Пеште Cheesecake. пешке жарма бар сүзбе жасау

пеште дайындалған Сүзбе олар күн сайын кем дегенде жасалуы мүмкін, сондықтан оңай және қарапайым. десерт кейін дәмді және мол, сонымен қатар өте пайдалы ғана емес шықты. ол оны дәмін татқан ретінде жиі (сондай-ақ, Ватрушки деп аталатын) сүзбе түстен дейін перекусить қажет емес, таңғы үшін беріледі. мақалада сипатталған тағамдарды дайындау барлық тонкостях.

Delicious және тәтті сүзбе: рецепт

қысқаша мерзімге дайындалған пеш сүзбе, ал олар үшін негіздері ғана толық және қол жетімді арзан өнімдерді қажет:

• қышқыл тамаша сүзбе - 400 г немесе екі стандартты пакеттері;
• үлкен тауық жұмыртқа - 1 дана.;
• қалың майлы крем - 1/2 тостаған;
• ұнтақ - 2 үлкен қасық;
• құм қант - 4 үлкен қасықтар (сәл көбірек болуы мүмкін);
• ақ ұн, бидай - 4-6 үлкен қасық (қосымша қосу);
• тұз - бір шөкім;
• шай қасық - сынақ бөлмеде, өтелген сірке ұнтақ немесе содасы.

негіздерін дайындау процесі

Жоғарыда айтылғандай, сүзбе тез арада пеште пісірілген. Сіз онда оларды қояр алдында Бірақ, сіз мұқият жұмсақ және нәзік қамырды илеу керек. Бұл үлкен ыдысты алып, тауық жұмыртқа және қантпен тамаша қышқыл сүзбе қоюға талап етеді. Барлық ингредиенттер ақыр соңында жартылай қатты массаны құрды үшін жақсылап араластырыңыз тиіс. оған Келесі қопсытқыш немесе бір ас қасық қосу қажет , ылғалданған сода, аздап тұз және манная. Осы негізден кейін vzbuhla жарма барынша ұлғайту, қалдыруға жарты сағаттай ұсынылады. Келесі, қамыр біраз ұн (2 немесе 3 ірі қасықтар) құйып тиіс. Нәтижесінде, сіз өте қалың, бірақ нәзік және жұмсақ негіз алуға тиіс.

оңай және жай араластырылып сынау үшін фрикадельки қалыптастыру еді, ол тоңазытқыш бөлімінде сағат төрттен қоюға жөн.

модельдеу жартылай

пешке ірімшіктері айтарлықтай мөлшерде арттыру. Сондықтан, мұндай жартылай фабрикаттар зең мүмкіндігінше тым үлкен емес. Бұл дейін 4 немесе 5 сантиметр қалыңдығы осыған салқындатылған ұлтанды және шұжық орамды қабылдауға талап етеді. Осылайша, ол бидай ұнын қолдануға жөн. Өйткені, жұмсақ және тендерлік базалық оңай қолыңызға немесе бортында кесуге жабысып алады. Келесі, нәтижесінде шұжық қалың 1-1,5 см бірнеше кесектерге кесілген болуы. Осыдан кейін, әрбір тегіс және әдемі таптап қажет bitochek, және просеивают ұн себіңіз.

барлық жартылай дайын болған кезде, олар дәл лазым аванстық vystelit пісіру қағаз немесе фольга болып табылатын, табаны жылжыту талап етеді. Егер сүзбе қызғылт және әдемі айналды, әрбір bitochek пісіру шөткемен, қалың қаймақ пен май майлау ұсынылады.

пісіру процесі

Сүзбе сөзбе, 30-36 минут тұмшапеште пісірілген. Бұл жерде 180 ° С кезінде қызады кабинетте Ватрушки керек сол температура термоөңдеу бойы сақталуы тиіс.

таңғы үшін қолдануға қалай?

Осы уақыттан кейін, шырайлы және әдемі мөрлері үстелге қағазды және тек ыстық пісіру мұқият алып тастау керек. Сондай-ақ, отбасы мүшелері қосымша тәтті шай, балғын бал, қаймақ немесе қоюландырылған сүт ұсынуы мақұлданады.

, Чизкейк торт дайындауға қалай?

өте аз бар үшін рецептер осы десерт. бөлінген сүзбе айырмашылығы торт ұзақ нысанын талап етпейді. Өйткені, үлкен чизкейк жасауға, жай ғана сұйық базасын араластырып және пісіру үшін нысан салып. Бірақ бірінші нәрселер.

