Dovga: Әзірбайжан тағамдар рецепт

Stalic Khankishiev - шығыс тағамдары үлкен білгірі. Сіз оның рецепт үшін пісіру болсаңыз, таңғажайып еду көз болыңыз! Біз сорпа деп аталатын dovga жасауға ұсынамыз. Рецепт фотосуреттер Сіз қалай дайындау түсінуге көмектеседі және ол қалай түпкі ыдысқа көрінеді. ыстық ауа райында осы суық сорпа Әсіресе жақсы.

Dovga: рецепт

Әзірбайжан тағамдар, және Орталық Азияның көптеген ыдыс-аяқ, жасыл елестету мүмкін емес. Үшін суық сорпа , ол сіз килограмм қажет болады. Дәстүр бойынша, сорпа КЯВАР немесе dzhusay деп аталады шөп қойылады. Ол тек жапырақтары басқаша көрінуі, жасыл пияз ұқсас: түтік және жазық жоқ. КЯВАР дәмі бір мезгілде пияз, сарымсақ және қымыздық ұқсайды. Сіз қалаған кез келген қосуға болады, бірақ кинза, базилик және жалбыз қоюға сенімді бола аласыз. ол атайды орнына, сіз, пияз тістері бар шырын тістері пайдалана аласыз. бұл ғажайып дәмі dovga шығады бастап. Осы сорпа рецепт барлығына ұнамды бола алмайды. Бірақ ол кем дегенде бір рет оны дайындауға қажет. Мүмкін сіздің мамандығы болуға dovga.

dovga тағы не кіреді

күріш шамамен 100 грамм қоюға сорпа жасыл үлкен санының Сонымен қатар. арнайы сорттарын таңдау қажеті жоқ, қалыпты пайдалану. ол шықса күріш ботқасы жақсы, содан кейін ол үлкен және dovga жасайды. рецепт пайдаланып ұсынады нұт. Шайыңыз, жібіту және оны дайындауға. Бұршақ, күріш сияқты бірдей мөлшерде шамамен 100 грамм қабылдау қажет. Сіз dovga бұршақ салып болмаса, сорпа жеткілікті нәрлендіретін және қоректік емес болады. Сондай-ақ, сіз жұмыртқа қажет. 4 дана. тек сарысы классикалық рецепт пайдаланылады, бірақ әдетте оның толық жұмыртқа жатыр. азық-түлік дәмі зардап шеккен жоқ. Dovgy жақсы қатық пісіріңіз емес. Ол шамамен 4 литр болуы тиіс. Қатық - йогурт, немесе Деңгекті ғана йогурт. Егер сіз йогурт пайдалансаңыз, ол тәттілендіргіштерді және жеміс жоқ болуы керек. Жалпы, нақты және жаңа піскен сүт сусын. Сіз дүкендерде таба алмасаңыз Егер солай болса, сіз жай йогурт алуға болады. сорпа дәмі азап шегеді, уайымдамаңыз. Сірә, ешкім де йогурт немесе сіздің dovga дайындау осы қатық бастап, түсінуге болады.

арналған рецепт

өрт йогурт қойылады қандай бастаңыз. Араластырыңыз және оған дереу Борпылдақ жұмыртқа құйыңыз. ұйықтап дайын бұршақ, күріш және Fall. Енді пісіріңіз. үнемі араластырып ұмытпаңыз. Бірде йогурт бетінде туралған шөптер толтыру, шағын көпіршігі және сұйықтықтың жеңіл бұзылуы болады. тұз және араластырып дәмдеңіз. жапырақ түсті өзгерту үшін бастағанда, Dovga бар суық су раковинаға немесе бассейнін кәстрөлдерді орналастыру. Ол тез сорпа салқындату үшін қажет. Сіз тіпті процесін жылдамдату үшін мұз пайдалануға болады. Өйткені, тезірек сіз салқын dovga, көп түссіз және иіссіз, сондай-ақ ыстық сақтау әрқашан иісі күштірек болып табылады, және барлық дәмдік ұзақ салқындату кезінде буланып болады. dovga салқындатылған кезде сәттен күтті? рецепт жасалған - сіз, сіздің тағам бастауға болады. Қарапайым, жылдам, және ең бастысы - дәмді! Dovga - ыстық жазғы күні үшін тамаша тағам. Қысқы сорпа ыстық берілуі мүмкін. Кейде ол шағын фрикадельки жатып. Сіз тіпті алдын ала Dovgy дайындауға болады пісірілген тұшпара.