Вакуумды жүйесі «VACS». жүйесі вакуумдық консервілеу

органның ең үлкен пайдасы жаңа піскен жемістер мен көкөністерді тұтыну әкеледі. Олар көптеген витаминдер мен пайдалы микроэлементтер бар. Біз үшін әдеттегі консервілеу орнына өнімдерінің балғындығын сақтауға мүмкіндік береді вакуумдық жүйе келді. «VACS» - вакуум пайдаланып сақтау үшін құрылғы. АҚШ-тың бұл қалай қарапайым механизмі қарастырайық.

«WACS» - бұл не?

Жемістер, көкөністер және ыдыс-аяқтың түрлі консервілеу айтарлықтай олардың жарамдылық мерзімін ұзартуға болады. Орташа консервілеу алдын ала жылумен өңдеу өнімдерін қамтиды. Неғұрлым қазіргі заманғы әдісі дайындама вакуумдық жүйесі «VACS саналады.» Соңғы уақытта өнімдер әлдеқайда жақсы вакуумде сақталады, себебі құрылғы, жиі пайдаланылады. Бұл тотығу және бұзылу сақтау болдырмау үшін көмектеседі. Кейін немесе төмен металл қалпақ біртіндеп дайындауды риясыз ашылуына әкеп hexanoic газдар жиналады.

бастапқы жабдық арнайы қақпақтардың жиынтығы (9 дана) және контейнерде вакуум жасау үшін бар сорғы. өндіруші өнім барлық тұтынушыларға барды, сондықтан бірнеше қақпақтары диаметрі ұсынады көз жасады. Бұл стандартты емес контейнерлерде азық-түлік және сусын сақтау любовниц проблемалар жоқ болады бар екенін білдіреді.

көптеген адамдар үшін вакуумдық сақтау жүйесі нақты игілігін айналды. консервілеу үшін шыны ыдыста жүзеге ауаны айдау үшін қиындықсыз мүмкін отырып. Сіз үйде немесе туристік өнімдері бойынша сақтау үшін осы жүйені пайдалануға болады.

жүйенің артықшылықтары

Ресей өндірісінің түпнұсқасы өнертабысы өнімдерінің барлық түрлерін сақтау үшін пайдаланылатын және қоректік заттардың ең көп сома сақтап отыр. Вакуумдық қақпағы 200 есеге дейін пайдалануға болады. Олар толығымен әрқашан сақтау үшін пайдаланылады дәстүрлі металл, ауыстырыңыз.

Вакуумдық қысқы өнімдерін сақтау дайындамаға қолданылады және дәнді сергектік, макарон, ұн, жеміс-жидек кеуіп ұзартуға. Соңғы ғана кептірілген және резервуарларда сақталады алынды. Алайда, ең жиі өнім пайдаланылуы тиіс емес, содан кейін әр түрлі кептірілген жеміс-жидек қоңыздардың, зауыттарда. вакуумдық жүйесі, олардың ұзақ мерзімді сақтау кезінде азық-түлік өнімдерінің паразиттердің пайда болуын болдырмауға мүмкіндік береді.

ауаны айдау үшін сорғы пернесін seaming рөл атқарады. Тек қарапайым құрылғыны пайдалану арқылы, ол күш-жiгерiн және қақпағын ширату тырысу қажет емес. Бірі бірнеше қозғалыстар жасай ғана қажет, және өнімнің сыйымдылығы қауіпсіз жабылады. вакуумды сақтау үшін арнайы қақпақ ашылуында шыны ыдыста сынықтар және жарықтар қалдырмаңыз. Олар ауаның жүргізіледі, ол арқылы клапаны және айдау қамтамасыз етілген.

