Jelly торт: фотосуреті бар рецепт

Барлық тәтті тіс резервке ие келеді retseptik дәмді торт тез дайын болып табылатын, немесе бәліш. Бұл тәтті, пісірілген тамақ концентраты кисель қамтиды. Осы және басқа да көптеген бойынша айтып.

концентрат дегеніміз не?

Бүгін, іс жүзінде әрбір өнім белгілі бір азық-түлік концентратын және қоспаларды қосылады. Ең жиі, азық-түлік концентрат көкөніс (көкөніс, жеміс-жидек, дәнді) және жануардың (ет, сүт өнімдері, балық) май, қант және дәмдеуіштер тұрады өнімдері, қоспасы болып саналады. Олардың мақсаты - өмірі мен пісіруді жеңілдету үшін.

Мұндай концентраттарын шығару Танымал нысаны дүкен сөрелерінде таба жеткілікті оңай брикеттер, таблетка немесе ұнтақ, қысылады. өнім толық немесе ішінара дайын, өйткені, пайдалануға оңай нысаны болып табылады. жиі қолданылатын қоспаларды бірі кисель шоғырланған деп саналады.

Ең жиі, барлық жеміс сусын бала кезінен таныс айналып осындай ұнтақ дайындау, бірақ бүгін үй шаруасындағы әйелдер тәттілер және ашытып, оны дайындауға prilovchilis. Мысалы, ол өте дәмді торт кисель шықты, бірақ ол табысты өтті деп, сіз арнайы өндіруші концентратын қосады қандай білу қажет.

ерекшеліктері құрамы

желе құрамы, сусынның дәмі әсер, сонымен қатар онымен қамыр ғана емес. тосын болдырмау үшін, құрамы ерекше назар аудару керек. ол бояғыштар және дәмдік агенттер ретінде қант, крахмал, лимон қышқылы, түрлі қоспаларды біріктіреді, егер ол, желе зейнетақыларды күтіп қажеті жоқ. Керісінше, біз аллергиялық реакциялар күтуге болады.

Сіз бұл қатерлі ісік қоздырғышының ретінде көптеген Еуропа елдерінде белгілі бояғыш пунцовый 4R, қамтиды байқаған болса, желе ұнтақ сатып алмайды. аддитивті Тұншығу түрінде аллергиялық реакциялар тудырады жағдайлары бар. Өз кезегінде, бұл сіз кисель сатып алу мүмкін емес дегенді білдірмейді, сіз құрамына енгізілуі тиіс не білу қажет.

балалық шақ сусын немесе дәмді торт желе бері белгілі дайындау, ол тек табиғи қамтитын өнімді пайдалану жақсы шырын концентраттар және жеміс-жидектер мен сығындылары.

Ол тек қана табиғи өнімдер құрамы ғана шектелмейді, бұл анық. Сондықтан онда тығыздығы және орнықтыруға арналған картоп немесе жүгері крахмалы қосылған болуы мүмкін. Ол асқазан жақсы ас қорыту және аз жүктеме үшін жүгері крахмалы таңдау жақсы Айта кетейік.

сапа кисель таңдау

Ол сондай-ақ өнімнің сапасы құрамы туралы, сондай-ақ сақтау жағдайларына ғана емес, тәуелді екенін түсінген жөн. жақсы желе концентрат сатып алу үшін, келесі сәттерге назар:

• концентрат анық, жалпақ нысаны (тілу жоқ, көз жасы мен басқа да зиян) болуы тиіс;
• ұнтақ қап (бұл жеткіліксіз ұйқы алуға емес,) сусымалы шайқап болады;
• Концентрат кесек және алымдар жоқ, қаптарда сепкен жөн.

желе ескірген болса, онда сусын, сұйық доғал және гетерогенді құрылымын беріктендіру болады. Әрине, сатып алу үшін алдын ала жарамдылық мерзімі назар аудару керек. Дұрыс дайындалған табиғи Kiselny концентрат алты айдан артық емес сақтауға болады. Осы ұзақ болса, онда сіз өндіруші толықтырулар араласуға бар екеніне сенімді бола аламыз. Келесі, сіздің көңіл брикеттер жылы желе торт дайындауға қалай бірнеше нұсқаларын ұсынылатын болады. Сіз бұл оңай көз жеткізіңіз.

Jelly торт: рецепт

Бірнеше адам осы десерт жылдам және оңай дайындалуда ғана емес, бірақ бұл өте керемет дәмді бұрылады екенін білеміз. торт желе безендіру байланысты кез келген жағдайға мінсіз болып табылады. арнайы дағдыларды талап етпейтін және қарапайым оңай қол жетімді өнімдер жасалған пісіру рецепт бар ұсынылатын болады.

