Гриль «Саламандра» (саламандра): тұтынушы шолулар

тамақтану мейрамханалар, кафелер және басқа да мекемелер құрылысы иелері үшін қатаң шектеулер көздейді. Бұл бос орын, сонымен қатар пісіру процесіне ғана емес қолданылады. Аспаздық проблемалар азық-түлік сапасын қозғамай, мүмкіндігінше тез шешілуі тиіс. Бұл орайда, кәсіби барбекю оңтайлы мемлекет азық-түлік жеткізу үшін уақытты үнемдеуге, едәуір артықшылықтар бере алады. «Саламандра» типті модельдер бірқатар артықшылықтары - бұл жинақы жабдықтар болып табылады, және жылыту қарқыны мен өнім туралы емес байланысу Жаров әсер принципі, мұнай қажеттілігін жояды.

Әсіресе гриль «Саламандра»

Жылыту жабдықтар САЛАМАНДЕР пісіру нақты температурасын орнату беретін, бірыңғай тамақ жылыту барлық түрлерін ұсынады. жылыту (қыздыру элементтері) элементтері өнімдері бойынша неғұрлым тиімді әсер береді жоғарғы гриль ауданында орналасқан. Сонымен қатар нұсқасына байланысты гриль «Саламандра», жоғарғы жылу аймағының түзету ұшыраған болуы мүмкін - атап айтқанда, ол азық-түлік, онда орналасқан тор үлкейтуге немесе кішірейтуге болады. гриль жылумен қамтамасыз мүмкін температура диапазоны, 0-ден 300 ° С дейін өзгеріп отырады режимі арнайы термостат арқылы басқарылады. Ең жылыту жету үшін түрі Гриль «Саламандра» деңгейінде ағымдағы үлгілерде ғана 5 минут жүреді. мұндай жабдықтарды үлгідегі арасында май жинау науа және тісті орналасу өнімдері аталған болуы мүмкін.

Гриль эстрадалық

гриль «Саламандра» үш нұсқасы бар. Бұл газ, инфрақызыл және электр модельдер. олардың артықшылықтары үздік жұмыс барысында білдірді, сондай-ең қолайлы пікірлер, инфрақызыл құрылғылар қарсы келеді. жабық ауаны жылыту емес, ал атап айтқанда, инфрақызыл барбекю жылытқыштар, жылдам жұмыс істеуін қамтамасыз етеді. Электр модельдері IR тобымен көптеген ұқсастықтар бар, бірақ ең қымбат, т болып есептеледі.. Энергиясын көп тұтынуға. Алайда, электр гриль «Саламандра» оңай сапалы және Bake ет, балық, нан-тоқаш өнімдерін, және көкөністер беретін әлі қоғамдық тамақтандыру мекемелері ас ең танымал болып табылады. газбен жұмыс істейтін модельдері, 1-ден 6 оттықтары бастап ие болады. Әдетте, олар т.б. жартылай фабрикаттар, пирожныйлар, пицца және жылынып, көше сауда нүктелерінде қолданылады. Д. осындай жабдықтарды иелерінің айтуынша, бұл үнемді отын тұтынады, бірақ қауіпсіздік кем электр және инфрақызыл әріптестері болып табылады.

Гриль Bartscher пікірлер

Неміс өндіруші Bartscher жылғы моделі осы жабдықты дамытуға бенчмарк тәсіл көрсетеді. бренд иелерінің торшаларда пайдаланушылар арасында кең моделі Ойынға командалардың көрсететін, мейрамханалар мен шағын гипермаркеттер кездеседі және орнықтылығын. Бұл жағдайда, пайдаланушылар тіпті стандартты гриль береді функционалдық, есеп. Рейтинг кезде қарапайым жұмыс аймағы PETN және шағын электр мұндай жабдық салдарынан тұрақты тор түзету үшін тиімді жылумен қамтамасыз мүмкін екенін, атап айтқанда, көрсетеді. әлдеқайда кең мүмкіндігі әрине, неғұрлым қымбат нұсқалары. Мысалы, жақтаушылары Bartscher әсіресе, жалпы жинақы, эргономикалық сенсорлық түймешіктерін үшін оның гриль, жабдықтардың сенімділігін бағалаймыз.

Гриль пікірлер Airhot

Қытай бренд Airhot, сондай-ақ жылыту жабдығын нарықта жанкүйерлердің айтарлықтай үлесін бар, осындай «Саламандра» ретінде торшаларда дамуына басқаша көзқарас көрсетеді. олар өздері пайдаланушылар, ол ең алдымен, болып табылады, практикалық модельдері ретінде айтады, мүмкіндіктері арнайы нақты қажеттіліктері үшін қайраушы отыр. Airhot компания SGE-460 өзгерістер танымал және жан-жақты гриль «Саламандра» Дегенмен. Сондай-ақ, желілік модельде екі жұмыс беттеріне жабдықталған 4 кВт дейін табуға болады. Бұл сипаттамалары Қытай жабдықтарды өнімділігін көрсетеді. Алайда, жеткізу осындай өнімдер қиын премиум торшаларда бірқатар. құрылғы дизайны мен эргономика тұрғысынан Airhot неміс және итальян әріптестері жоғалтады, бұл факт.

Қанша тұрады?

бағасы дисперсия Шынында да, сондай-ақ, өте кең, ал техникалық және жобалау деректер торшаларда «Саламандра» айырмашылықтар. Бастапқы баға сегменті бір ғана тіркелген жылыту бетіне берілген жабдықтың, ұсынылған. Мұндай құрылғылар 15-20 мың үшін қол жетімді болып табылады. Қырғышы. Әдетте, бұл ықшам жабдықтар; ол шағын гриль талап қамтамасыз ету үшін, шағын кафе немесе көше сату нүктелерінде пайдаланылатын болады. Баға 35-50 мың. Руб. Ол 2 кВт екі плиталарда шығу қуаты қазірдің өзінде модификациядағы қатысты. Сіз билік ретінде, құны артып қараңыз және функционалдық ұзартуға болады ретінде.

ең қымбат модельдер 90-100 мың бағаланады. сомды, бірақ бұл шегі емес. бірнеше факторларға өндірушілер мұндай жоғары талаптар әсер етеді. Біріншіден, бұл бренд. Әдетте, француз, итальян және неміс гриль басқаларға қарағанда қымбат. базасын салу одан әрі мәселелер материал. Ең жақсы гриль таңдау Сарапшылардың пікірінше, сіз тот баспайтын болаттан сапасына баса назар қажет. Тағы бір фактор 5 кВт жетеді қосымша жабдықтардың жоғары құны, және жоғары қуатты болып табылады.

қорытынды

әрбір мекеме мың 30-40 құны гриль сатып алатын мүмкіндік жоқ. майлап. Осыған байланысты, ол назарға тамақ сұрау қабылдауға маңызды - әбден мүмкін, мысалы, жабдықты пайдалана отырып, тағамдарды дайындау тиімділігі мен сапасын өзі үшін төлейтін болады. жақсы себеппен гриль «Саламандра» пайдалануға бейім ауыз мекемелер түрлі деңгейдегі. қызмет көрсету және аспаздық процесін қамтамасыз ету оңай Жылдамдығы әлі жемісін. өндірушілер үлкен таңдау мүмкіндік береді, сондай-ақ беделді мейрамханалар мен қонақ бюджеттік сегменттің төмен құны нұсқасын, және өнімділігі жоғары мүмкіндіктерге бай модельдері көрсететіндей көп.