Пеште бәліш ет пісіру

Көптеген басқа да тағамдарды пісіру көреді, және сіз бар бәліштер пісіру егер пеште ет, бұл тағам дәмді, бірақ сондай-ақ өте қанағаттандыратын ғана емес, сондай-ақ ол, толық таңғы немесе кешкі алуға болады.

Егер сіз ет бар бәліштер енгізер алдында, сіз Салманың қамқорлық қажет. Бұл үшін, сиыр немесе шошқа сатып мүмкіндігінше салқындатылған, бірақ мұздатылған (соңғы жағдайда кем шырынды ет болады) және ет тартқышты сарп дайын болғанша қайнатылған, содан кейін қуырылған пияз қосылады емес. Біз табада қуырылған дайын қоспасы, кетуі мүмкін, бірақ азық-түлік сапасы нашар болуы мүмкін.

Үшін ет бәліштер пешке сіз Салмамыз сорпа бірнеше қасық қосуға болады, шырынды шықты. Кейбір осындай туралған пісірілген жұмыртқа, күріш немесе жеңіл-желпі сияқты қосымша ингредиенттер туралған саңырауқұлақтарды бұқтырылған мұнда қосыңыз. қалаған болса, онда ол juicier жасауға тартылған ет сүт тамшысын қосыңыз. тұздау толтыру, дәмдеуіштер және туралған шөптер қосыңыз.

қамыр иесі қалауына қарай, қабыршақты Ашыған немесе болуы мүмкін. Ол ашытқы қамырды дайындау үшін көп уақыт қажет деп есте сақтау қажет. Ашытқы жылы сүт аз мөлшерде өсіріледі. Бұл тұз бір шымшым және қант қасық қосып, екі жұмыртқа басқарылады. қоспасы ұн килограмм қосу, қалған сүт (сіз жарты литр қажет барлық) қосу, аралас болып табылады. Қамыр бөлме температура бірнеше сағат қалды. содан кейін ол сәл прокат және ішіндегі қоспасы қойылады кішкене кесектерге, бөлінеді.

Қамырға арналған ретінде: пеште бәліш ет жасауға, көптеген ол дайын сатып көреді, бірақ сіз оны және өзіңіз илеңіз болады. көңілінде ол үшін бұл рецепт, қарамастан, процесс өте көп уақыт болып табылады. оларды ажыратады Қамырдың қабаттары арасындағы май қабаты болып табылады факт.

ұн фунт туралы пахте және жұмыртқа стакан қажет. Бәрі аралас болып, бір шөкім тұз салып қосылған және прямоугольник қалыптастыру жұқалап прокат. Сонымен қатар, шағын бөліктерге бөлінеді сары май, екі бумалары, олар аз ұн құйып, ақырын шанышқыны таптап. қабаттағы ішінара конвертті пішіні, және оның Edge zaschiplyayutsya құрылған Қамырды кейін, май қойды. Жаңадан жұқалап тарамдалып, және бұл тіпті май жарасады. Бұл процесс қамыр тоңазытқышта біраз уақыт орналастырылған содан кейін бірнеше рет, қайталанады. дайындау көп уақытты алады болғанына қарамастан, нәтижесі аузыңызға балқып және пияз тартылған ет қоспасы бар тамаша барады нәзік қамыр болады.

Ол айтуынша, пісірілген бәліштер ет келесі рецепт дайындалған болуы мүмкін. қышқыл сүт стакан қап қабылданады , құрғақ ашытқы 50 сары май грамм, ұн килограмм және үш жұмыртқа. жылытылған сүт ашытқы, жұмыртқа және сарымай қосыңыз. Бәрі аралас және бірнеше минут жақсы тұр. Осыдан кейін, ұн жайлап құйылады және сүлгімен немесе шүберекпен қапталған және бірнеше сағат бойы қалды араластырылып қамыр. уақыт өткен сайын сәл Қамырды төмен басыңыз, сондықтан ол ең қолайлы болып табылады тиіс. ол екі-үш есе көбейді кейін оның көлемі өнімді қалыптастырғанда болады. Қалған қамыр мұздатқышта сақталады, алайда, бұл бір реттен артық қатырып, ерітуге болады жөн, сондықтан ол дереу бөлікке бөліңіз ең жақсы болып табылады.

Мен, кем дегенде, кейде ұнамды үй болуы керек аумалы-төкпелі, бірақ өте дәмді тағам, бірақ, пешке ет бәліштер айта кету керек. мерекелік мәзірінде, және күнделікті рационында Delicious ашытып және сымбат.