Антарктикалық мұз балық - рецепт

«Балық антарктикалық мұз» - сондықтан шағын Мөлдір органмен осы хлещет жаратылыс дубляжданған және мүлдем жоқ қызыл қан романтикалық француздық. Кеңес тамақ өнеркәсібі көп прозалық болды. Біздің дүкендер сөрелерінде ГОСТ сәйкес pristipoma немесе күміс хек кодтық өнімдерін сөйледі. Бірақ халық арасында, өйткені абсолютті ақ қан (жоқ гемоглобин және қызыл қан жасушалары бар), «мұз» деп аталатын шағын балық. жалпы тапшылығы дәуірінде Күміс хек барлығына қол жетімді болды. Олар кейде өздерін жеп мысықтарды тамақтандырды. Әдепкіде, бұл талғамды өнім емес, деп болжанған. Бірақ бұл дұрыс емес. Жай, біздің халқымыз мұз балық пісіру қалай білмеді.

біздің өзендер мен көлдердің тұрғындары қатысты қолданылатын ретінде сіз күміс Хек келіп, болса - мағынада жеткілікті болмайды. Мұз - бұл өте ұқыпты балық және құлақ, бұл байлық емес. Сонымен қатар, ол тән Fishy иісі жетіспейді. Бұл үшін аударыла алады «профи». Онда балық рухын улайтындарға мүмкін емес, кім тіпті мүмкін. Алыс Антарктики қонақ тағы бір сөзсіз артықшылығы сүйектері толық дерлік болмауы болып табылады: ойдан сипаты омыртқа үздіксіз етінің туралы «түйреледі». Және бұл таразы тегін. Дұрыс, оны дайындауға, сіз мұз балық бар кішкентай асшаяндарды, тәтті дәмі ләззат аласыз. рецепт оның өңдеу өте қарапайым:, басы мен қалақтары кесіп disembowel және құрсақтың шайыңыз. ол баяу керек жылымық сіз, мұздатылған балық ауланған болса. тоңазытқыштың төменгі сөреге үздік нәрсе.

Мұз балық - картоп және сарымсақ рецепт

таза картоп, жұқалап және қағаз дайын пісіру табада қаланды. еріген сары майды себілген, тұз және дәмдеуіштер себіңіз. 200 ° ^С кезінде пеште 10 минут балық үшін Bake дәмдеуіштер, төсек қаланды картоп себіңіз, май жазып кетті. сарымсақ тазартылған басын қоюға Келесі. Біз тағы 10-15 минут пісіру үшін жалғастыруда.

Мұз балық - бірнеше рецепт

басы жоқ мазмұндағы айырды туша тұз және дәмдеуіштер ішін және сыртын сүрту. 10 минут пісіріліп. Бір табаға салып зәйтүн майын бір қасық қыздыру. жоғары отта, бүкіл аршылған қуырып және көкөністер жуып: жас сәбіз, қояншөп, жасыл бұршақ стручки. тек жеңіл қытырлақ қалыптастыру, 2-3 минут пісіру. , Көкөніс оны безендіру, тарелка балық салыңыз лимон шырынын ыдысты себіңіз және қызмет етеді.

Қуырылған мұз балық

- және табаға ұн прокат solim ұшаның,: жалқау үшін рецепт. әр жағынан жеті немесе сегіз минут жеткілікті. озық аспазшы үшін неғұрлым күрделі рецепт ұсынамыз. тарелка, карри ұнтақ қосу, күнжіт астық құйып. Бұл Breaded балық Азия Gourmet шығады. , Жаман Оңтүстік Атлантика осы тұрғыны, және ұрып көрінеді емес.

Мұз балық - саңырауқұлақ тұздығы қосылған рецепт

, Бірінші таза және картоп roundels кесіп. Содан кейін пияз және сарымсақ (мүмкіндігінше ақ) бөлек саңырауқұлақтарды қуырамыз. Келесі - тым-бірінен тұздығын дайындаңыз: қаймақ сәл мускат жаңғағын хош ұн, бар қоюландырылған. жеке Пан жарят алтын қоңыр мұз балық дейін. Енді біз парағында пісіру алуға және біздің тамақ қосу. сәл тұздығы - төменгі жағында. Содан кейін картоп roundels. Бұл кілем балық қойды. дәмдеуіштер және саңырауқұлақтар оның баспана көрпемен себіңіз. үстіне жомарт қалған тұздықты құйыңыз және пешке табаны қойыңыз.