Рецепті: көкөніс гриль. Екі пісіру параметрлері

Өрт немесе көмір дайындалған азық-түлік, әрқашан айырым дәмі бар. Kebabs достар немесе кездесу үшін жақсы Жексенбі түскі отбасыңызбен, бірақ кездейсоқ асхана үшін осындай қуырылған көкөніс сияқты, сәл астам пайдалы нәрсе таңдауға жақсы. Үйде, олар арнайы гриль табаға пісірілген болады. Қалағаның қиыстыру: кәді бастап бұрыш үшін. дәмді Маринадтарға отырып қуырылған көкөністер - назарға олардың рецепт алуы тиіс, ең бастысы. Сондықтан, дайындау тәсілі, ең алдымен, пісіру процесінде пайдаланылатын тұздық, сипатталады. бірнеше нұсқаларын қарастыру.

Рецепті: сарымсақ және лимон гриль көкөністер

екі төрт порция көкөніс Шашлык сіз бөлесіз бірін, баклажан, қызанақ, бұрыш, пияз, бірнеше ірі саңырауқұлақтар, сарымсақ қалампырдың бірнеше, лимон шырыны, зәйтүн майы, тұз, бұрыш және насыбайгүл бір ас қасық қажет болады. Мұқият барлық көкөністер таңдалады жуыңыз. Баклажан шеңберлер шамамен бір сантиметр енін кесіп. тұзды суға салыңыз. Цуккини бірдей шеңбер кесіңіз. Бұрыш қабығы мен тілімдерін кесіп. Қызанақ және пияз, тоқсандар бөлінеді. , Ыдысқа қызанақ қоспағанда, барлық көкөністерді салыңыз зәйтүн майымен саңырауқұлақ, тұз және бұрыш және ұсақ жауын қосып, араластырып, маусымы мен он бес минут қоя мүмкіндік береді. шашлычки Тұз қызанақ және көкөніс кез келген ретпен кез келген белгілері басып шығарыңыз. Сіз рецепт анықтайды, сондай-ақ көп тамақ қабылдауға болса, қуырылған көкөніс шамамен бес шампуры өтеді. Пісіру кейде бұрап, шамамен жиырма минут. Әзірге ыстық көмірде бар сияқты, толтыру дайындау. Ұсақтап сарымсақ тураған және Балғын лимон шырынын сығып. көкөністер дайын болған кезде, сарымсақ оларды себіңіз және шырын құйып. хош жай ұмытылмас болып табылады. Егер сіз қорқыныш белінің жоқ жеуге болады, сондықтан мен осы ыдысқа калория, өте, өте аз.

Рецепті: тұздықта отырып көкөніс гриль

Бұл тағам тәуелсіз және жақсы барбекю бар гарнир ретінде қанағаттандырады ретінде дәмі тамаша. Егер сіз әлі қуырылған көкөніс дайындауға ма, қызық болса, фотосуреті бар рецепт сіз барлық күмән лақтырып көмектеседі. Бұл өте жарқын және тәбетті тағам, оның түрінің бірі жақын арада оны көріңіз ниет тудыруы. Сондықтан, баклажан, тәтті бұрыш, үлкен саңырауқұлақ және қызанақ қабылдайды. соңғы тоқсанында, бірінші бойлық жолақтар, үш бөлімнен екінші кесіңіз. Саңырауқұлақтар тұтастай солға немесе өрескел сізге ыңғайлы кез келген тәсілмен кесілген болады. тұздықталған сөмкесін және жапқанша дайындаңыз. Сіз алуға болады пісіру үшін жең. соя тең соманы араластырыңыз соусы, бальзамды сірке және зәйтүн майы. Сіз Зәйтүн өте ерекше дәмін ұнайды жоқ болса, күнбағыс немесе кез келген басқа да көкөніс қабылдайды. Барлық араластыру, дайын пакеті көкөністерді салыңыз тұздықты құйыңыз және тығыз байлаңыз. Мұндай күн немесе барбекю жақын сәл біркелкі жапқанша тарату үшін шайқаңыз, және жылы жерде орын. шырынды көкөністер мен хош иісті болу үшін бірнеше сағат күтіңіз, және гриль немесе шашлычки пісіріңіз.