Dark бал: қасиеттері және сорттары. қараңғы бал жинау үшін қалай

Бал - соңды Ана Табиғат адамзаттың сыйға ең құнды табиғи өнімдердің бірі. Оның бірегей қасиеттері әлі біздің ата-бабаларымыз білемін. Оның құрылымында ол шамамен 190 түрлі химиялық қосылыстар бар. Әсіресе пайдалы қара бал болып саналады. Орталық Ресейдің кейбір өсімдіктер осы өнімді алуға көмегімен, сіз бүгінгі мақаланы оқып үйренеді.

Қандай көлеңке анықтайды?

Тек осы өнімнің түсі негізінен сатып алу уақытымен анықталады екенін ескеріңіз. Сонымен қатар, оның реңк ол өндіріледі, оның өсімдік балшырындар, әсер етеді. Сондықтан, көктемде жеңілірек өнім алуға. жаздың соңында және ерте күзде (өсімдіктер не істеу бастап, сіз төменде үйренесіз) қара бал жиналады. Мысалы, цикорий, қарақұмық және Хизер тән қоңыр түсті мойындайды.

Ол жеңіл сыныптарда микроэлементтер (мыс, марганец, мырыш) және белокты қосылыстар қара бай көп дәрумендер, құрамында деп саналады. Сондықтан, соңғы жиі анемия зардап шегетін адамдар үшін ұсынылады.

қара бал бағаланатын ол үшін ең маңызды ерекшеліктері

Кейбір өсімдіктер, оның орта тобы жиналған болатын, ол тақырыптары өздері анық айналады. әрбір класс өзінің бірегей қасиеттері бар, және бір топқа біріктіру бірнеше жалпы сипаттамалары бар болғанына қарамастан.

өсімдіктер гүлдейді жиналған Әдетте қара қоңыр бал. Оның реңк темір және микроэлементтер жоғары концентрациясымен сипатталады. Ол жеңіл сорттарын салыстырғанда неғұрлым тұтқыр және тығыз болып табылады. жалған бал қараңғы болып әлдеқайда қиын болғанына қарамастан, ол сенімді ара тек сатып алу ұсынылады. сатып алу кезінде ол таңдалған бұйымға тән белгілері, ерекше назар аудару қажет.

қоңыр сорттарын беруге бар түстер тізімі

Қараңғы балдай Көптеген адамдар. ол жиналған қандай зауыт, сіз дәл қазір үйренеді. Бұл тізім Хизер, каштан, ангелика, эвкалипт, цикорий, түйежапырақ және қарақұмық кіреді. аралар осындай бағалы өнімді шығарып, осы өте өсімдіктер жұмыс істеу арқылы.

Осы алуан қатар, қара деп аталатын қарағай бал қатысты. Бұл гүл иелік жиналады емес, және разряд зауыт жапырақтары міндетін атқарушы. Осыған байланысты өнім айқын ащы дәмі бар, бұл шын мәнінде, ол адам тұтыну үшін қолайлы емес. Алайда, бұл сыртқы үшін пайдалану өте ыңғайлы.

қара сорттарын пайдалану

Жоғарыда бастап ол өнімнің қасиеттері, ол алған, оның өсімдіктер байланысты деп қорытынды жасауға болады. Бірақ, соған қарамастан, жарық сорттарын оларды ерекшеленеді нәрсе бар.

Қара бал консистенциясы қою бар. Ол жоғары темір мазмұны мен кейбір микроэлементтер сипатталады. Жарық түрлі, сол сияқты, бұл көптеген ауруларды емдеу үшін пайдалануға болады. Осы өніммен, сіз қатерлі ісіктердің, соның ішінде іс жүзінде барлық аурулардың, бастап сауықтыра алады.

Бұлардан басқа, бұл өнім жиі косметика қолданылады. Үйде, ол маскалар барлық түрлерін жүзеге асырылады. құралдарын қамқорлық өз өнімдерін зауыттың өнеркәсібінде.

жалған тануға қалай?

(Ол жиналған қандай түсті, біз жоғарыда) қара бал кездеседі жарқын болғандықтан, ол жоғары бағамен сатылады. Сондықтан, сату жиі жасанды табуға болады. жалған өнім сатып байланысты бұзылуы болдырмау үшін, іріктеу процесінде бірнеше маңызды факторларға назар аудару керек.

Әрине, сапалы бал қараңғы қаншалықты соттау үшін, ол тек тиісті емтихандар кейін мүмкін болады. Сондықтан, тіпті сарапшылар сондай-ақ осы өнімді вариация түрлі білетін әрқашан дәл қайда бастапқы анықтауға қабілетті болып табылмайтын, сондай-ақ жасалған жалған. жосықсыз өндірушілердің құрбаны болмау үшін біз өнімді іске асырылуда сертификаттар, мамандандырылған дүкендерде тек оны сатып алу үшін ұсынамыз.

Dark бал - қандай зауыттың?

