Дайындауға білмеймін, қалай, кім үшін марципан рецепт

Ал сіз білесіз , қандай марципаном? Шынымды айтсам, мен өзім ұзақ уақыт бойы осы тұжырымдамасын анықтады қарағанда, шын мәнінде, олай емес. Мен көптеген кеңестік дәуірде марципана ретінде есте сенімдімін, және кейде енді жаңғақтар себілген, тоқашты деп аталатын. мүлдем басқа нәрсе - бұл марципан, шығады! Марципан - қант және бадам жасалған серпімді қоспасы. Оның көмегімен, содан кейін бір-біріне береді фигуралар түрлі жасауға, торттар безендіруге. Көптеген жай ғана осындай ғажайып дерлік Ресейде өндірілген жоқ, сол себепті, ол қандай ұғымдар жоқ. Мен нақты марципана емес, оның ұқсастық туралы айтып отырмын. Сіз аласыз, сатуға, оны таба, бірақ бұл оның дәмі ғой факт біздің аспазшы икемді жаппай өзге жасауға тырысады, мүлдем әртүрлі болуы, және барлық экономика және жәрдемақы саке, өйткені болады , жаңғақ түрлерін бадам, өздеріңіз білетіндей, арзан емес, өйткені . жаңғақтар немесе жаңғақ оны ауыстыру тырысып, қоспасы өте дәмді өте серпімді емес болып табылады. Мен толық сеніммен, сондай-ақ үйде марципана рет дайындау осы айтуға болады, мен осы дүкеннен табуға болады нәрсе емес екенін түсіндім, және, әрине, дәл тоқашты емес.

Марципан рецепт бір ұрпақтан мың жүз келесі жылға дейін өтті. Кейбір мәліметтерге қарағанда, ол біздің заманымызға дейін дайындауға қалай білген. Әзірге, ешқандай дебат дәл осы дәмді рахат ойлап кім туралы болып жатыр. қарау, Франция, Италия, Испания және басқа да көптеген өз нүктесін қорғайды. әлі марципана өндіру тартылған сол елдер, әр қашан, басқа өндірушілердің олар туралы білу үшін құпия сақтауға болады, оның жаңа рецептер дамыту. Бірақ бәрі жасауға мүмкіндігі жүзеге болады, және біз бүгін әр, олар айтады ретінде үйде марципаном. ол туралы айтып беріңізші. Ал, біріншіден, бұл өте дәмді тәтті ғанибет. Екіншіден, бұл бадам сияқты, өте пайдалы болып табылады - дәрумендер құнды көзі, әсіресе E. Үшінші - пайдаланып марципан Сіз торт безендіруге болады, торттар және сіздің қиял беретін көптеген басқа да заттарды жасауға. Мысалы марципана, Еуропадағы дайындау - марципана жасалған тілектер нағыз өнер туындылары болып, оның барысында нақты бәсекелестік. раушан, шоколад, жануарлар қайраткерлері және тағы басқалар гүлшоғын оны бояғыштар пайдаланып кез келген түсті беріп, ол Fairy Tale Castle салуға болады, күйеу хлопнуть пен қалыңдық.

Ал, ол марципаном қалай жасауға сізге айтып уақыты. Сіз кейбір бос уақытын, жақсы әзіл-кішкентай шыдамдылық қажет болады.

марципан N1 рецепті

Құрамы: 200 бадам, ұнтақ қант 2 шай қасық ром немесе ликер сомындар 200 гр.

Дайындау: бадам қабылдауға Блендер оны жауып, қант және барлық жақсы өмірдегі бірнеше қасық қосыңыз. Қалған қант құйыңыз және қайрайды жалғастыруда. біртіндеп орнату және қоспасы кесектер ішіне агломерациясы бастағанша дейін Блендерді «mesim» қосу. Яғни, барлық ғой, марципан дайын. оған түс беру үшін, мысалы, қызылша шырынын кейбір табиғи немесе химиялық бояғыштар қосыңыз.

Recipe марципан N2

Құрамы: тәтті және ащы бадам дана 15, 200г жеміс қант (фин алуға жақсы, егер мүмкін болса), 1 ас қасық су 0,5 кг.

Пісіру: Бадам (ол кептіріп кезде білеміз алатындарыңыз) бірнеше минут төмен температурада пеште қабығын алып тастау, қайнаған сумен пастерленген және құрғақ. ретінде ұсақ мүмкіндігінше бір блендер немесе кофе тартқышты ұсақтауға үшін қажетті бадам кептіру кейін. Қант сито арқылы Таратылған, ұнтақ ұсақтауға болып табылады. Бадам және Блендер жақсы қант қоспасы. қалың біртекті масса алуға тиіс. , Фарфор ыдысқа қоспаны салып, оны су бір ас қасық себіңіз және тез бүкіл массасын араластырыңыз. баяу отта бірнеше минут металл ыдысқа салмағы және жылытылатын салыңыз. пісіру барысында, сіз ұнтақ қант 20 грамм қосу керек.

марципана үшін Бұл рецепт, бірақ ұзағырақ уақыт алуы, бірақ ол көп дәмді болады. Айтпақшы, бояу қосу және мүсін бастаңыз. Балаларды мен достарына!