Pie «Гагарин»

Pie «Гагарин» - құрғақ желе рецепті бар торт Ставрополь кондитерлік мамандық, атап айтқанда plyatski еске болып табылады. Ол жеміс джем сіңдірілген қамыр, ақ торттар мен шоколадты торт тұрады. Арнайы толтыру оңай, бұлғанған белок және құрғақ желе дайындалды зефир, ұқсас пісірілген қабаты болып саналады. қышқыл Кептелісті ол рецепт кем қант пайдалану жақсы, тым тәтті ұнайды, және promazyvat торт емес, кім. Қалауыңызға қарай, пеште және multivarka пісіруге болады.

«Гагарин» дайындау үшін, сізге қажет:

• 300 г ұн;
• желе концентратын 220 г;
• 4 тауық жұмыртқа;
• 5-7 ас қасық қант;
• кез келген джем 180 г;
• 200 г сары май;
• 3 ас қасық какао;
• лимон шырыны қасық;
• сода қасық.

Пісіру қамыр

Бастапқыда, сіз торт үшін торттарды пісіру керек. Бұл әрекетті орындау үшін, сарысы бастап ақ бөлек және тоңазытқышта жібере. , Сарысы қант 2 қасық қосып жақсылап араластырыңыз және ерігенше көпірту үшін сыйымдылығы. Келесі, жұмсартылған май қосып, жақсылап қайтадан барлығын араластырыңыз.

нәтижесінде массасы лимон шырынын және сода просеивают ұн сөндірілмеген қосыңыз. Барлық араластыру және қамыр біркелкі тегіс қатайып құра бастайды илеңіз. қамырды тым қалың болса, онда сіз шағын мөлшерде мұз су қосуға болады, және сұйық болса - ұн құйып. дайын қамыр біраз жабысып, бірақ сол түрінде қалады, кез келген жағдайда үгілген емес, керек.

Дайын шоғырланған 3 тең бөлікке бөлінеді. бояу тест аяқтау үшін Солардың бірі domeshivaem какао. Содан кейін, барлық бөліктері қаптардағы ыдырайтын және мұздатқыштар сағатқа жіберіңіз.

уақыт Қамырды тартыңыз келгенде, ол Жалбызтікен қабатын жасау үшін қажет. Тоңазытқыштың және белоктар ұнтақ желе алыңыз. Біз көпірту жалғастыра отырып, сіз қалған қант қосуға болады, олар ақ қосқанда, орта жылдамдықпен араластырғыш ұрып бастайды. ақуыздар дерлік еріген жеңіл көбік және қант болған кезде, жұмсақ, стационарлық бірақ қатаң емес көбік дейін қуаты мен алысын қосуға болады. қатты көбік дейін желе және байланыстырып тұратын қосқаннан кейін.

Бұл рецепт multivarka пісірудің қамтиды. көлегейленген Shape , пергамент қағаз біркелкі ыдысқа (пішіні) төменгі оны тарату, өрескел ылғалдылығында бойынша қамыр және RUB жарығын тартып шығарыңыз. джем қалың қабаты үстіне Қамырды қойыңыз. Келесі, шоколад Қамырды сүрту. оған Жалбызтікен тарату және қайта үш қабатты, ақ қамыр. Енді сіз пісіру үшін дайын.

Дайындау торт multivarka 1 сағат 20 минут. 10 минут торт Пісіргеннен кейін ыдысқа (пішіні) жақсы сол болып табылады, содан кейін ғана жойылады және табаққа саламыз. Сіздің дәмі сәйкес безендіруге және қызмет етеді.

Қолдан желе торт

торт жұбы бар шағын торт үшін арналған өнімдер Бұл саны. Қалаған өлшеміне байланысты коэффициенті арттыруға болады.

Сіз Jelly торт (фото дайындау ) Төменде қараңыз, ол, жыныстық шай қасық қопсытқыш сода және 3 ас қасық ұн тауға 250 г концентратын және тағы 3 жұмыртқа өтеді.

Торттарға кисель қабылдауға дайындау үшін, ұнтақ ішіне араластырылып.

Бұл сондай-ақ, жұмыртқа қосып араластырыңыз және ұн және қопсытқыш сода құйып. Келесі, қамыр илеңіз. Бұл сулы массасы алуға тиіс.

Майды нысаны мен, оған кляр дайын болғанша 180 градус пісіріп құйыңыз. салқын және жартысында кесіп Дайын торт. қажетті крем немесе өз таңдауыңыз бойынша кептелуді зажата. Cake сіңдіру үшін тоңазытқышта бірнеше сағат қалдырыңыз, содан кейін сіз жеуге болады.