Әрбір дәмі үшін күрішпен бірге Meatballs

күріш Meatballs - өте оңай тағам. Ол тәуліктің кез келген уақытында, азық-түлік үшін тамаша, жай оны дайындауда. Тұздық немесе гарнир сондықтан тағам өте жаңа түстерді ойнауға бастайды, ол, меніңше, оның дәмі өзгереді. Бұл әрбір әйел өз жолмен күріш фрикадельки дайындайды табиғи болып табылады. Мұнда бірнеше қарапайым, бірақ өте дәмді тағамдар бар. Олар жобаланған және өте тәжірибесіз, және жетілген үй шаруасындағы әйелдер жатыр.

фрикадельки дайындауға қалай үшін күрішпен бірге жарты сағат

Бұл дәмі ең керемет тағам құрметтейді, бірақ оны дайындау өте тез болып табылады. сиыр еті, тауық, күркетауық, немесе осы түрлердің қоспасы: дайын шұжық ет фунт алыңыз. дерлік толық дайындығын күріш дайындалған 250 грамм қосу. Тұз және бұрыш, сүйікті дәмдеуіштер қосыңыз. Жақсылап араластырып, шарлар ролл және табаға салып қоңыр дейін қуырамыз. қызанақ, кілегей немесе легирленбеген сорпаны: Содан кейін тұздығы дайындалған болуы мүмкін қосыңыз. он бес минут қайнатыңыз. қаймақ күріш алады осы фрикадельки ұсыныңыз, кетчуп. кез келген дайын тұздығы ретінде орнатыңыз.

күрішпен бірге Meatballs. рецепт классикалық

уақыт фрикадельки пісіру үшін сәл көбірек уақыт кетуі, бірақ олар кез келген гурмана соққы оның таңғажайып дәмі болады. Тауықты толтыру ет екі түрін өздері жасайды. Мен шошқа, сиыр, комбинациясын ұнайды шошқа, қой еті, қой, тауық немесе түйетауық. Сіз нәресте үшін дайындау болса, онда ол тауық және күркетауық еті қоян араластыруға үздік болып табылады. Бұл ет тартқышты арқылы болуы мүмкін, бірақ ол ұсақ ұсақ өткір пышақпен өте кішкентай кесектерге кесілген кезде мен жақсы ұнайды. тақта ет айналысатын, ал күріш қайнаған отыр. құрғақ күйінде Оның салмағы ет массасының жартысы болуы тиіс. Жармалар жақсы буланған емес, ұзақ астық қабылдайды. Ол іс жүзінде дайын дайындалған болуы тиіс. Басқа сорттары, не жеткілікті құрғақ қалады, немесе, керісінше, тәртіпсіздік болды, және күріш тефтели, оның нысанын жоғалтады болады. Mix туралған ет, дерлік піскен күріш болып табылады, пияз қосып (көп, juicier болады тефтели), сарымсақ, дәмдеуіштер. Мен әрқашан кептірілген тасшөп басқа шымшым қосу: ол пикантность береді. Біз қайнаған мұнай оларды жіберіп, шарлар құлатып. Бойда тефтели қытырлақ құрылған, біз сорпасын, қаймақ немесе тұздықты құйыңыз, басқа ыдысқа салып, оларды ауыстырады. Мен шынында рагу секілді Томат тұздығындағы фрикаделек қызыл бұрыш және ұсақталған бұрыш меруертгүл қаймақ жартысында. сағат тоқсанында Simmer, сол туралы стенд береді. тефтели кез келген гарнир болады ұсыныңыз. ерлер костюмі пюре немесе күріш, әйелдер үшін - күйдірілген немесе пісірілген көкөністер. Алайда, файл күріш және соустар бірнеше түрлерімен Гарнир жоқ тефтели болуы мүмкін. қаймақ, сарымсақ және азық-түлік дүкенінде сатып шөптер жасалған қолайлы дәстүрлі тұздығы, «Uncle Benz» немесе крем ірімшік толтыру. кез келген соус үшін басты талап - жұмсақ айқындық. тұздығы өте өткір болса, ол уақытша дәмі бүйрек және тұтынушыға ең дәмі сезінуге алмайтын болады «өлтіреді». Өте татымды тұздық әсіресе дәмі туралған емес, журналындағы дайындалған тефтели жеткізіледі мүмкін.