Дәмді пісірілген тұқы болуы мүмкін

Қалай дәмді тұқы дайындауға және оның барлық пайдалы қасиеттері сақтауға? сұрақ оңай емес, бірақ шешім бар! дұрыс жеткілікті пісіріп. пісіру үшін қалай бұл тағам кез келген мереке үстел безендіруге қабілетті, немесе бүкіл отбасы үшін ғана пайдалы кешкі ас, себебі тұқы, сіз, әрбір әйелді білуі тиіс. Мен рецепт бірнеше қарастыруды ұсынамыз. пешке тұқы дайындауға қалай?

рецепт 1

Біз қажет:

• бір тұтас тұқы;
• Екі лимон;
• Зәйтүн банкі;
• зәйтүн майы;
• жаңа піскен орегано мен райхан;
• тұз, бұрыш.

Бұл рецепт тән Жерорта теңіздік тағамдар , барлық жаңа піскен және табиғи үшін өз махаббатпен,. Біріншіден, сіз қайтадан артық ылғал сол болдырмау үшін шайыңыз және қағаз орамалмен өшірмей, мұқият тұқы, таразыларды ол анық, ішек жуу керек. Егер сіз тұқы пісіріп бұрын, ол маринадталған керек. үлкен ыдысқа Бұл әрекетті орындау үшін, зәйтүн майы, екі лимонның шырынын, майдалап туралған майоран және насыбайгүл араластырыңыз. дәміне қарай тұз және бұрыш қосамыз. Біз маринадында тұқы салбыраңқы және үш сағат тоңазытқышқа тағам қалдырыңыз. Осыдан кейін 200 градусқа дейін жылыту пеш. Маринадталған тұқы farshiruem оливки және фольгаға оралған, бірақ тым тығыз емес, және, осылайша, бұл ішіндегі біраз ауаның болды. Bake тұқы 40-45 минут қажет және оң пештен қызмет. мұндай тұқы үшін үздік гарнир куртка картоп немесе дөрекі бидай макарон және зәйтүн майы мен ірімшігі бар жаңа піскен көкөніс салаты болады. Сіз үлкен кешкі алу Жерорта-стилі тағамдары!

рецепт 2

Бұл рецептпен үшін бізге қажет болады:

• бір тұтас тұқы;
• бір лимон;
• ақжелкен мен аскөк арқалық;
• сарымсақ екі түйір;
• өсімдік майы;
• крем JAR 200г;
• бір сәбіз;
• Бір пияз;
• тұз және бұрыш.

Бұл рецепт біздің ортасында ендік көбірек таныс, бірақ ерекше хош комбинациясы айырмашылығы, сондықтан жай ғана ас сүйемін тәжірибе хосттар дәміне қарай бар. Бұл жағдайда пісірілген тұқы ол жең, және тағы тұздық бұрын қажет. тұздықта үшін, сарымсақ сығылған өсімдік майы, араластыру, майдалап туралған шөптер, бір лимонның шырыны, тұз және бұрыш дәміне қарай қосылады. тоңазытқышта төрт сағат осы маринадында тұқы Біз қалдырамыз. Енді балық ерекше көкөніс тұздығы дайындалу. Бұл әрекетті орындау үшін, ұсақ пияз тураған және майы аз қызарғанша қуырып аламыз. Біз дөрекі майдалауға сәбіз бойынша сүрту және подрумянится пияз қосу тиіс. Ал содан кейін ол крем көкөністер 200 грамм қосылады, содан кейін баяу отта 5 минуттан артық емес тамақ пісіріп қалдырыңыз. пісіру үшін жең маринадталған тұқы таралуы, оның мазмұны тербеткен тығыз тоқыма шланг және бірнеше есе крем тұздықты құйыңыз. Сіз шамамен жарты қажет 200 градус тұқы Bake. Осы непередаваемый тағамын үздік гарнир күріш немесе қарақұмық болып табылады. Ас болсын!

Және, ақырында, Мен кейбір пайдалы кеңестер беріп келеді:

• Түтіккен немесе ағарған бола алмайды жабер (олар қызыл жарқын болуы тиіс) және балық көз, үшін тұқы ерекше назар таңдау кезінде. Ол таразы тегіс және шырыш жоқ екенін, сондай-ақ маңызды болып табылады.
• Егер сіз бала үшін тұқы пісіру болса нәресте оңай тұншықтырып тастауы мүмкін, өйткені, сүйектерін алдын-ала бөліп.
• өйткені ол, жарты пісірілген өзен балықпен тамақтандыруға Ешқашан, теңізге қарағанда, паразиттер болуы мүмкін.