«Шурпа» - зияткерлік демалыс үшін мейрамхана

Шурпа - Ginza Project-дің атақты халықаралық мейрамханасының мейрамханасы. Осы компанияның барлық мекемелері, жүзден аса, түпнұсқа тұжырымдамасына, стильді интерьерге және бірегей тәсілге ие.

Тұжырымдама

«Шурпа» - бұл өз қонақтарын керемет қиял мен Кавказ тағамдарының жұмбақ әлеміне сіңіретін мейрамхана . Мұнда бәрі жарқын, түстермен, хош иістермен, дәммен қаныққан. Идеядан бастап, интерьерден бастап дизайнмен және ыдыс-аяқты орындайтын ыдыстармен аяқталатын идея дәйекті түрде сақталады. Дайындық технологиясы ескі дәстүрлерге сәйкес өте мұқият ойластырылған.

Мейрамханадағы ас үй ашық, қонақтар тағам дайындаудың құпиясын көруге мүмкіндік береді. Сіз балшықтан жасалған тостаған үйдегі хош иісті нандарды қалай пісіруді көресіз, себебі сіз тапсырыс берген ет грильде қызарылады.

Холдинг отбасылық демалыс дәстүрлерін белсенді қолдайды және дамытады. Мейрамханадағы ең кішкентай қонақтар үшін слайдпен ағаш үй салынды. Мұнда шынайы бөлмелер және ойыншықтар көп, олар балаларды ырғағымен әкеледі. Кәмелетке толмаған нәресте нәрестелермен айналысады, сондықтан ата-аналар қалғандарын қауіпсіз әрі мұқият бақылап отыра алады.

Интерьер дизайны

Шығыстағы суреттер дизайнда анық жазылған. Бұл жұмсақ, кілемше парсы кілемдері, шатырдың жеңіл салмағы, әртүрлі тоқыма бұйымдары, қолмен жұмыс жасайтын жиһаздар, сәндік жастықтар және ерекше шамдар. Шығыс мозаикасы мен дәстүрлі ою-өрнегі атмосфераны ерекше жылумен толтырады.

Декорацияда тек табиғи материалдар пайдаланылды. Ашық тағамдар өте ерекше түрде безендірілген. Жағдай бай және қонақжай үйді еске түсіреді, мұнда әрбір бөлшекті мұқият қарастырғыңыз келеді.

Оқиғалар

«Шурпа» - бұл қонақтар үшін жағымды нәрсе жасауға тырысатын мейрамхана. Мәселен, жүкті әйелдерге арналған комплиментар. Мейрамхананың қызметкерлері болашақ ананың қаншалықты маңызды екенін түсінеді, сондықтан олар керемет тосын сыйлықтармен ұсынылады.

Бұл мекемеде қонақтарды дәмді тағаммен тамақтандыруға ғана емес, сонымен бірге жан мен ақылдың әрдайым пайдалы тамағы болуын қамтамасыз етуге тырысады. Сондықтан, үнемі қызықты іс-шаралар өткізіліп тұрады. Мысалы, заманауи аналарға арналған дәрістер, балалардың аспаздық шебер-сыныптары қатысатын төлемдер талап етілмейді. Әр бейсенбі күні кешке мейрамханада сіз талғампаздармен кездесуге болады, олар еркін шағымданады және тілек білдірушілерге тағдырды болжайды.

Сондай-ақ, мейрамхана үнемі тиімді жарнамалық акцияларға ие. Мысалы, дүйсенбіден жұмаға дейін жемістердің жемістеріне арналған арнайы бағалар.

Сізді қызықтыратын нәрселерді біліп, жібермеу үшін «ВКонтакте» әлеуметтік желісіндегі «Шурпа» (СПБ) мейрамханасына қосылыңыз. Онда сіз өткен оқиғалардан фотосуреттер туралы есептерді көре аласыз.

«Шурпа» (мейрамхана): мәзір

Негізгі мәзірден басқа, мейрамханада балалар мен икемді мәзір бар, сонымен қатар шай, шарап және кальян карталары.

Мейрамхананың қол қойылған ыдыс-аяғы ең алдымен ежелгі әзірбайжандық тағам деп саналатын шалфей. Етті үш түрінен таңдауға дайындаңыз: тауық, бұзау, қой. Содан кейін сергітетін айрани - жаңа піскен қияр мен жасыл, матрасы, сұлугни сырымен қайнатылған және матзони қосылған қышқыл, жасыл, сұлу, гомини және эларджи-маламалы матзони негізіндегі салқын сорпа. Ыдыс-аяқтар екіге - бришмода мен брендті шпатлон, сарымсақ пен розмарин қосылған соустарда қалдырылды. Және, әрине, шығыстағы кофе.

Мейрамханада дәстүрлі жаңа пісірілген кондитер өнімдерін көріңіз: Кубдари, хачапури, самса, құйаби, үй құйылған пирогтар, акми. Әрбір тағам керемет дайындалған ғана емес, сонымен қатар өте тәбетті безендірілген.

Шіркеулердің десерті, үй кептелісі, жаңғақ шырыны, жүзім шырынынан жасалған пеламуши, баклава, балмен матцони және көптеген басқа ауыз суаратын тәттілерге негізделген дәстүрлі десерт.

Осылайша, шынайы мейрамхана таңғажайып шеф Изо Дзендзаваға міндетті. Оның жалғыздығы - оның тағам дайындау саласында кәсіби білімі жоқ, оған әжесі мен анасынан өткен ұлттық тағамдар мен үй рецептерінің сүйіспеншілігі көмектеседі.

«Шурпа» (мейрамхана) үйде тамақтану, тапсырыс беруге арналған торттар жасау, мерекелік банкеттер ұйымдастыру, соның ішінде балалар туған күндеріне тапсырыс беру кезінде, сізге тапсырыс берушіге жеңілдік немесе кәсіби фотографтың тегін қызметтерін алуға тапсырыс береді.

Қалай табуға болады

«Шурпа» мейрамханасы келесі мекен-жай бойынша орналасқан: Санкт-Петербург, Энгельс даңғылы, 27. Ақпаратты нақтылау үшін тәулік бойы жұмыс істейтін холдингтің Call-орталығының телефонын пайдалануға болады: 8 (812) 640-16-16. Түсініктемеңізді қалдырыңыз, кесте жазыңыз немесе мейрамхананың веб-сайтында азық-түлік жеткізуге тапсырыс беріңіз. Бұл үшін арнайы нысандар бар.

Мейрамхана «Шурпа» (Санкт-Петербург): пікірлер

Қонақтар бұл мекеме туралы не айтады? «Tripadvizor» сервисінде мейрамханада жоғары баллдар бар: төрт ұпай, максимум 5 балл. Айтпақшы, Ginza жобасының холдингінің барлық жобалары өте жақсы рейтингіге ие.

Адамдар дерлік бірауыздан бұл ішкі және сыртқы дизайн өте дәмді және үйлесімді орындалатын, жан дүниесімен және шығыстағы қонақжай мейрамхана екенін жазады. Қонақтар тағамдарды тамашалайды, әр тағам тек жағымды әсер қалдырады, сондықтан сіз осында жиі келгіңіз келеді.

Бұл орынды отбасылық мерекелер үшін ұсынып, балаларды қуана-қуана жазыңыз және тамақтанбаңыз, тамақтанасыз, балалар бұрышында қуанышпен ойнаңыз, сонымен қатар демалыс күндері, керемет, еркіндікке арналған семинарлар.