Сүзбе Лаваш дайындауға қалай

Ірімшіктері Лаваш, немесе жалқау achma, кешіруге дайын. Негізгі ингредиент ірімшік толтыру үшін пайдаланылады. ірімшік, suluguni, Ресей, Адыгея: Сіз түрлі сорттарын пайдалануға болады. Өте жақсы дәмі ірімшік пен сүзбе тіркесімін береді. ірімшік өткір жазба торт Лаваш әсіресе хош иісті, (базилик, егістік кориандр) әр түрлі көк қосу құрайды. шөптер, дәмдеуіштер мен тұздықтар қосымша Көптеген аспазшылар, қосылады. Тұзды торт тәтті шай үшін тамаша болып табылады. Олар тамаша аштық қанағаттандырады. Тағам өте тез дайындады. Сіз құрылғы, ол көп уақыт алады, тек айырмашылық бар, кәдімгі пеште немесе multivarka жылы торт ірімшік Лаваш пісіріп аласыз.

чизкейк үшін ингредиенттер

Сіз қажет:

• екі ірі жұқа армян лаваш ;
• кез келген қатты ірімшік - 200 грамм;
• ірімшік, Адыгеидің ірімшік немесе сүзбе - 300 грамм;
• 2 балғын жұмыртқа;
• тұз (сіз тұзды ірімшік алып болса, онда, ең алдымен, тұз қажет емес);
• өтініші бойынша - шөптер, сарымсақ, дәмдеуіштер.

бәліш толтыру үшін талап етеді:

• (2 немесе 3) бірнеше жаңа піскен жұмыртқа;
• қаймақ немесе айран 300-ге жуық грамм.

дайындау технологиясы

1 қадам

ірімшік тіреуді дана. Corolla көмегімен екі жаңа піскен жұмыртқа көпіртіңіз. ірімшік оларды араластырыңыз. Қаласаңыз, бір сүт (100 грамм) аздап қосуға болады. жаңа піскен шөптер Чоп, сарымсақ тураған. ірімшік және жұмыртқа массасы салыңыз.

2 қадам

қаймақ толтыру дайындаңыз. жаңа піскен жұмыртқа көрсетілген сомасы кілегейді шайқау. Сіз торттың калориялы мазмұны азайту керек болса, оның орнына қаймақ йогурт қойды.

3 қадам

сары май креммен тостаған щеткамен Shape немесе Multivarki. ол фланецтер түрінде шетінен іліп етіп лаваш нан орналастырыңыз. екі тең бөлікке бөлінеді арқылы екінші парағы. Алдымен сіз бүгуге қажет және нысанда түбін салуы. Бұл дегеніміз, сіз лаваш төменгі қабатының үш алуға, болып табылады.

4-қадам

ірімшік барлық толтырады құйма немесе ыдысқа құйыңыз. мұқият TAMP. кесектерге бүктелген нығыздап немесе Нарва оның жартысынан жоғарғы және ірімшік қамтиды. оберточной нысандағы шетіне ішінде ілулі. Сіз сондай-ақ бірнеше қабат жылы ірімшіктері Лаваш жасауға болады. Бұл әрекетті орындау үшін, өз кезегінде, толтыру қабатын және лаваш қабатын тарады.

5-қадам

қаймақ және жұмыртқа қоспасымен торт толтырыңыз. Аздап толтырылған барлық олқылықтарды жою үшін жиектерін көтеріңіз. Енді Тұмшапешті сүзбе салып лаваш. рецепт 180 градусқа пайдалану температурасы қамтиды. кең контейнер, тезірек zapechetsya ірімшіктері Лаваш: уақыт нысанын қолдануға, сіз қаншалықты биік байланысты. multivarka Уақыт ол кем дегенде 1,5 сағат өтеді. шағын диаметрі және жоғары, ұзақ құю затвердевает туралы тостаған Осыған байланысты, бұл. Кейде 2 сағат уақыт арттыру қажет.

6-қадам

торт propeksya кейін мұқият табақшадан алыңыз. Сіз multivarka пісірген болса, тағам аздап суыған дейін, содан кейін тарелка науаға мен орны, оны қосыңыз күтіңіз.

рецепті бойынша ұсыныстар

Lazy achmu ірімшік ғана емес, дайындалған болуы мүмкін. шұжық бірнеше сорттарын салмағы қосу, ет. Сіз тауық кесектерін, саңырауқұлақтарды қуырылған сиыр турамасы, қоюға болады. Сіз лаваш нан Қатпарлы қамырды ауыстырсаңыз, онда біз нақты Хачапури алу.