табақшаның мойны Қалқан және жылы бөлмеде қалдырыңыз. Осы уақыт ішінде, бетінің қалыптастырылған көпіршіктері және рассолом бұлтты айналады. Бұл рецепт жақсы не? Кез келген уақытта сіз үлгіні алып тастауға болады. Тұзды тоңазытқышта оны жіберу, содан кейін қақпақты алып, ыдысын жабу, қышқылы қанағаттанарлық болып саналады, және болатын. Күні өтеді және сіз жеуге болады. дайын шөптер фаршированные Маринадталған жасыл қызанақ. Ас болсын!