Құрамы

Бұл тортты дайындау үшін сізге қажет:

• Тауық жұмыртқа үлкен - 4 дана;.
• дөрекі майлы сүзбе - 500 г;
• қант құм - толық шыны;
• ваниль - қарапайым қап;
• ұнтақ - 5 ірі қасықтар;
• қалың қаймақ, май - 5 ірі қасықтар;
• жаңа піскен сары май мұнай - 150 г;
• қоңыр мейіз Кепкен жүзімді - шыны;
• Ақ ұн - 1/3 тостаған;
• Сода асхана (сірке суын сөндіру үшін сенімді болуы) - десерт қасық.

торт үшін негіз дайындау

жарма шағын сүзбе ғана қалың қамырдан жасалған. Өйткені, олар аз фрикадельки генерациялау үшін жақсы болуы тиіс. сол торт болсақ, онда керісінше, оны дайындауға, ол сұйық негіз өтеді. Бұл мұндай үлкен десерт және басқа да қосымша ингредиенттер үшін қолданылады, сондай-ақ атап өткен жөн.

Сондықтан, Қамырға арналған сынған жұмыртқа болуы тиіс және дереу түрлі тағамдар, оларды орналастыру, ағы мен сарысын бөліңіз. сарысы үшін, сіз дөрекі ірімшік қосу керек, біртекті, содан кейін жақсы араластыру, сары май, қант және май қалың кілегей шаһардың. Әрі қарай Жұмыртқаның ағын салқындату және қатты көбік оларды араластыратын, било немесе араластырғышты пайдалану қажет. Осыдан кейін сүзбе-майлы бұқаралық ванилин, жарма мен асхана ылғалданған сода қосылған болуы тиіс. Құрылған соңында сіз жұмыртқаның шайқалған ағы мен ұн аздап қоюға керек. Бұл іс нәтижесінде, сіз өте сұйық қоспасы алуға тиіс. ол сәл қалыңдатады үшін, ол 10 минут бойы бөлме температурасында ұстау жөн. Сонымен қатар, сіз кептірілген жемістер дайындау бастауға болады.

Ол жарма бар сүзбе, сондай-ақ Кепкен жүзімді мейіз бар дайындауға рұқсат етіледі, бұл, атап айтқанда, өткен жөн. Ол сондықтан десерт көп тәтті және қоректік болады ғой. Сіз қамыр үшін кептірілген жемістер қояр алдында Бірақ, олар сондай-ақ түсінуге және шамамен жарты қайнаған суда жібітіп қажет. Әрі қарай Кепкен жүзімді мейіз барлық сұйықтықты айыру шайыңыз және сұйық құйыңыз қажет сүзбе қамыр бәліш үшін.

қалыптастыру процесі

Бұл десерт мәзір сүзбе әлдеқайда оңай және жылдам қалыптасады. Ол қабылдау қажет пісіру үшін пішінді жомарт мұнай оны майлап (немесе нанның жұмсағы себіңіз), (Сабы жоқ қарапайым Пан болуы мүмкін), содан кейін барлық бұрын араластырылып негіз құйыңыз.

азық-түлік термоөңдеу

пешке жарма ірі ірімшіктері ұзағырақ бөлінген десертке қарағанда дайындалуда. дөрекі сүт өнімнің торт 60 минут толық пайдалану үшін жарамды болып табылады. Алайда, ол ең тіріледі, ол пышной және әдемі подрумянится болады.

кестеге десерт қалай жасауға болады?

сүзбе толық propechetsya кейін, ол оң түрінде пештің және салқын алып тастау керек. Әрі қарай десерт бөлікке кесіп қажеттi және шай мен бал бірге кестеге ұсынуға. Айтпақшы, жоғарғы ірімшіктері өте жиі тағам көп тәтті және дәмді жасауға қабаты жидегі немесе жеміс кептелуді және шоколад жабын, жаңғақтар, кілегей және басқа да ингредиенттер безендірілген.

Пайдалы кеңестер үй шаруасындағы әйелдер

Енді сіз пешке сүзбе жасауға қалай білемін. Сіз қосымша т.б. өрік, қара өрік, сондай-ақ цукаттар түрлі, ұсақталған жаңғақ, және сол сияқты осы кептірілген жемістер пайдалануға болады осы десерт қабылдау процесіне .. Сонымен қатар, шағын ірімшік кекстер ғана емес пеште, пісірілген, сонымен қатар бойынша қуыруға болады Айта кету болып табылады өсімдік майымен панорамалау. Бірінші рецепт дәл сол сияқты осындай ет шарлар дайындау. Бірақ оның орнына пісіру үшін табаға, маймен кастрюлю пайдаланыңыз. Олар 20-24 минут екі жағынан қуырылған және аз, дәмді мол және пышные емес шығады жатыр. Ас болсын!