Бұқтырылған көкөніс отырып лаваш нан. дәмді тағам үшін қарапайым рецепт

Лаваш біздің отандастарымыздың көптеген өте жақсы көреді. Ол күтпеген қонақтар кездесуге және жұмыс істеуге «tormozok» қабылдауға және мектепке кеткен ұрпақтары ашыққандарға, сонымен қатар «ләззат ғана емес қамтамасыз ету мақсатында нан өте ыңғайлы болды, және тағамдар. « Ал дене сымбаттылығын ергендер, тым жоғары калориялы болып табылмайтын, бірақ дәмді тағамдар рецепт түрлі келді. Олардың арасында - бұқтырылған көкөніс отырып лаваш нанмен. Біз рецепт барлық армян жұқа нан пайдалануды қамтитынын оқырманның назарын аударту.

вегетарианцев шаурму

Оның үшін, кез келген мұздатылған көкөністер пакетін сатып - ол сіз ешқандай жүрек. Жазда, әрине, бағынан, жаңа піскен пайдалануға дәмі жақсы. қасықтар өсімдік майы жұбы бар табаға көкөніс бұқтырылған. Лаваш ол 4-6 кесектерге кесілген болуы тиіс, әдетте, өте үлкен. Әрбір сегмент майонез жайылыңқы (опция ретінде - сүйікті кетчуп), ол орналастырылған бұқтырылған көкөністер, жарты шағын қызанақты және үгітілген ірімшік. Tortilla бір түтікке прокат. Бір соңында сіз оны оңай жеуге жасау үшін конвертке орап алады. Содан кейін құрғақ табаға бойынша бұқтырылған көкөністер қоңыр бар лаваш нан - және сіз жеуге болады.

көкөніс пен саңырауқұлақ қосылған Rolls

Бұл рецепт гарнир өте үлкен жиынын қажет етеді. Біріншіден, орташа кесілген баклажан үйірмелер мен он минут тұзды суға жібітіп. қосымша күйініштен барады кезде, ол, obsushivayut ірімшігінің және тендерге дейін қуырылған. процесінің ортасында үш үгітілген сәбіз қосады; көп көкөністер бірге бұқтырылған. Бөлек pripuskayut пияз туралған. Бойда ол ашықтық келіп, ол килограмм төрттен туралы, саңырауқұлақтарды құйыңыз күлі көкке ұшты. жапырақтары артық сұйықтық дейін, қажетті қайнатыңыз. параллель, жарты шыны майонез ыдысқа, сарымсақ, бұрыш және тұз түйір ойысының қыша бу шай қасық байланысты. Бұл тұздығы лаваш жағылған. ол қажет емес кесіңіз, ол үлкен парақ үшін болуы тиіс. Торттарға баяндалды саңырауқұлақ және аралас көкөністер. Ол тығыз фольгаға орап және тоңазытқышта төрт сағат жіберілген, орама ішіне қайырылады. тілімдерге көлденең, лаваш нан және көкөніс әдемі қиып салқындату кейін, және гипермаркеттер қонақтарға беріледі таң.

бұрыш және ірімшік лаваш нан

көкөніс көптігі мен алуан дәмді тағамдарды алу үшін бұлжымас емес. сары және қызыл - - бірақ қызыл Қырым пияз Ол жеткілікті және қоңырау бұрыш болып табылады. сақина немесе екіге, екі сарымсақты майдалап туралған немесе тұншықтырып - жуылған бұрыш жолақтар, пияз кесіп. зәйтүн майы барлық көкөністер азайтуға бұқтырылған дейін; пеште осы уақытта қызады лаваш болып табылады. торт толтыру жүзеге қаланды, бұл аз қаймақ малынған және прокат, үгітілген ірімшік себілген - ролл немесе конверт. ірімшік балқып және томат тұздығы немесе adzhika қызмет етеді пеште бұқтырылған көкөніс қосылған жылы лаваш нан бірнеше минут қалады.

қырыққабат рецепт

бұқтырылған көкөніс отырып лаваш нан дайындаудың тағы бір жолы. Ұсақ пияз кесіп, орамжапырақ майдаламаңыз - мүмкіндігінше көбірек, бірақ ол сіздің аспаздық талғамын байланысты. Қырыққабат алтын (түйме саңырауқұлақтар айыппұл болуы тиіс) саңырауқұлақ қосу жетеді, ол өзге де қуырылған пияз, бір табаға бойынша бұқтырылған. мазмұнын стандарт ойлап кезде, олар аралас болып табылады, және де ыдысқа тұздалған және бұрыш. Лаваш нан басқарылатын кесектерге кесілген, ол (қайтадан конверт) Салмамыз және торт рушится баяндалған. Екінші тарап - бірінші, содан кейін мұнай ұшырайсыз шетіне, қуырылған. Дәмді, мол және дәмді.

бір нығыздап Бумен көкөністер

майдалап туралған көкөніс, бір кәді, асқабақ бір, екі сәбіз қайнатыңыз. жұмсақ болғанда, шалот, сақиналар кесіп, ұсақтап сарымсақ түйірін күлі көкке ұшты, плюс бұрыш, туралған қосыңыз. Бәрі дайын болған кезде, шағын конверттерді қабылдау лаваш нанмен қоспаны орап. Бұл тағам жеп, және ыстық және суық болады - тағамдар ретінде, шағын орамды кесіңіз. Иә, тағамды дайындаудың аяғында, сіз бұрыш, томат текшелерін қосуға болады.

Сіз кейбір көкөністер ұнайды жоқ болса лаваш нанмен, рецепт кез келген ет толықтырылуы мүмкін. Мысалы, сіз шошқа-жер сиыр қуырып, немесе пісірілген тауық кеуде кесектерге кесілген қосуға болады.