Empanadas рецепт

Құймақ ежелгі Мысырда пісіріледі белгілі, содан бері ол nemudrenyh тағам бүкіл әлемде адамдар көзайымы жеңіп отыр. оларды су жасауға арналған қамыр, сүт, сарысу, бидай немесе қара бидай ұны, тіпті овсянка пайдаланыңыз. майымен, бірақ жиі Салманың үшін негіз ретінде пайдаланылады - таза түрінде жеп. Десертке тәтті сүзбе, жеміс салмағы, және қырыққабат, ірімшік және т.б. пайдаланылатын негізгі тағам ретінде қиыстыру. Қарастырайық құймақ қалай жасауға етпен. дайындау рецепті, ол тіпті бастаушы аспазшы меңгеруге болады, өте қарапайым болып табылады.

3 жұмыртқа, сүт, ұн, қант және тұз литр: Біз әдеттегі негізгі азық-түлік, экзотикалық ештеңе қажет болады. Бұл тестілеу үшін. Және салмасы дайын-шамдар сатып, бір ет тартқышты алаңдатты емес, болуы мүмкін W (шошқа немесе сиыр, бірақ жақсы аралас). Әлі күнге дейін қол кремі және өсімдік майы, үш пияз және дәмдеуіш (кем дегенде, қара бұрыш) бойынша болуы қажет. Сіз дайындауға алдында ет құймақ, електен ұн жарты кесе електен. Бұл қарапайым операция кесектер жоқ қамырды илеу мүмкіндік береді.

Біріншіден, қоспасы ойды әкеледі. , Пияз кесіңіз қызарғанша қуыру, ет араластырыңыз, тұз және дәмдеуіштер қосыңыз. Енді қамыр үшін стажына: жұмыртқа көпірту және тұз дәміне қарай, 3 ас қасық қант стакан сүт қосыңыз. Баяу, шағын сыбаға, илеу, ұн қосып, сүт, басқа стаканы, содан кейін қайтадан, және тағы сүт ұн - үшінші шыны. бұқаралық, сұйықтық алу қаймақ сәйкестігін сұйылту керек. соңында өсімдік майы үш ас қасық қосыңыз. Енді біз empanadas қуырып бастайды. Рецептісі - қарапайым: қоңыр екі жағынан, біз аздап май, фаршты саламыз және конвертті орап дайын өнімге.

Экономика іске асуы N болуы мүмкін Күріш пен ет құймақ rigotovit. Бұл күріш алдын ала дайындауға және ет, пияз, дәмдеуіштер, оны араластырып үшін. Бұл жағдайда, қара бұрыш карри, шафран ауыстырылуы мүмкін, жасыл аздап қосу - сол пияз, майоран және ақжелкен. ет фаршированные құймақ суық жеуге болады, егер Бірақ - қаймақ, содан кейін жақсы ыстық ет және күріш туралған. қара бұрыш Саңырауқұлақ немесе крем: мен осы ыдысқа тұздық ол басқа қолдануға жөн.

сатып алу қоспасы мойындайды емес үй шаруасындағы әйелдер бар. Олар сүйек жоқ, Бұзау жіліншігінің сатып көреді немесе urochku. олар қайнатып, содан кейін біз бірінші (сорпа немесе сорпа базасын) алуға, және екінші. Егер Пісірілген сиыр , немесе тауық (сондай-ақ Түркия, бұзау, шошқа, тіпті майсыз қуырылған түлегі болуы мүмкін), сондай-ет құймақ қабылдау кәдімгі тәсілмен тыс, бір ет тартқышты шарлауға болады. мақалы ретінде рецепт, Пирогов.

Бірақ сіз қамыр және шикізат туралған ет қоюға болады. Аспазшылар соншалықты дәмді болып табылады талап. Мұндай құймақ ет рецепті бар жартысында бір жағынан майшабақтар көздейді. Тауықты толтыру, сондай-ақ қуырылған жағында орналасады. Өнімдер тоқаш прокат және бозғылт табаға немесе пісіру партиясының үйіндісіне орналастырылған. өте төмен жылу бойынша немесе пештің оларды Dozharivaem. үгітілген ірімшік Салмамыз дайын, pritrushivaem құймақ және Қуыруға арналған пеште тағы екі минут салып.