Макарон пісіру қалай - түрлі әдістерін

Макарон ұзақ біздің өміріміздің бір бөлігі болды, біз дәмі, жеңіл пісіру үрдісінің оларды жақсы көремін. макарон отаны болып табылады Италия, жылы, сорттарын олардың көпшілігі сорттары бар. Біз, әдетте, сыртқы пішіні бойынша оларды жіктеу - және т.б. мүйіз, снарядтар, құлақтарын, әркім білуге пайдалы болады дегенді білдіреді өте дәмді және сау тағам, - кез келген іс-шара, макарон өнімдері жылы макарон пісіру қалай.

макарон қалай таңдауға

Сіз өзіңіз макарон пісіру қалай сұрақ түсінбеушілік алдында, ол құқығын таңдауға үйрену жөн. Бұл әрекетті орындау үшін, бидайдың қатты сорттарын өнімдеріне назар аударады. Сондай-ақ, макарон түсі табиғи, кремді болуы тиіс. Тым бозғылт немесе ақ түсті төмен сапасын көрсетеді және тым жарқын сары түсті бояғыштар өндірісінде пайдалану көрсетеді. Сондай-ақ, өнімнің қаптамада жоқ қиындылар, ұн болуы тиіс.

макарон пісіру қалай

Пісірудің ең оңай жолы - бұл олардың отвар болып табылады. Бұл әрекетті орындау үшін, алдымен өнімнің орамындағы нұсқауларды оқып қажет. Әдетте жеке әйтпесе барлық ұсынымдарын тән, пісіру уақытын (10-15 минут) көрсетілген:

• әрбір 100 грамм суға 1 литр жылдамдығын үлкен пісіру үшін ыдыс-аяқ Pick. макарон.
• Олар тек, тұздалған қайнаған суға толтыру қажет. горшок Қақпағы жабылған болуы тиіс емес. Араластырыңыз, қолжетімділігін көріңіз.
• макарон үшін seethe емес, толық піскен дейін, ол бір минутқа жылу оларды алып тастау жөн.
• Ол дайын суық сумен макарон шаю қажет емес. Ол қоректік заттар тисе, мен соустар қабылдау алдын. Ол дайын ыдысқа май бөлігін салып, қаймақ құйып жақсы.

болғанына қарамастан қалай макарон қайнатуға әрбір дерлік біледі, адамдар көп емес, қарапайым және дәмді тағамдар соустар түрлі дайындалған өздерін қуантады. Ал, төмен, сол туралы толығырақ.

Макарон

әрине, дәмді макарон өзіңізді емдеу ең оңай жолы ірімшік оларды дайындауға болады. Осы мақсат үшін, жаңадан дайындалған макарон кез келген қатты ірімшік сүрту. Ол ериді және дәмі өте қызықты болмақ. дайындауға қалай сұраса макарон және ірімшік өте қарапайым, бірақ әлдеқайда қызықты шынайы итальяндық соустар, макарон пісіру үшін. Осылайша, соустар бастапқы итальяндық рецепт:

• қызанақ, пияз, 1, 1 сарымсақ қалампыр, зәйтүн майы, базилик пен гүлшетен, тұз және бұрыш 1 кг дәміне қарай: Sauce ингредиенттер келесі жиынын талап етеді. (Қайнаған сумен пастерленген олардың алдын-ала қабығымен) қиыршық қызанақ қосу, содан кейін сары май туралған пияз қуырылған. бүкіл қоспасы қақпағын жабыңыз және шамамен 30 минут қайнатыңыз. Бірде толық дайындалған барлық дәмдеуіштер және сарымсақты қосыңыз.
• Песто. песто үшін Құрамы: райхан 4 арқалық, сарымсақты 2 дана, 30g .. қарағай жаңғақтар, ұнтақталған Пармезан және Pecorino үш ас қасық, және 200г. зәйтүн майы, тұз. Жуылған райхан жапырақтары, тұз, туралған сарымсақ, тосттар қарағай жаңғақтар және зәйтүн майы жиналмалы Блендер ыдысын және уатылған.
• жұмсақ, ерекше дәмі бар крем тұздығы әдеттегі макарон рецепт алуан әкеледі. Сіз 100г шамамен 30 жаңғақ (алдын-ала тазартылған), қажет болады. қарағай жаңғақтар, 1 сарымсақ қалампыр, және ақжелкен арқалық 2 кесе қаймақ, тұз, ұнтақталған қара бұрыш. Барлық компоненттер өте ұсақ кесілген, содан кейін араластырып, баяу крем, тұз және бұрыш құйыңыз тиіс.

Осылайша, макарон өнімдері көп қалай дайындау туралы сұраққа жауап. Ең бастысы, қарапайым тасыған шектеу побаловать мен соустар түрлі дайындауға емес. Тек сапалы макарон дайындалған осы ыдысқа итальяндықтардың шынайы махаббат түсінуге көмектеседі.