Құлпынай Pineberry: сипаттамасы, өсіру, шолулар

Pineberry - бұл бір өсіп келе жатқан маусымда бірнеше рет жеміс бере алатын құлпынайдың ерекше түрі. Құлпынай шырыны - қызыл түсті түйіршіктерден ақ шабдалы түске дейінгі шағын жидектер. Бұл түр 2009 жылдың сәуір айында алғаш рет айтылған. 2011 жылдан бастап бұл құлпынай сортты Ұлыбританияда сатылған, онда ол ағылшын тілінде «ананас және құлпынай» дегенді білдіретін Pineberry деп аталды. Еуропада осы жидектердің килограммына бағасы 900-ден 1500 рубльге дейін болады.

Негізгі ақпарат

Құлпынай түрлілігі Пинейбер - бұл Оңтүстік Америкадағы жойылудың шегіндегі жабайы Чилидің жабайы құлпынайынан алынған гибрид. Ұстағыштар жойылып бара жатқан түрлерді сақтау жөнінде шаралар қабылдады. Агроном Ханс Де Джонг алты жылға жуық уақыт бойы Pineberry-дің ең керемет түрін жасау үшін алды. Бірнеше жыл бұрын Нидерландтық фермерлер жылыжайларда ақ фронталды құлпынай өсіру технологиясын қалпына келтірді.

Pineberry басқа атаулары бар: Ақ түс, Ананас, Ақ ананас. Құлпынай Pineberry негізінен Ұлыбританияда сатылады және сатылады. Сондай-ақ, ол Чилидегі зауытта отырғызылды. Дегенмен, Чили құлпынайының құрамында ананас ноталары мен дәмі жоқ.

Танымал сорттар

Ақ түстегі жемістермен бірнеше құлпынай сорттары көрсетілген.

1. Ақ жаны - Голландияда жасалынған шағын жеміс беретін жоғары өнімді сорт. Жемістер дәмді, хош иісті ақшыл крем түсі. Көктемден кеш күзге дейінгі жемістер. Толық піскен жидектер ананастың дәміне ие. Бір бұтадан шамамен 500 г құлпынай жиналады.
2. Анабланка - ақ құлпынай, француз селекционерлерінің сирек сорттарының бірі. Жемістер ананастың тәтті ноталарымен толықтырылған құлпынай сияқты дәм. Целлюлоза шырынды, қызыл тұқыммен нәзік. Әртүрлілік ауруға ұшырамайды және зиянкестерге төзімді. Астық мамыр айының ортасынан шілде айының ортасына дейін жиналған. Күзгі ауа райында ауа-райының қайталануы мүмкін.
3. Ақ швед - 25 граммға дейін жеміс-жидек салмағы бар үлкен ванильді алуан. Жұмсақ қызғылт реңктері бар жидектер конустық қалыпты пішінді. Дәмі құлпынайдың хош иісі бар тәтті-қышқыл.

Құлпынай Pineberry: сипаттамасы

Сыртқы көріністе, осы сорттың жемістері дәмі мен түсі бар қарапайым құлпынайлардан ерекшеленеді. Жемістер шағын, хош иісті, сәл қышқыл, құлпынай-ананас дәмі болып табылады. Диаметрі 1,5-тен 2,5 см-ге дейін жидектер Ақ немесе сәл сарғылт түсті целлюлоза.

Жидек пішіні дөңгелектенеді. Бұл бірегей десерт, ал жаңа піскен жемістерді жақсы көреді. Жидектің ақ түстері қызыл пигментке жауапты генді бұзу арқылы алынды. Жапырақтары жасыл овиды. Тамыры дамыған, талшықты. Гүлдер ақ. Ақ жемісті өсіру және қамдау әдеттегі қызыл сорттардан ерекшеленбейді.

