Қамыр пияз дайындауға қалай?

қамыр Пияз - кез келген түрдегі сыра жақсы тәсілі болып табылады тамаша гипермаркеттер тағам. өнімдерін төменгі қор - бұл үлкен шулы компания, және тоңазытқышта келуге күтілуде, егер қытырлақ қуырылған сақиналар, айтпақшы түседі. жоғары сынып ыстық тағамдар және жылумен достарыңызды таң! Сондықтан, қалай тез және оңай қамыр пияз дайындауға?

Қандай дәмді тағам жасау қажет?

• Баданалар - 3-5 дана. орта немесе шағын мөлшерін басын таңдау, ең үздік жақсы тағамдар көрінеді мақсатында. шамдарды саны шамамен - ол барлық күтілетін қонақтар санына байланысты.
• Жұмыртқа - 2-3 дана. Егер сіз үлкен бөлігін қуырып келсе пісіруге және одан алады.
• Ұн - екі немесе үш ас қасық.
• Ауыз су - бір ас қасық.
• Күнбағыс майы. қуырылған пияз, қамыр, (иіссіздендірілген) тазартылған мұнай үздік аспаз. Сондықтан Сіз ас қажетсіз май Шампунь және жағымсыз иістерді болдырмау мүмкін.
• Сірке суы - бір ас қасық.
• Тұз және бұрыш - дәміне қарай.
• Дәмдеуіштер. ұзақ садақ қытырлақ фишкалар сияқты дәм татуға болады, ал Сіз тағам, паприка немесе тағы бір нәрсе күрт сәл куркума қосуға болады.

Қадам нөмірі 1. қамырды дайындау

Бұл, өсімдік майы мен ұн жарты шай қасық жұмыртқа ұрып әбден терең ыдысты талап етеді. Өткен ингредиенттер кесектер қалыптасуын болдырмау мақсатында біртіндеп қосылады. ол сұйық қаймақ ұқсады, сондықтан қоспасы, мұқият араластырып керек. ол тоңазытқышта тұруға сәл қуырар алдында тура келді, өйткені қамырды бірінші кезекте дайын болып табылады.

Қадам нөмірі 2. келісім шартты пияз

Біз таза және су астында садағын жуып кейін, кескіш басы кіріседі. сақина ені шамамен 0,6-0,8 мм қосу керек. , Оңай басын кесіп жасауға бір қанаттан бастап шамды алып тастау, жазық жағында оны салып, содан кейін ол өз қолыңда және шеңбер сырғып емес, тегіс қосылады. Содан кейін біз барлық сақиналар диссоциациялану және аздап тұз себіңіз. Бұл туралған пияз жұқа тері ішінен алып тастау және оны сірке және қайнаған су ас қасық құйыңыз, әйтпесе қамырды кейіннен құлап мүмкін ұсынылады.

Қадам нөмірі 3. Қуырып жылы кірісу

табаны қыздырып және шамамен бір сантиметр деңгейіне дейін күнбағыс майы, оны құйып. қамыр батыру бұрын қоңыраулардың, сіз содан кейін қоспасы садақ ағады емес, Ұнға түсіріп қажет. олар сөзбе мұнай жүзу етіп үйірме табаны қойыңыз.

қамыр қуырылған пияз, үшін, өртеп емес, табаны ақ қауырт болуы тиіс. Пісіру өрт кезінде кем дегенде қою қажет. Ол екі немесе үш шектелуі, сақина ғана көп жүктеу қажет емес. Бірақ нәтиже керемет дәмді болады: қамыр пияз алтын реңк және zahrustit аузына алады.

Қадам нөмірі 4. кестеге тағам ұсыныңыз

мақсатында май қалдықтарын дәмі құртып емес қоюға керек садақтар сақина артық сіңіріп майлыққа, бойынша табаға түскен.

қамыр Bow сыра, сонымен қатар Бифштексы гарнир ретінде ғана емес, жеткізілуі мүмкін.

толық тамақтану дәмі рахаттану үшін оған тұздығы таба жақсы болар еді. пияз сақина сай үздік болып табылады, сарымсақ майонез. Сонымен қатар, сіз қаймақ және сарымсақты пайдалануға болады. Екі тұздықтар сарымсақ майонез немесе қаймақ араластыру және дәміне қарай шөптер мен дәмдеуіштер қосу арқылы үйде дайындау оңай. Ол қытырлақ қуырылған шеңбер дәмі атап, ол жақсы және тәтті және қышқыл тұздық болады.

Азық-түлік Басқа вариант

қамыр пияз дайындауға тағы бір жолы бар - терең қуырғышты пайдалану болып табылады. тағам тым майлы болып табылады, өйткені Бірақ бөлігі, үлкен болмауы тиіс. Ол лимон шырынын қағаз сүлгімен және ұсақ жаңбыр бар лазым, содан кейін малынған пияз тілімдері болып табылады.