Көптеген гамбургерлер үшін сүйікті тағамы болып табылады. сүйікті дәмдеуіштер хош иісі күшті эксудация, жаңа піскен еттен дайындалған, бұл - ең дәмді, бірақ әбден қанағаттанарлық, түскі үшін жарамды, және отбасылық түскі асқа бір ғана емес,. Әрбір отбасы ет қарапайым бөлігімен бірегей аспаздық өнерінің беріледі, ол арқылы өзінің айлалар бар. Сондықтан, шошқа жасалған дәмді гамбургерлер дайындауға мақсатында, ол сіз пайдалану өнімдерге назар аудару қажет.
дүкенінде дайын жер сиыр алуға болмайды. Мүлдем басқа дәмі гамбургер, өз ет орына егер ет тартқышты бұрау болады. Салмамыз Сіз таңдаған шошқа, сіздің көз алдында жасалған, тіпті, егер үй Блендерді көпірту тіпті оны одан әрі ұсынылады. Бұл жағдайда, гамбургерлер көп тендер және шырынды алынды.
Кейбір жағдайларда, мөрлері дайындау кезінде шошқа рецептін жер сиыр қиыршық май қосу көздейді. Мен оны істеу керек, бұл өте иесі байланысты. Әрине, осы өніммен, ыдыс неғұрлым қарқынды дәмі бар шығады. Алайда, ол сондай-ақ дайджест қиын болады. Сондықтан, бір біреу ол мәлiмделгеннен ол бар тағам мен гарнирге дайындалуда үшін, есте қажет.
Сондықтан, оның котлет шошқа рецепт мынадай тәртіппен істеп ұсынады. тамақтануға арналған мәйіті қабырғаның немесе мойын аймағын қажет. Кейде деп атауға болады Сүйексіз дайын дана, сату тап «шошқа стейк.» Сондықтан, ет (орта дана) секіріп келеді, екі жағынан тұз және дәмдеуіштер сылап. олар әлі де жаңа піскен және жылы үстел беріледі үздік дәмі бар, өйткені шошқа рецепт осы котлет, тым көп емес уақытта жасауға кеңес береді. кесек ет (бұдан әрі карри ұнтағын табақтарға қолайлы) сүйікті тұздықтар сүрту болады. Осыдан кейін, котлет шамамен жарты сағат үшін қалыпты жылытылатын пеште фольгаға және Тағамның бұрыла, маймен майлау. Уақыт пештің ерекшеліктеріне қарай әр түрлі болуы мүмкін.
төмендегідей туралған шошқа котлет дайындалды. текшелері (шамамен 1 см) кесіп (фунт туралы) целлюлоза шошқа, жуып, терең ыдысқа орналастырылады. Екі немесе үш шамдар ет салып, тазалау және ұсақ майдаламаңыз жатыр. Бұл сондай-ақ крахмал, тұз және дәміне қарай бұрыш төрт ас қасық, төрт қосады шикізат жұмыртқа. Ет Салмақ қасық екі жағына ыстық табаға қуырып аласыз жүзеге қаланды. Осыдан кейін, шошқа рецептер котлеттер 10 минут аздап су мен тамақ пісіріп қосу, терең ыдысқа орналастыру ұсынады. Оның орнына, ол қажетті температураға дейін қызады үшін пешке тағам қоюға біраз уақыт болады.
Дәстүрлі шошқа отбивные рецепт төмендегідей болып табылады. а ет тартқышты арқылы сарп екі орта шамдарды араласқан балғын туралған ет Pound. салмағы сүт, тұз және бұрыш малынған нан 100 грамм орналастырылады. Алынған қоспаны нанның жұмсағы екі жағына үгілген орта фрикадельки құйылған, және жылытылатын табаға салып қуырады. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер туралған шикі жұмыртқа қосылады. тағам дәмдеуіштер, сіз дайындауға қалайсыз адамдарды қосуға болады.