Пайдаланылған қамыр: оны қалай істеу керектігін? пайдаланылған тест десерт. штрудель үшін пайдаланылған қамыр: фотосуреті бар рецепт

Пайдаланылған қамыр көптеген дәмді десерт негізі болып табылады. арнайы жолмен оны дайындау, және бұл ең қарапайым өнімдерді қамтиды.

Пайдаланылған қамыр. Мұны қалай?

Сіз пирожныйлар, бәліштер, куки, Пахлаву және vertuty ұнаса, онда сіз дұрыс, олар үшін қамырды дайындау үйрену керек. Әрине, сіз әрқашан дүкенінде оны сатып алуға болады, бірақ қолдан бұйымдар әрқашан дәмді шығады. Сондықтан, алынбалы жасауға қалай қамырды штрудель? рецепт :

• ыдысқа ұн 210 грамм просеять.
• оған су 120 грамм және өсімдік майын 60 грамм қосыңыз.
• 1 кейін тұз бір шымшым қойды.
• ол ыдыстың қабырғаларына артта қалып бастағанша, содан кейін дейін қамырды илеу. Осыдан кейін, үстелге қойып, қолмен илеу жалғастыруда.
• 20 минут тоңазытқышта пластикалық қаптама мен орны дайын қамыр Рап.
• жұмыс бетінде тарады, орамал және ұн себіңіз.
• Шүберекке қамырды салып және сәл скалкой оны орама.
• Осыдан кейін, қамыр шетін алып, тартып бастайды. оған ең сіздің қолынан ілулі етіп Мұны істеу үшін, Дайындаманы қосыңыз. бұл жеткіліксіз жұқа емес болады дейін, содан кейін дейін қамырды тартыңыз.

тест үзінді дайындау аяқталды. , Үстелге қойыңыз қолдарын түзеңіз және дәмді десерт дайындауға бастайды.

Австриялық алма штрудель

Австрияда Бұл тағам ең танымал бірі болып табылады. Тәжірибелі аспаздар қамыр қағаз парағында, оны, егер сіз оңай жерде басылған мәтінді оқи алады деп, оған соншалықты жұқа созылады. Сіз бұл жерде оқуға болады осы дәмді десерт рецепті:

• Абайлап алынбалы тест жасау және нұсқауларға сәйкес бәрін жасауға қалай жоғарыда оқыңыз.
• толтыру үшін жасыл алма қышқыл, қабығы және тұқым бір келіден алып, содан кейін текше оларды кесіп. олар қарайып емес, сондықтан лимон шырынын алма себіңіз.
• жеміс мейіз, сәл қант, дәміне қарай даршын және бадам ұнтақ (кофе тартқышты жаңғақтар ұсақтауға) бар ыдысқа қосу. ингредиенттер араластырыңыз және алма шырынын беруге тоңазытқышта қойғызды.
• Қамыр дайын болғанда, пісіру шөткемен ашылмаған және өсімдік майымен майлау, сүлгімен қойыңыз.
• тоңазытқыш қоспасы алыңыз және табыс етті алма есімде. оның қолын басу арқылы қамыр шетіне толтыру қойыңыз.
• Салманың бір ұшын тартып, одан кейін, сүлгіні тартып, бір бөлке Қамырды орап.
• төмен жағынан артық қамырды шығарып, жиектерін қысып, пісіру парағында штрудель қайта жүктеңіз (пісіру қағаз ұмытпаңыз) тігісті жағы.
• Майды десерт өсімдік майы және алдын ала қыздырылған пешке 25 минутқа, оны пісіріп.

сәл салқын Дайын штрудель, сыбаға, кесектерге кесілген және балмұздақ совок бар қызмет, ұнтақ қант себіңіз.

постные vertuty

Егер сіз пост сақтауға, онда бұл тағамды дайындау және дәмді жеңсік побаловать. Бастамас қамырды сорғыш дайындау үшін, сіз төменде көре аласыз фотосуреті бар рецепт:

• ұн тостаған 500 грамм ішіне електен Таратылған. Hill ойыққа нәтижесінде жасау және су 180 мл оны құйыңыз. Содан кейін тұз бір шымшым қосу және өсімдік майы үш ас қасық.
• , Серпімді қамыр ингредиенттерді араластырыңыз орамалмен оны жабуға және жарты сағат қалған қалдырыңыз.
• , Су ағыны астында қырыққабат 400 грамм шайыңыз.
• Бір пияз қауызынан тазалау, түсі алтын дейін сәл мұнай текшелер мен құртшабақтарды оны кесіп.
• дайындалған табаға құйып, қырыққабат өнімдері сағат төрттен пісіріңіз.
• сегіз тең бөлікке Қамырды екіге бөліп, содан кейін әрбір өсімдік майымен алдын-ала майлау, қолыңызға немесе скалкой бар тартыңыз.
• Қамыр қабаты жеткілікті жіңішке болса, толтыру бір жағында қоюға және бос орамды бүктеңіз. дайындау, өз кезегінде, майланған пісірме парағында ұлулар және өтеді. басқа өнімдермен бірдей нәрсе.

