Иргидің пайдалы қасиеттері: дәмді және тиімді

Ирга - Rosaceae отбасының сол атауының (жеміс бұта) төменгі ағашында өсетін жидек . Ол кеңінен дамыған, ол XVI ғасырда Англияда басталды, ол танымал саябақ құрылысы болды. Бұл зауыт 5 метр биіктікке дейін жетеді және диаметрі екі метрге дейін жетеді. Канадалық, жүгері немесе қарапайым ирригация өте қарапайым, төмен температураны жеңілдетеді. Рас, жақсы өсу жақсы жарық қажет.

Иргидің пайдалы қасиеттері негізінен жеміс шырынынан тұратын фитонцидтермен анықталады. Адам ағзасына антибиотиктер сияқты әсер етеді. Сондай-ақ, иргидің пайдалы қасиеттері ондағы Р дәрумені болуымен байланысты, бұл жүрек және қан тамырларының саулығын сақтауға оң әсер етеді. Оның шырыны вирустық ауруларға, бактериялық инфекцияларға, қабыну процестеріне көмектесетін тиімді құрал болып табылады. Иггидің осы пайдалы қасиеттерін білу, ол стоматитпен емдеуге, тамақ аузымен жұлдыруға қолданылады.

Жидектердегі танналар ас қорыту бұзылыстарына көмектеседі. Ишемиялық жүректің ауруы, жоғары қан қысымы, флебит, варикозды тамырлардан зардап шегетін адамдар үшін, иргидің пайдалы қасиеттері оңды профилактикалық және емдік әсерге ие болады. Бұл орайда тек зауыттың жидектер ғана пайдаланылмайды, сонымен қатар сорпа компрессиялық таңуды сіңдіру үшін жасалған қабығы мен жапырақтары.

Медициналық және аспаздық мақсаттарда иргус кептірілген немесе жаңа пішінде, желе, джем, компот, желе, джем және пастадан жасалған. Ол алкогольдік сусындардың компоненті ретінде пайдаланылуы мүмкін (тұндырмалар, ликерлер, жеміс шарабы). Одан сіз қант концентрациясын жоғарылату және хош иісін жақсарту үшін шырын, күннің алдын ала шикізатын алуға болады.

Сонымен қатар, ирга - ұйқының қалыпқа келтірілуіне және ұйқысын қалпына келтірудің тиімді құралы, иммунитетті нығайту. Халықтық медицинада ол тұтқыр және жабысатын дәрілік зат ретінде қолданылады. Жаңа піскен жидектер орталық жүйке жүйесінің жұмысына жағымды әсер етеді, өйткені ол ересектер мен балалар үшін ұйқысыздықты болдырмау үшін қолданылуы мүмкін. Кептіру, кептіру, мұздату арқылы жемістерді болашақта пайдалану үшін дайындаңыз. Жоғарыда айтылғандай, сіз иргиден шырын жасай аласыз. Бірақ бұл сатып алу әдісімен бір ерекшелігі бар. Жаңа піскен жидектер іс жүзінде кептеліп қалмайды, сондықтан олар аптаның ішінде алдын ала сіңірілуі керек. Шырынның дәмін жақсарту үшін лимон қышқылын қосуға болады.

Бұл жидектің барлық пайдалы қасиеттеріне қарамастан, белгілі бір ережелер мен сақтық шараларын сақтау керек. Ирга сүттен жақсы араласпайды, өйткені таниндерден оның протеиндері потенциалды мүмкін. Нәтижесінде бұл қоспасы диареяға әкелуі мүмкін. Экологиялық қолайсыз жерлерде өсіп келе жатқан ағаштан жидектерді жеуге болмайды, себебі ерга ауыр металдардың тұздарын, токсиндерді жинай алады. Сонымен қатар, бұл аллергия тудыратын антоциандардың көзі. Тұтынудағы модерация бұл жағымсыз көріністердің тәуекелін азайтады.