Kugel не? Еврей Мейрамның рецепті

Еврей тағамдары жыл мыңдаған құрылды. ұрпақтан ұрпаққа түрлі және таңғажайып дәмі болды, ол пісіру құпияларды өтті. Тарихи, басқа да елдерде қолданылады ежелгі аспаздық рецепт бөлігі. кошерлік ингредиенттер (рұқсат дін) негізінен дайындалған тағамдарды көпшілігі, осы қамтиды: балық, жарма, сүт өнімдері, көкөністер, белгілі бір жануарлар ет.

Еврей ұлттық тізімі өте үлкен қарайды және бірнеше беттерінде сəйкестендіру үшін екіталай. Сондықтан біз Kugel деп аталатын дәстүрлі пудинг оқырмандарды таныстыру шешті. әрбір иесіне ресейлік күштер үшін рецепт. Шын мәнінде, ол көкөніс, ірімшік, жарма, макарон, жеміс тұратын, көп компонентті пісірмесі болып табылады. Барлық өнімдер пеште ұрып-соғып, жұмыртқа және Тағамның толтырылады.

табиғаттан тыс ештеңе жоқ, оның дайындауға бар. Қосымша, сіз, өзгертуге құрастыруды және өз таңдауыңыз бойынша өнімді араластыруға болады. Сайын, ол, қызықты бiрегей және дәмді шығады. Сонымен қатар, сіз қазіргі заманғы әйел үшін маңызды болып табылатын, көп уақыт жұмсады емес.

Көкөніс Kugel: фотосуреті бар рецепт

ет жоқтығына қарамастан, қоректік тағам әр түрлі болып табылады. Сондықтан, ингредиенттер дайындау үшін:

• Алты картоп (сіз қалауы аз алуы мүмкін);
• екі үлкен сәбіз;
• Екі пияз;
• мұздатылған жасыл бұршақ және брокколи - әрбір өнім 150 грамм;
• 100 г мөлшерінде ірімшік.;
• үш тауық жұмыртқа;
• нан қиындылар - 50 г;.
• дәмдеуіштер: қара бұрыш, куркума, орегано, паприка, райхан, тұз.

нұсқау

Сіз Израиль бізге келген Kugel рецепт дайындау алдында, ол аталған көкөніс дайындау қажет. аршылған Картоптың қабығын аршып, өрескел ылғалдылығында оны сүрту. жеке контейнерде, үш сәбіз. Пияз жарты сақина немесе шағын текшелеп болады. Бұрын жібіген Бұршақ және брокколи, артық сұйық құрғату және кесіп.

классикалық рецепт ингредиенттер аралас болып табылады. Сіз аспаздық дәстүрлері алыс жылжыту және қабаттар көкөністерді орналастыра аласыз. Пісірудің төменгі өсімдік майы, жоғарғы картоп тарады - сәбіз, пияз, орамжапырақ және тағам үрме аяқтау. Әрбір қабаты дәмдеуіштер «букет» себіңіз. Жомарт үгітілген ірімшік пен нан үгіндісі тарады.

Жұмыртқа байланыстырып, тұз қосып, ұрып-соққан. нәтижесінде бұқаралық толтыру «торт». 180-200 ⁰ С, шамамен сағат пісіру үшін алдын ала қыздырыңыз пеш. төменгі түгелдей өртелетін емес екенін абай болыңыз. сарымсақ, қаймақ, томат: тағам әдетте тұздықтардың түрлі беріледі. күнделікті мәзір үшін тамаша шуақ.

Картоп Kugel: фотосуреті бар рецепт

Екінші нұсқа қызықты кем емес, бірақ әр түрлі құрамы қызмет етеді. Ол картоп кастрюль жаман емес қой. таныс және үйреншікті компоненттері ғанибет арқасында консервативтік дәмі бар адамдарға жүгінуге болады. Қажетті ингредиенттерді:

• алты жұмыртқа;
• картоп - 10-12 дана;.
• пияз - үш басшылары;
• бидай ұны шыны;
• шай қасық ас содасы;
• өсімдік майы - жарты кесе;
• тұз, ақ бұрыш.

процесс

картоп Kugel - күрделі тағамдар дайындау уақыт жоқ, кім, шешім ұсынамыз. рецепт әлемнің кез келген жерінде табуға болады. ең қиын қадам үккіш тазалау және картоп болып табылады. Аванстық қайнату үшін қажет емес. Ұсатылған немесе үгітілген пияз және ұн крахмалды көкөніс комбинаты.

Мұқият тегіс дейін араластырыңыз. өсімдік майы, дәмдеуіштер және бұлғанған жұмыртқа қосыңыз. Кәстрөлге Тарелка жағар май пісіру ақырын шанышқымен тегістеңіз, салмағы таратуға, түгелдей өртелетін емес. Біз 180C кезінде сағатына бойынша қуыру табаға салып. біреу өңдейді Егер туралған ет, саңырауқұлақ, балық арық, Сандвич картоп көрінеді. Қарапайым дәмді және мол!

сүзбе Kugel

Иврит жылы сүзбе десерт побаловать - сіз тәтті нәрсе қажет болғанда. Тазартылған Kugel рецепт мықтап дайындаудың әлемдегі ұсталса, ол жұмсақ құрылымы бар. Ол кез-келген Gourmet дәмі преференциялар қанағаттандыру болады және жас көрермендерді қуантады. : Рахат сатып алу керек жасау үшін

• түйіршіктелген сүзбе 5% майлылығы - 250 гр.;
• мейіз - 150 гр;.
• кең кеспе - 200 г;.
• даршын - 10 г;.
• үш жұмыртқа;
• қант - 60 грамм.

Мысал

тұзды суға кеспе тек 7 минут қайнатып, қамыр дайджест емес. өсімдік немесе бір қасық құйыңыз, дуршлаг тастар , еріген сары майды. Қақпақты қалдырып кезінде. Қайнаған су набухает кезде 10 минут мейіз құйып - ағызу.

Блендер ыдысқа, ірімшік жылжуын жұмыртқа жүргізу үшін, қант және даршын қосыңыз. орта жылдамдықпен Beat. Серпімді бұқаралық мұқият араластырыңыз, Мейіз кеспе қосылады. , Пісіру парағында жайыңыз бұрын мұнай қыл, және 30-40 минут пісіру.

Кезде кастрюль бетінде алтын қыртысы бірден пешті өшіріңіз. тағамдарды дайындығын тексеру, сіз матчты пайдалануға болады. қызмет көрсететін кезде, жаңа піскен жидектер ұнтақ қант мен гарнирге себіңіз.

Айтпақшы, тіпті краб таяқша бар өсімдік Kugel пісірілген. ерекше тағамдар сүйікті адамдарымызды тәжірибе және емдеу үшін көріңіз.