Мен үйде пісіріңіз. тәтті және қышқыл тұздықта ет Recipe

үстелге қандай тағам ірі болып саналады? әрине, ет. Бұл өнімді жұмыс энергиясын бар денені толтырамын мол тағам болып табылады. оны дайындауға жолдары мың бар. Және олардың әрқайсысы өз ғажайып жылы. Түрлі адамдар ет тағамдарды өз нұсқаларын ұсынады. Ерекше көңіл аударылуға тиіс қытай тағамдары. Ол барлық ыдыс-аяқ дәмдеуіш және ерекше дәмі бар. ет рецептіні көрейік тәтті және қышқыл тұздық қытай тілінде.

белгілі бір шеберлік қатысуымен сіз оңай шамамен жарты осы жеңсік пісіруге болады. Жаңадан келген ұзағырақ бөлшектеуге керек. Бірақ нәтиже анық, ол тұр. Сондықтан, сіз келесі өнімдерді қажет:

• 3 дана. сәбіз;
• жаңа піскен сарымсақ 5 ірі қалампыр;
• Болгар қызыл бұрыш жұп;
• сиыр еті (артықшылықты сиыр Tenderloin) бір килограмм;
• Кішкентай крахмал (шамамен 30 г);
• соя тұздығы 100 мл;
• 2 орта шам;
• дәмдеуіштер және сірке (20 мл).

Яғни тәтті және қышқыл тұздық ет рецептісін ұсынады барлық ингредиенттер бар. Өздеріңіз көріп отырғандай, барлығы өте қолжетімді және әдеттегі супермаркетте табуға болады оңай.

тұздықты дайындау үшін, көкөніс басталады. Сәбіз таза және гауһар немесе таяқша кесіп, жуу. Дана тым жұқа болмауы тиіс. Әйтпесе тек пісіру процесінде пюре ішіне көкөністерді қосыңыз. Пияз қабығы мен алма сияқты жұқалап. Сіз өзіңіздің бойынша басқа да көкөністерді қосуға болады. Алайда, олар айқын тәтті немесе өткір дәмі болмауы керек. Бұл болады тамаша ансамбль тұздығын үзбей. Болгар бұрышы үлкен кесектерге қолын сындырып ұсынылады. Ол сондықтан тәтті және қышқыл болды ет үшін тұздық оның сочность алады. Сарымсақты ұқыпты кернін кесіп. Бұл қажетсіз ащы және айқындығын жояды. Сарымсақ тураған және жағына жағына орнату үшін қажет.

тақта терең табаны қойыңыз және оған кішкентай өсімдік майын құйып. Сонымен қатар, суда крахмал стакан ериді. нәтижесінде сұйық сүт түсті еске тиіс. Ет орта жіңішкелеп тураңыз. орын ол табаға, дәмдеуіштер қосыңыз. Ет араластыру үшін барлық уақытта қажет. шырын буланып бастайды кейін, (1 кесте үшін. қасық) крахмал және соя тұздығын құйып. Бұл қиындысының нежность қосады. тұздықта кесек ет дәмдеуіш және хош иісті шығады. Содан кейін пияз салып, содан кейін сұйықтық кейбір құйыңыз. Әрі қарай, табаға ортасында, сарымсақ, қызыл бұрыш қосыңыз. Тағы да, 1 ст құйыңыз. соя тұздығы бар қасық. Кішкентай шығаруым.

Абайлап өнер бүкіл табаға тараған. сірке қасық, содан кейін қанша су. Қалған қосу соя тұздығы, сарымсақ және бұрыш. тәтті және қышқыл тұздық Бұл рецепт ет тұрақты араластыруға қасықты немесе ағаш шпатель қамтамасыз етеді. Ешқандай жағдайда қараусыз табаға ыдысты қалдырмаңыз. тұздығы тым қышқыл болса, сәл бал қосыңыз. Сірке суы артық cloying алыңыз көмектеседі. қарапайым қайнаған су сұйылту, сондай-ақ рұқсат етіледі. Болгар бұрышы соңында қосылған болуы тиіс. Содан кейін ол шырынды және қытырлақ қалады. жылу тағам алып тастаңыз және нөмірлері бойынша ұйымдастырады және жасыл отырып жоғарғы сән. қоспағанда барлық жүгінуге көз тәтті және қышқыл тұздық Бұл рецепт ет.