«Татьяна» торт. ғажайып тәттіге дайындау құпиялары

иесі оларды жеңсік өшіру көрсету келеді емес не? Әсіресе қиын оларды дайындау, өйткені ол, десерт келгенде. Алайда, кез келген иесі жарық және пісіру үшін уақыт пен өнімдердің көп талап етпейді оңай рецепт сіздің арсеналына алуға ұмтылады, және нәтижесі, әрине, барлық қонақтарға болжамынан асып тиіс. торт «Татьяна» мұндай рецепт жатқызуға болады. Ол керемет дәмді болды, және ол тіпті бастаушы аспазшы өңдеуге болады.

ерекшеліктері

кез келген басқа рецепт сияқты, өз ерекшеліктері бар. Мысалы, ол қамыр бастапқыда үш бөлікке бөлінеді және әрбір бір нәрсе қосуға яғни торт, түрлі толтырғыштар болуы тиіс деп болжанып отыр. толтырғыштар пайдаланылатын және түрлі кептірілген жемістер, және жаңғақтар, тіпті көкнәр болады. торт «Татьяна» бар тағы бір ерекшелігі, оның крем болып табылады. тәтті торт және сәл қаймақ: ол дәмі келісімді қамтамасыз өйткені Ол, қаймақ жасалуы тиіс еді. торт екі негізгі рецепт бар, олар ингредиенттер түрлі жиынтығы бар, бірақ жалпы, ұқсас. Ол екеуі де қарастыру және шағымдануға, неғұрлым ықтимал болып табылады біреуін таңдау керек.

бірінші нұсқа

Бұл опция үшін, сіз орта жұмыртқа (бес дана), қант, (сіздің сүйікті кептірілген жемістер басқа немесе) мейіз, жаңғақ, көкнәр тұқым, ұн, жарты бал кубогына және сода шай қасық стакан қажет. Бастапқыда, сәл емес көпірту, жұмыртқа мен қант турау, бұл қажет емес. Содан кейін, барлық қалған ингредиенттерді қосып, жақсылап араластырыңыз. фольгамен жауып, оның ұн толмап па, содан кейін торт көп пышные жүзеге қосу қамтамасыз ету үшін қажет 4. тоңазытқышта сағат «қалған» көп қойылады. Жоғарыда айтылғандай, ең дәмді торт «Татьяна» түрлі гарнирлерді қамтиды, бірақ сіз бір нәрсе таңдауға немесе жай ғана Қамырды бөлуге емес және барлық бірден гарнирлерді қосуға болады. Better, алайда, үш түрлі торттар жасауға - сондықтан десерт көруге қызықты болады. Осылайша, қазіргі қамыр - пісіру үшін уақыт. Бірақ алдымен жаңғақтар жарып және алдын-ала Жібіген мейізді суды төгіңіз. үш бөлімнен және әр тиісінше, қосу, жаңғақтар, кептірілген жемістер және көкнәр Қамырды екіге бөліп. Пісірме табаққа дайындау, май оны майлаңыз. Кезекпен қызарғанша (200 градус) торттарды пісіру, содан кейін оларды толығымен суытыңыз.

Екінші нұсқа

торт осы рецепт бойынша, «Татьяна» дайындау үшін, сіз бал қажет емес. жарты қант кубогына, ұн, қаймақ, жұмыртқа және сода қасық әрбір торт алыңыз. Сіз неғұрлым көп крахмал (1-2 ас қасық) қажет болады маңызсыз, жүгері немесе картоп болып табылады. толтырғыштар, сондай-ақ кептірілген жемістер, жаңғақтар және жы (жарты шыны) қабылдауға ретінде. Біріншіден, қантпен крем ұрып-соғып, массасы жақсы көпірту тығыз болды. Бөлек, жұмыртқа көпірту және кілегей оны құйыңыз. Содан кейін үш гарнир бірі қоса алғанда, барлық қалған ингредиенттерді қосу, және араластырыңыз. Келесі екі торттар үшін қамыр ұқсас жолмен аралас болып табылады. Бұл жағдайда сіз 200 градусқа дейін маймен жағылған зең, және жылу пешті дайындау тікелей осылайша Қамырды итеріп қажеті жоқ. қызарғанша Әр порция кем дегенде 20 минут пісіріп. торт көп көтеріледі, егер жай жартысында әр кесіп, содан кейін, содан кейін сіз үш айдан алты торт алуға. Бұл жағдайда, қабаттар крем одан да нанымдардың болып табылады және, тіпті жұмсақ және дәмі женіл болу. Піскеннен кейін, оларды толығымен суытыңыз.

қаймақ

Қандай сіз рецепт торт «Татьяна» пайдалануға әрдайым қаймақ дайын. үй және (бір қатынасында) дүкен - оны дайындауға, сіз қаймақ және екі түрін қажет. Бүкіл Торттарға жарты литр туралы өтеді. Басты, көп май, крем құлап емес, ал дүкен бірегей қышқыл дәмі жасайды. бір шыны - Тағы бір қажеттілік қант болып табылады. ол неғұрлым еритін, сондықтан, бұл ұнтақ мемлекетке кофе тартқышты ұсақтауға болады. ыдысқа бәрін араластырыңыз, соңғы тоңазытқышта сәл салқын болуы мүмкін және қоспасы тығыздалған емес болғанша дейін көпірту. крем дайын болған кезде, сіз торт құрастыру бастау алады. Жақсы табаға оны істеу, содан кейін крем ағатын, және толық сіңдірілген торт емес. Содан кейін ғана Top Flip және безендіруге. Егер сіз әлі жеткілікті және тараптардың және үстіне гипс етіп отырып Promazyvat Пирожныйлар. Ең дұрысы шамамен үш сағат бойы тоңазытқышта торт болашақ «Татьяна» қалдырыңыз, және - түнде. Сіз, ұнайды қиялдайсың ретінде әрлеңіз.

Tips

дайындау жеңілдету және қателер барлық түрлерін жою үшін, осы кеңестерді орындаңыз. ұн ролл қажеттігін Жібіткен кейін кептірілген мейіз немесе кез келген басқа да, содан кейін олар түбіне батып емес, және біркелкі торт көлемі бойынша бөлінген. Жаңғақтар ол кофе тартқышты ұсақтауға немесе сіз оларды жарып үздік болса, онда олар сезінеді және жақсы құрылымды жасайды, ол ет тартқышты арқылы өткізіп қажет емес. крем суық болып табылады, сондықтан толығымен торт қабаттарын салқындатылған, әйтпесе крем ғана балқиды және таратуға болады, бұл шын мәнінде назар аударыңыз. Енді сіз торт дайындауға қалай білеміз, «Татьяна», сондықтан сіз шай қонақтарды шақыруға болады.