Егер сіз күріш пудинг алуға не істеу керек - дәмді, құлақ сүйреп емес болады?

адам классикалық туралы әңгіме болғанда ағылшын таңғы ас, көптеген қуырылған жұмыртқа мен қуырылған бекон елестету. Бірақ, сонымен қатар жиі таңертең, жергілікті үй шаруасындағы әйелдер күріш пудинг пісіріңіз. «Delicious, құлақ сүйреп етпейді», - олар барлық отбасы мүшелерінің қайтып естисіз. Ал барлық олар жаңа піскен қалай жасауға білу жақсы болуы мүмкін емес, өйткені күріш ботқасы дәмді таңертең емдеу. Әрине, ағылшын пудинг дайындау құпияны жасауға емес, және, демек, ол қандай да бір ас дайындауға болады.

Ағылшын пісірілген пудинг

Ұлыбританияда өзі кез келген мейрамханасында көріңіз үшін пудинг болуы мүмкін емес. Ағылшын, олар үйге ас тек қана аталады, және олар десерт тәрізді бірдеңе тапсырыс армандай емес еді, бұл факт. Әрбір әйел, әрине, олардың отбасы рецепті пайдаланыңыз. «Дәмді, құлақ сүйреп емес!», - Бірақ классикалық нұсқасы бар, бұл үшін дайындау, сіз күріш пудинг алу.

Сізге қажеті (4 порция үшін есептеу берілген өнім), оны дайындауға:

- шағын дөңгелек күріш 2 ас қасық (Ұлыбританияда ерекше түрін пайдаланады - пудинг Rise);

- сүт 500 мл;

- қант 50 грамм;

- 2 ас қасық кокос;

- 2 ас қасық мейіз;

- 4 алхоры дана (туралған);

- ванильді қант 15-20 грамм;

- сары май 30-40 грамм.

Қалай дайындауға?

1. 4 бөлінген нысандарын алыңыз. жоқ болса, сіз үлкен бір алуға болады. су ағыны астында оларды салып, жуып күріш. Сұйық-ақ ағызып.

2. Содан кейін мейіз және туралған ассорти қойды. сүт құйып, 150 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз пештің ішіне қойыңыз. жарты сағат қалдырыңыз.

3. Келесі, (майынан басқа) қалған ингредиенттерді қосу, алып тастаңыз. Жақсылап араластырып, суық сары май кесектерін үстіне созыңыз.

4. жоғарғы тәбетті қыртысы барлық сүт буланған және күріш сіңеді пайда болғанша, 1 сағат 15 минут тұмшапеште пісіру үшін жіберу.

бөлігі қалыптарға тікелей ұсыныңыз. десерттер үлкен дайындалған болса, онда тәбетті қыртысының бірге тарады ұмытпаңыз. сондықтан ол болады, дегенмен, мен күріш пудинг - дәмді, құлақ сүйреңіз емес, - ол дәмді шоколад Глазурь толықтырылуы мүмкін.

Глазурь рецепт пудинг арналған

сары май 70-80 грамм балқып бу ваннаға астам оған. какао ұнтағы 3-4 ас қасық қосып, жақсылап араластырыңыз. көп ол, «Шоколад» заморозить дәмі болады. өте аз қосу , ликер Baileys туралы араластырып, дайын күріш пудинг құйыңыз. тек көрініс үшін ең жоғары мақтауға лайықты тағамдарды фотосуреттермен рецепт. Бірақ ол сондай-ақ керемет дәмді болып табылады.

Содан кейін нысандары пудинг жабуға болады таспасымен (немесе сөмкеде) және сіз таңғы үшін дәмді десерт қажет дейін мұздатқышқа салып. ол әдетте әлдеқайда бұрын жейді, бірақ ол, бір айға дейін болуы мүмкін ұстаңыз. Тек пудинг толығымен оның дәмі, бұрын түнгі мұздатқыштың шығуға өз қажеттілігін анықтады.

алма қосылған күріш пудинг

алдыңғы атауы ұқсас осы тағамның рецепт бірақ, алайда, дәмі мен дайындау әдісі өте әр түрлі болып табылады. Бірақ бұл ешқандай кем дәмді және дәмді болып табылады.

сүт жарты литр суға қайнатып, қант 2 ас қасық қосып, май және тұз шөкім 40 грамм. қазірдің өзінде жуып күріш 200 грамм араластырыңыз және құйыңыз. қалың ботқа дейін 30 минут пісіріңіз.

2 алма қабығы, тұқымдар алып тастау және орта текшелеп. Алмалар массасы адасқан тиіс емес. , Терең құтыға салып лимон шырынын қосыңыз және қант 50 грамм. алма жұмсақ болғанша, баяу отта 15 минут қайнатыңыз. нәтижесінде шырын ағызу үшін елек туралы жантаю.

алма, суретті және ванильді қант комбинаты. жақсылап араластырыңыз. жұмыртқа 3 пушистый көбік Beat ақырын алма күріш салмағы араластырыңыз. терең пісірме табаққа (алдын-ала майлау) салып, қызарғанша 180 градус 30 минут пісіру.

Мүмкін, бұл барлық құпиялары болып табылады. Енді сіз күріш пудинг дайындауға қалай білемін - дәмді, құлақ сүйреп болмайды. Әрине, бұл бүкіл отбасы пайдаланатын болады, және ол басқаларға қарағанда дайындау болады.