Қалай өседі

Құлпынайдың ақ жидектерін табу үшін сату іс жүзінде мүмкін емес. Еуропалық елдерде ол өте сирек кездеседі, өйткені оны сату үшін өсіру жеміс-жидектің аздығына байланысты пайдасыз. Алайда, ананас дәмі бар құлпынай ұнатуға және жидектердің ерекше түстерімен таныстыруды таң қалдыру үшін сіз оны саяжай сайтында өсіре аласыз.

Құлпынай шырыны тек бастапқыда мамандандырылған дүкендерде сатып алынған мұртты ғана шығарады. Болашақта сіз құлпынай өсіре аласыз. Буш өте көп мұқабаны береді. Зауыт термофильді және өсімдікке арналған ең жақсы жер - бұл жылыжай. Отырғызбай тұрып топырақты ұрықтандырып, 1 шаршы метр мөлшерінде қосылады. Есептегіш:

• 5 кг органикалық заттар (шымтезек немесе компост, көңді өсіру);
• Хлорсыз 50 г минералды кешенді тыңайтқыштар.

Кез-келген жердегі өсімдік құлпынай, бірақ бұл рН 5.0-6.5 қышқылдығы бар жақсы топырақ. Сонымен қатар, барлық қазып, топырақ қоныстанғаннан кейін, құлпынай отырғызу бастайды. Көшеттер бір-бірінен 20-30 см қашықтықта тесіктерге отырғызылады, бұрын оларға су құйылады. Зауыттың тамырлары түзіледі.

Біріншіден, гүлден жасыл түстің түстері пайда болады, содан кейін олар ақ түске айналады . Қара-қызыл тұқымдар көрінетін кезде ақ құлпынай піскен болып саналады. Төсек өсіп жатқанда жемістер қызғылт түспейді, ақ түспейді, сондықтан жидектер жарқын күн сәулесінен қорғалуы керек. Аяздан құрғатады.

Құлпынай туралы қызық фактілер

1. Жидектер бас ауруларына көмектеседі.
2. Иммундық жүйе жазда құлпынай күнделікті қолданумен бір жыл бойы күшейтілетін болады.
3. Сіз пигментті дақтар мен сепкіштерді құлпынай шырынын алып тастай аласыз.
4. Құлпынай шырынынан ванналар сіздің теріңізді жібектей және нәзік етеді (жемістерде коллагенді өндіруге ықпал ететін мыс бар).
5. Құлпынай жемісі - тамаша афродизиак.
6. Ерекше және дәмді тағамдар құлпынайларды құс еті, ірімшіктер және теңіз өнімдерімен біріктіру арқылы алынады.
7. Жаңа Орлеандағы мейрамханаларда қызмет көрсететін ең қымбат ыдыс-аяқтардың бірі - бұрыш қосылған қатты қуырылған құлпынай.
8. Тек құлпынай тұқымдары жеміс сыртында орналасқан.

Құлпынай Pineberry: шолулар

Дәмділік қасиеттеріне сәйкес, әуесқой жидек ананастың айқын дәмімен байланысты.

Кәдімгі бақтың құлпынайына аллергиясы бар адамдар үшін, Pineberry тек қана құдайға айналады.

Оң пікірлерден:

• Целлюлоза жұмсақ, тәтті;
• Шұңқырлар жинақы;
• Өздігінен ұрықтандырылған алуан;
• Ауруға ұшырамайды;
• Ақ жидектер құстарды құймайды;
• Бір жерде 5 жыл өседі;
• Басқа сорттармен перепилляцияға болмайды;
• Жылыжайларда өсіруге болады;
• Ол джемдер, сусындар, балмұздақ, жеміс салаттар және йогурт жасау үшін қолданылады.

Кемшіліктердің ішінде:

• Шағын жемістер;
• Көптеген мустар;
• Жаңбырлы ауа райында шірік сезімтал;
• Өнімділік төмен;
• Құлпынай Pineberry тасымалдауға қиын, себебі ол өте нәзік.

Сіздің сайтыңызда ананас дәмі мен манго ноталарымен аузыңызға балқытатын бұл ерекше тәтті жидекті өсіруге тырысыңыз.