Қолданылу саласы

сақтау ең табиғи жолы тез бұзылатын өнімдерді эвакуация саналады. біраз уақыт бұрын болса, мұндай техника «WACS» жүйелері келуімен, үйде пайдалану үшін қол жетімді болды шындыққа айналуы тиіс. Ол дәстүрлі консервілеу үшін ғана емес, қолданылады. әдісі мынадай жағдайларда пайдалану үшін жарамды болып табылады:

• сусымалы өнімдерді сақтау;
• дайын азық-түлік сақтау;
• сүт өнімдері, ірімшік сақтау;
• жаңа піскен шөптерді сақтау;
• шұжық өнімдерін сақтау;
• Жемістер мен көкөністерден алынатын жаңадан дайындалған шырындар сақтау.

кептіргіштер алдын ала кептірілген жемістер, көкөністер мен жидектер болса, вакуумда олардың жарамдылық мерзімі бірнеше рет арттырады. вакуумдық сақтау жүйесі ет және балық жеңсік асырады үшін пайдалануға болады. Мұндай жағдайларда, Маринадтарға тезірек өнімдерін енеді.

«WACS» ашылғаннан кейін қайта консервациялау өнімдер үшін мүмкіндік береді. Бұл кез келген өнімнің ашылуы білдіреді және оны толықтай пайдалана емес, шыны контейнер қайтадан сол қақпағын жабық болуы мүмкін.

шектеулер

артықшылықтары көп қарамастан, жүйе кейбір кемшіліктері бар. Біріншіден, бұл құрылғының құнын қатысты. Вакуумды қақпағы «WACS» және сорғы 750-800 рубль (стандартты) клиенттерге түседі. Кейде сіз арзан ұсыныстар таба, бірақ шолу сәйкес, бастапқы өнімдер емес, мүмкін. өндіруші, сондай-ақ бас әріптер регистрін (28 дана) жиілейді онда жиынтығын шығарады. Мұндай жүйенің құны - кем емес 1300 рубль.

Кейбір жағдайларда, сақтау әлі дәстүрлі қақпағын пайдалану керек. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер вакуумдық жүйесі «VACS» қияр, қызанақ сақтау жеңе алмайды деп шағымданады.

қалай пайдалануға болады?

тұрақты өнімдерін балғындығын ұзақ сақтап қалу үшін, ол консервілеу үшін жүйені пайдалану білу маңызды болып табылады. Біріншіден, біз пайдаланылатын болады шыны ыдыста назар аудару керек. Ол скалывающего немесе кез келген басқа да зиян тиіс емес.

контейнер мойын қақпағын орнату алдында, тамаша мөрі тығыздағыштарын тексеру. Олар толық атыздар орналасқан тиіс. Содан кейін сорғының қақпағында тесіктен, жоғары және төмен Rod контейнер көшірілді отыр жылжиды. Ұзақ сақтау өнімдер шамамен 15 Rod қозғалыстар жасай Қажет болса мұндай іс-әрекет 5. артық емес жасауға қажет.

сауытын ашу үшін, сіз жай ғана клапан қақпақты көтеріңіз. бұл өткір заттарды пайдалану үшін қажет емес.

Вакуумды жүйесі «VACS»: Пікірлер

құрылғы осы қарамастан, қазірдің өзінде оң ұсынымдар көп табу үшін алды, нарықта жаңалық саналады, бірақ. Вакуумдық сақтау Сіз ең тез бұзылатын тағамдардың сақтауға мүмкіндік береді.

дұрыс пайдаланған кезде, ауаны айдау үшін сорғы ұзақ уақыт жалғасады. Мезгіл, ол, бөлшектелген жуып, кептірілген және Вазелин майлау керек. Десенсибилизацию сорғы манжеттер ыстық суға, ұстап тиіс. Бұл айла-шарғы жасау дұрыс нәтиже әкеледі болмаса, оны ауыстыру қажет.

вакуумды жүйе OK екеніне көз жеткізіңіз үшін, сіз, резервуарға су аз мөлшерін теру қақпағы және әуе сорғыны эвакуациялауға қажет. Содан кейін банкісіне аударыңыз. ауа көпіршіктері пайда жүйесіне зиян келтiредi.