Bake vetruty алдын ала қыздырылған пешке 30 немесе 40 минут, ал қашан олар қызмет, алтын қоңыр жабылған.

ірімшік Banica

Мұнда, өткір бәліштер барлық әуесқойлары қанағаттандырады танымал болгар десертке кепілі болып табылады. Оның негізі пайдаланылған қамыр ішінде тыс қытырлақ және жұмсақ болып табылады. Сіз мына рецептін оқып, егер дұрыс мұны қалай, сен білесің алатындарыңыз:

• Үлкен ыдысқа, просеивают ұн, бір жұмыртқа, тұз және сірке үш шай 600 грамм араластырыңыз.
• олар үгіндісі айналды, сондықтан тағамдар қолды ұнтақтайды. Содан кейін біртіндеп 250 мл су оған қосу және қалың біртекті қамыр илеңіз.
• өсімдік майымен доп және щеткамен скатайте әрқайсысы сегіз бөлікке нәтижесінде өнімді бөліңіз.
• бірге Дайындаманы екі кесек бүктеп және түйіршіктер етіп алуға, оларды priplyusnite. бірнеше сағат тоңазытқышқа оларды жариялауға.
• ірімшік 350 грамм бір жұмыртқа және табиғи йогурт үш ас қасық қолын қайрайды. бірыңғай өнімдер дейін араластырыңыз.
• өсімдік майы төрт ас қасық сары май мен 50 грамм ыдысқа ағызып, содан кейін су моншасында қойыңыз.
• Тоңазытқыштың төрт дайын дана бірін алыңыз скалкой оны жайып және қару-жарақты мүмкіндігінше жұқа тартыңыз.
• толтыру қабаты төрттен бір киіңіз және (жиектері тегін қалдыру керек) дайындамаға ортасында біркелкі оны тарады. толтыру майын құйыңыз.
• бос ролл бүктеп, содан кейін орталығына шетін бүгу, және ол, өз кезегінде, ұлулар қатайтыңыз. Қалған қамыр мен ірімшік қосылған сол рәсімін орындаңыз.

Banjica Bake алдын ала қыздырылған пеште дайындалған дейін.

шабдалы Cookies

Сіз туыстары немесе достары шай дайындауға болады Бұл қарапайым тағам. рецепт:

• Мен илеңіз және сегіз төртбұрыш кесіп, пайдаланылған Қамырды дайындау. еріген сары майды Әрбір бос щетка.
• жұқа тілімдерге кесіп, екі сергек шабдалы.
• , Маймен майланған пісірме парағында печенье үшін негіз қалауға жеміс қамыр дана киіп және қант бір шай қасық оларды себіңіз.

шамамен он минут десертке пеште және Тағамның қосыңыз.

Пахлава

Бұл таңғажайып десерт қонақтарыңыздың пайдаланатын, және сіз біздің ұсыныстарды орындаңыз аласыз, оны дайындауға болады:

• Жоғарыда сипатталған қамыр пайдаланылған рецепт дайындаңыз. пахлава үшін сіз өз пісіру сәйкес болады, кем дегенде, алты парақтарын қажет екенін ескеріңіз.
• туралған жаңғақ төрт кесе, даршын бір қасық араластырыңыз.
• Алдын ала қыздырыңыз пеш, пергамент қағазды жабыңыз және бірінші парағында қойыңыз. мұнай, оны майлау және қайта процесті қайталаңыз.
• , Біркелкі жаңғақтар құйыңыз екі парақ оларды орналастыру және көз әрбір қыл-қыбыр майы жеткізіңіз. Содан кейін толтыру екінші қабатын, және олар бойынша соңғы екі қалыптастыру тест қойды.
• Майды болашақ десерт майы пышақ үсті және сол мөлшері ромбов кезінде дайындаманы кесіп.

Vpekayte пахлава 45 минут, және ол қашан дайын, бал, су, қант және ванильді қоспасымен оны құйып. Қашан толық салқын десерт, ол кестеге қолдануға болады.

алма және алмұрт Cake

Осы десерт дайындау сізге кез келген қиындық тудырады емес:

• Фрай жарты тостаған Пекан пісіру парағында, содан кейін шағын кесектерге пышақпен оларды кесіп. Осыдан кейін жылу табаны нығайту және жоғарғы қабатын салыңыз.
• жаңғақтар, нанның жұмсағы, даршын және қантпен Дайын-араластыру.
• Майды мұнай Пан, өсімдік майы, оны майлау және басқа қабатын орналастыру, содан кейін оған қамыр қабатын салып.
• бір рет Дайындаманы сылап және оның жаңғақтар біркелкі таралған.
• Келесі, тағы бір қабат қойып, оған алма мен алмұрт тілімдерін салыңыз. Смазать көкөністер мен даршын және қант қоспасы бар, оларды себіңіз.

Пісірілген дейін торт пісіріп, бөлікке кесіп, қызмет етеді.

қорытынды

Сіз пайдаланылған бастап десерт ұнайды, егер біз қуанышты боламыз тест, рецепттерді Осы мақалада жиналды.