Жасыл қызанақ. метал дайындамалар

Жасыл қызанақ - ең көп таралған өсімдік мәдениет, томат құрамы қоректік заттардың мөлшері әр түрлі байланысты өзгереді, бірақ әрқашан осы онда С дәрумені, В-каротин, алма және лимон қышқылдары, түрлі С дәруменінің оның жоғары мазмұн үшін бағаланады минералдар және басқа да витаминдер.

Осыған байланысты құрылымына, олар барған сайын пайдаланылады клиникалық тамақтану. дұрыс тамақтану және асқазан және ішек ауруларымен, семіздік, метаболизм және тұз алмасуы бұзылыстары бар адамдарға көмектесу үшін дәрі-дәрмек бірге Қызанақ, жүрек және қан тамырлары.

Жасыл қызанақ көп түрлі әдістері аз жылу емдеу пайдаланып, оны сақтап қалу үшін, С дәрумені байытылған жатыр. Бұл пайдалы және дәмді көкөніс тағамдары, және кез келген мереке үстелге арналған тіскебасар ретінде тамаша болып табылады. Жасыл қызанақ ыдыс-аяқ жиі дайындамаларын қоса алғанда, жоқ, термоөңдеу жоқ дайындалған, сондықтан оның толық барлық материал ұстаңыз.

рецептер дайындамалар

Грузин маринадталған Жасыл қызанақ,

• жасыл қызанақ кг;
• жарты тостаған жаңғақ тазартылған;
• дәміне қарай сарымсақ;
• жарты Pod ыстық бұрыш ;
• кориандр тұқымы бір шай қасық;
• Бір шай қасық кептірілген жалбыз;
• насыбайгүл және жусан жартысы ас қасық арқылы;
• сірке жартысы кесе.

Жасыл қызанақ шамамен жиырма минут су мен демдеңіз қайнаған толтырыңыз, су ағыны астында жуыңыз. төрт кесектерге кесілген. Жаңғақтар, тегіс дейін сарымсақ және бұрыш ұнтақталған, сөлін сығып. Бұл шырын жылы дәмдеуіштер мен сірке суын қосып, жақсылап араластырыңыз. қызанақ арасындағы дайындалған банкалар салып Қызанақ, сарымсақ және бұрыш жаңғақтар қойды. үстіне шырын құйыңыз. Банктер бекемдеңіз және қараңғы салқын жерде қойылады. қызанақ сары қосқан кезде, олар жеп болады.

классикалық Маринадталған жасыл қызанақ

су бір литр:

• сірке тоғыз жүз миллилитр;
• қант екі жүз грамм;
• тұз жүз грамм;
• Екі lavrushki;
• Он материал иісті бұрыш;
• құрғақ ыстық қызыл бұрыш он грамм;
• пияз бір килограмм.

Қызанақ жуып, сантиметр қалың туралы жұқалап пияз тазалау және ұсақ кесілген. пияз қызанақ ыдысқа салып және осы ингредиенттер салқындатылған жапқанша құйыңыз. тоңазытқышта сегіз сағат құртатын, содан кейін құмыраға салып жапқанша мен қызанақ ағызып, тағы да қайнатады және қызанақ жапқанша құйыңыз, бірақ ыстық. Банктер өздерінің көлеміне байланысты, жиырма минут қатайтыңыз және пастерленген.

Поляк маринадталған Жасыл қызанақ,

• қызанақ килограмм;
• пияз жүз грамм;
• дөрекі тұз Алпыс грамм;
• су сегіз мл;
• сірке үш жүз мл;
• қант елу грамм;
• дәміне қарай лавр жапырағы.

Қызанақ жұқалап, тұз себіңіз және пияз салып, ыдысқа ліктер мен орны кесіңіз. күніне тоңазытқышқа салыңыз. қызанақ инфузия кейін, шырын нәтижесінде біріктіру. пияз тұздықта отырып Қызанақ, қайнаған салып шамамен үш минут қайнатылады, және банктер жылжуын. қозғалтқыш қуаты банктер байланысты, жиырма минут Pasterizuem.

тағамдар үшін сарымсақ, пияз және сәбіз жасыл қызанақ

• сәбіз, пияз, қоңырау бұрыш килограмм;
• қызанақ үш килограмм;
• сірке жүз мл;
• тұз;
• жарты сарымсақ бастығы;
• бұрыш;
• жарты литр шикі мұнай.

тілімі, пияз және бұрыш сақина, сарымсақ кесіңіз қызанақ ұсақтап. а ылғалдылығында үш сәбіз. сірке суы мен дәмдеуіш қосып, дайын болғанша мұнай және қайнатып қосу табада көкөніс араластырыңыз. біз он екі сағаттан және ауысым ішінде талап етеді, суыт банктердің. Банктер, pasterizuem салқын жерде сақтаңыз.

жасыл қызанақ тағамын дайындау қарапайым, сонымен қатар сіздің дене жақсы ғана емес.