Күріш ботқасы - мол және дәмді тағам

Күріш тамаша дәнді болып табылады. Ол тамаша осылайша бірлескен функцияны жақсартады, тұз сіңіріп алады. Осы дәнді тағамдар жиі талап ретінде жеуге болады, олар сондай-ақ дене жұтып және ас қорыту жүйесі тиімді болып табылады. денсаулығы үшін арнайы диета күріш балалардың жалпы денсаулық сақтау және пайдалану, олардың когнитивтік дамуына әсер етеді жақсарту, тіпті жоқ.

Күріш ботқасы ет, тауық еті, жеміс тамақтандырды түрлі толтырғыштар дайындалған болуы мүмкін бірегей тағамы. Көптеген адамдар негізгі ингредиент күріш болып табылады, күріш өте жақсы көреді. Айтпақшы, жақсы және вегетариандық ризотто көкөністермен. тіпті балық өнімдерінің үлкен саны бар тамаша үйлесімді сур. Жапон құрлық, тым, Жапонияда, бұл шөп, әдетте, штапельді тамақ, айтпақшы, күріш дайындалады.

Сүт күріш ботқа балалар тағамы үшін тамаша болып табылады. сито немесе Блендер бұлғанған арқылы ұнтақталған сүт жақсы пісірілген күріш, тамаша, тіпті сәби. өте жақсы пудинг күріш - піскен күріш гарнир, тіпті десерттер, торттарды және Пирогов үшін толтыру ретінде пайдаланылуы мүмкін.

күріш ботқа дайындауға қалай? Біріншіден, сіз мұқият құрғақ дәнді арқылы өту қажет, барлық қарайған және Сарғайған risinki алыңыз. Содан кейін мұқият су таза болғанша су бірнеше рет іске жуу. Сондықтан артық крахмал және жарма рассыпчатым және дәмді алуға жұмылады. су көп мөлшерде қайнатылған болады күріш ботқасы, бір-екі қатынасы. Күріш суық суға батырылады, содан кейін өрт ыдысты тиіс. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер ботқа өртеп, содан кейін оны дайындауға келмейді. Бұл болдырмауға көмектеседі кішкентай құпия бар.

жабысып емес, күріш ботқасы,

- күріш, көшіп және бірнеше суларда жуып - жүз грамм;

- сары май - ас қасық;

- тұз шөкім;

- ванильді қант және даршын (міндетті емес);

- дәміне қарай қант;

- Сүт - литр туралы.

өрт табаны қойыңыз, және оған сарымай бөлігін араздыққа. Жуылған күріш, (ол дуршлаг ақ ағызып тиіс) Табаға құйыңыз, еріген сары майды араластырыңыз, тұз шағын шымшым қосу, ванильді қант пен сүт құйып. қайнатыңыз, қақпағын жауып. Бұл нүкте қабылданбаған болуы мүмкін емес, сүт тез қашады. қайнаған соң, ең төменгі өрттің тығыз қақпағын жабады және жиырма минутқа қалдырыңыз. Осыдан кейін, дәм татуға, және сондай-ақ сәл суытып араластыру қант жылжымалы. табаққа жүктейді және ботқа табаның түбіне өртеп емес екенін табу үшін таң болды!

Әр адам рецепт шығыс палау біледі, бірақ бірнеше адам күріш, ет, сәбіз және пияз шын мәнінде орыс ыдысқа дайындалған болуы мүмкін екенін білеміз, - ет бар, қалың бай және хош иісті күріш ботқасы. Бұл тағам, сондай-ақ ботқа өрісі деп аталады, ол өте қанағат және дәмді болып табылады. ет нәтижесі тендер және хош иісті шөп болып ретінде, ет ұзақ, сағынып ботқа дайындау.

ет күріш ботқасы, төрт-литрлік ыдыс-аяқ үшін рецепт

өнімдер:

- Күріш - екі жарым тостаған;

- шошқа (сіз жас сиыр немесе 50/50 алуға болады) - бір килограмм;

- сәбіз - екі орта дана;

- Пияз - үш дана;

- өсімдік майы - сәл;

- тәтті бұрыш, ұнтақталған қара;

- Laurel - 2 бірлік;.

- Тұз - күріш, кем дегенде, екі ас қасық «махаббат» тұз.

ет жуылған және шағын текшелеп тиіс. жарты сақина кесіп Пияз. Табаға (жақсы шайнекті қабылдауға немесе қалың түбіне отырып панорамалау үшін) май құйып, туралған пияз салыңыз. орта жылу, мөлдір, оның ет салып, бұрыш және аздап тұз дейін пияз қуырып аласыз. табаға ыстық су жарты литр төгіп. қайнатып, екі сағаттан кем емес болады қайнатыңыз. Осы уақытта, жақсы суретті жуып, дуршлаг ағызып оны қалдырыңыз. Сәбіз қабығы мен үккіштен өткізесіз. Табада су өте буланып болады, онда сіз оны толтыру қажет болады. Пан құйылған Laurel және сәбіз етін пісіру жарты сағаттан соң. көкөніс ет жабуға Dolem су туралы төрт саусақтың жоғары болып табылады. жарты сағат пісіріңіз.

Содан кейін-ақ, төрт саусақтың дейін, ет және тіпті dolem суға жуып күріш салып. кейде араластыра отырып, баяу отта шамамен бір сағатқа тағам сөндіру және тұз тырысып. қажет болған жағдайда podsolit. күріш дайын болған кезде, сіз матаны немесе шағын көрпе орап шетке және мұқият, горшок өрт өшіру қажет. Мұндай жылы бір ботқа күріш пен ет әлі содан кейін екі сағат керек. Бұл, теңдесі хош иісті және өте дәмді тағам! Ас болсын!