Кәді үшін қамырды қалай жасауға болады?

Цуккини жылдам және оңай дайындау үшін кляр және қымбат және қиын ингредиенттер пайдалануды талап етпейді. Бұл, мысалы, өсімдік тағам ретінде үстел басында қызмет еткен, әсіресе қызығы, Стартер негізгі ыстық тамақтан бұрын.

қадам кәді үшін рецепт Tempura

тағамдар үшін қажетті ингредиенттер:

• ; ½ десерт қасық - шағын тұзды
• үлкен жұмыртқа - 2 дана;.
• жас шағын цуккини - 3 дана.;
• Тазартылған күнбағыс майы - тiске басар Қуыруға арналған;
• бидай ұны - ¾ кесе;
• жаңа сауылған сүт 3,4% - ½ кесе;
• хош иісті қара бұрыш - ½ шағын қасық.

процесс қамыр

кәді үшін қамырды төмендегідей жүргізіледі: Сіз, содан кейін жаңа піскен сүт және бидай ұн қосып, олардың ашасын ұрып, ыдысқа 2 ірі тауық жұмыртқа үз. Сондай-ақ, айта кету емдеу solitsya қыздыру дейін көкөніс емес, сондықтан сіз тікелей қамырға дәмдеуіштер қосу қажет болып табылады. барлық ингредиенттер араластырыңыз, олар шетке қойып, цуккиниді дайындау бастау үшін уақыт болуы тиіс.

көкөністер өңдеу

кәді үшін қамырды дайын болады кейін, дереу Асқазан және сабақтарының жас цуккини жуу және тазалау керек. Сонымен қатар, олар 1-1,5 см қалыңдығы жұқалап тиіс.

термоөңдеу

қамыр қуыруға көкөніс алу, табаны қыздыру үшін сенімді болуы, және оған мұнай жеткілікті саны құйыңыз. Осыдан кейін сіз қамыр бөлесіз әрбір кесектерін батырыңыз және мұқият ыдысқа оны қоюға келеді. бір уақытта 4-тен 6 нүктелер көкөніс бастап қуырылған болады. (Оның толық подрумянится болғанша) Әрбір бүйір стенд 3-5 минут мұнай ұсынылады. Фрай тiске басар, ол үлкен табаққа салып, қызға орналастырылған, содан кейін хош тұздығы дайындауға кірісу керек.

тұздық

Қажетті ингредиенттерді:

• майонез орташа майлылығы - 150 г;
• орта, жаңа піскен сарымсақ - 2 түйір;
• Ресей ірімшік - 120 г;
• Fresh шөптер - сәулелі.

соустар дайындау процесі

бір қамырды қалай жасауға бөлесіз үшін, Сіз білетіндей. Енді, тағамдар бірге, үстелге ұсынылуы тиіс рецепт хош тұздығын, қарастыру. Бұл әрекетті орындау үшін, жаңа піскен сарымсақ және ірімшік үккіштен өткізесіз, содан кейін майонез орта мұнай мен туралған ақжелкен қосыңыз. ингредиенттер бірге араластырыңыз, сіз кейінірек сіз балмұздақ сауыттары жариялауға келетін қалың хош иісті массасы алу.

кестеге келтіру қалай

ретінде Snack қамыр кәді жылу түрінде кешкі асқа берілуі тиіс (және тоңазытылған мүмкін). Сондай-ақ, бұл ыдыс сарымсақ-ірімшік тұздығын және ұсынуға тиіс ақ нан.

Пайдалы кеңестер

кәді 1. қамырды қамыр жаңа піскен сүт қоспай жасалуы мүмкін. Бұл жағдайда, ол неғұрлым нәзік және қатаң болады.

а тағамдар дайындау үшін 2. ғана жас цуккиниді сатып жақсы. Сіз үлкен тұқым және қалың терімен перезрелых өнімді қосқан болсаңыз, жақсы олардан құтылу үшін. Бұл жағдайда, ыдыс (яғни, жоқ шеңбер түрінде және колечко жылы) ғана өзгеріссіз туралы тұрады.