Лопуха өткір, дәмді иісі бар зәйтүн түсті бағалы өнімді береді. Lopukhovs бал жиі тазалау және диуретика ретінде пайдаланылады.

Pomerantseva апельсин немесе мандарин тозаң жасалған. Бұл өнім қара қоңыр түсті және бай цитрус жұпар иіс бар.

қара сырадан үшін кері issopovy бал даталар. Ол дәрілік өсімдіктердің аттас тозаң жиналады. Бұл өнім асқазан-ішек жолдары аурулары көрсетілген. Сонымен қатар, ол әсер емдік тамаша жара бар.

Бұл топ жоғары сынып шабындық және қолданылады орман бал. Бірінші Wildflowers алынған. өнімнің реңк жарық өте қараңғы үшін әр түрлі болуы мүмкін. Екінші орманда өсіп түрлі тозаң бал өсімдіктер қоспасынан жасалған.

қарақұмық бал

Ол барлық қара сорттарын ең пайдалы болып саналады. Оның түсі айқын қызыл реңктері бар сары бай қоңыр құрауы мүмкін. Бұл өнім бірегей ащы-тарт дәм мен дәмдеуіш хош иісі бар. Оның құрылымында 40% фруктоза және 36,5% глюкоза бар.

Бұл қара бал өмірлік амин қышқылдары, ферменттер, антиоксиданттар, протеин және минералдарға өте бай. Ол темір үздік көздерінің бірі болып саналады. Ол төмен гемоглобин, скарлатина, қызылша, эпидемиялық паротит, гепатит, өт және бүйрек тастарын пайдалану ұсынылады. Бұл өнім, қан құрамын жаңаруын ықпал тазарту кемелер мен ұлпаларының регенерациялық арттыру.

кезекті тұтыну қарақұмық балы жүкті әйелдер мен асқазан-ішек жолдары проблемалар бар адамдарға көрсетілген. Бұл құнды қоректік заттар адамның денесін қанықтыру, сондықтан ол тұмау, суық және авитаминоз кезінде қабылдауға жөн. , Антисептикалық вирусқа қарсы және микробқа қарсы қасиеттерінің арқасында, бұл өнім безеу, дерматит, қайнайды, ойық және ойық емдеу пайдалы болып табылады.

Dandelion сынып

Сіз бұл алынған кейбір өсімдіктер (бақбақ, цикорий, қарақұмық немесе) осы ие қасиеттерін немесе сол қараңғы бал әсер ететін, білемін. Осылайша, сары гүл алынған өнімге, 41,5% фруктоза және 35,6% глюкоза қамтылған.

Dandelion бал едкий иісі оның басқа қара сорттары ерекшеленеді және қатты ерекше дәмін оқылады болады. Бұл өнім жоғары салдарынан оның микробқа қарсы және антипротозойной қасиеттеріне бағаланады. Ол запор, колит, гастрит, холецистит және басқа да көптеген аурулармен ауыратын адамдар үшін көрсетіледі.

Fresh бақбақ бал орнына қалың жабысқақ консистенциясы. Осы сыныптың ерекшелігі мезгіл-мезгіл араластырып емес, егер, ол өте тез ұсақдәнді бұқаралық айналып, кристалдануы болып табылады.

Хизер бал

Бұл алуан бірегей және сирек кездесетін қызыл рең басқа әріптестерімен оңай айырмашылығы болуы мүмкін. Ол көптеген минералдар мен белоктар үздік көздерінің бірі болып саналады. Ол көбінесе тәбет арттыру пайдалану ұсынылады.

Хизер бал тағы бір тән ерекшелігі оның жоғары тұтқырлығы, жолақтар болуы және тез қалыңдату үшін қабілеті болып табылады. бұл соншалықты қиын ұялы үзінді үшін сондықтан. өнімнің ұзақ мерзімді сақтау кезінде Қоймалжың массасы айналады.

шашыратқының бал

ол шалғынды сорттарын өте ұқсас дәмі, иісі және сыртқы түрі сипаттамасы. Ол тек қараңғы реңктері арқылы ажыратуға болады. Бұл өнім өте өзінің бірегей микробқа қасиеттері бағаланады. цикорий Бал гипертензия, метеоризм, колит, стенокардия, бүйрек және қуық қабынуы зардап шегетін адамдар үшін ұсынылады.

Сонымен қатар, эстрадалық Мигрень, неврастения, депрессия және бессонницы көрсетеді. Ол сондай-ақ жүйке жүйесіне пайдалы әсері бар және ашуланшақтық шабуыл жеңілдетуге көмектеседі. Сарапшылар цикорий бал бір ас қасық үшін күніне үш рет ішеді кім, сирек суық қуып және барлық өмірлік минералдар мен витаминдер алу сендіргім. Бұл өнім ми, қан тамырларының және жүрек бұлшық жағдайы туралы пайдалы әсері бар деп саналады. оған цикорий бал қасықпен еріген үнемі жылы сүт түнгі шыны ауыз, сіз, жақсы ұйықтай жалпы тонусын жақсарту және сергектік күрт сезінетін болады.