Түпнұсқа пісіру - «қатпарлы қамыр тілдері»

Әр үй шаруасындағы күн сайын олардың отбасы дәмді тағамдарды ұнамды болғысы келеді, бірақ торт және тоқашты бір таң болуы мүмкін емес. қатпарлы қамыр дәмді және бастапқы тілдері әр каноэ отбасына қанағаттандырады, өйткені, жының болуы үшін алдын ала қажет емес. Қамырды өзіңіз дайындауға немесе жақын супермаркет дайын сатып алуға болады.

Қабат қамыр

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер дүкендерде сатылады жартылай фабрикаттар сене, сондықтан оны өзіңіз дайындауға тырыспаңыз. шамамен 230 ұн г және толтыру аз мөлшерін және илектеу тест, аздап тұз, шошқа майы 30 г, 215 г сары май және салқын су 150 мл: тілдерде үшін Печенье сіз осындай ингредиенттер қажет осы істеу, қиын емес.

дайындау процесі

1. жеке ыдысқа тұз ұн араластырып және мұнай оларды сүрту. Содан кейін баяу су қосу және қамыр илеңіз.
2. шар тест жинау және 5 минут, оны илеңіз жалғастыруда. Ол сізге тегіс және серпімді болуы тиіс.
3. Енді біз 12,5h25 см мөлшері туралы прямоугольника Қамырды илеңіз қажет. Оның ортасында шетіне қарағанда сәл жұқа болды, сондықтан қажеттігін тарқатып.
4. мұнай Содан кейін қамырдың орталығында оны орналастыру және конвертті алуға орталығына жиектерін ораңыз. пісіру қағазды орап қараңыз 10h7,5 мөлшері туралы прямоугольника оны жайып болуы керек.
5. , Май тарату ақырын қамырды жайып, содан кейін қолдар тез тіктөртбұрыш, үш есеге өседі, содан кейін бірнеше рет оны орап жеңіл-желпі жиектерін төмен басыңыз.
6. жарты сағат тоңазытқышта пластикалық қаптама мен орны қамырды орап. Содан кейін, оны алып тастаңыз ролл және сөз бүктеңіз. Осы 6-процесс рет қайталаңыз. Сіз бұл таяқша қамырды байқасаңыз, онда әрбір домалатып бұрын тоңазытқышта біраз уақыт оны киіңіз.

Қамырдың Puff «тілдер»

Егер сіз дайын қамыр алаңдатпай және сатып емес шешсеңіз, пісіру процесі әлдеқайда аз уақыт алады, кейде бұл қажет. Қамыр пакеті (300 г), шамамен 2 Өнер: осы ингредиенттер қабылдау қажет осындай параметрлер тағамдарға. бір жерде 1 сағ жылжымалы қант және ұн қасықтар. қасық. қатпарлы қамырдың тілдері басқа ингредиенттерден кез келген талап етпейді.

дайындау процесі

Сіз күтпеген қонақтар келуін қажет ғана жағдайда, сатып алынған қатпарлы мәтін дайындау процесінің пайдалану арқылы айтарлықтай жеңілдетілді, және пісіру уақыты барынша азаяды. Осы жолмен дайындалған қамырдан слойка қойындылар:

1. Қамыр бөлме температурасында жібіту қажет. Осыдан кейін, ол сәл pritrusit қант болуы, содан кейін оны басыңыз скалкой пайдалана тиіс. ол ролл қажет емес, ал Тек есте Қамырды өзі ұстап.
2. Енді сіз бөліктер төртбұрыш ішіне немесе сіз кез келген басқа кескінді таңдап келсе, оны кесіп қажет. Тек, өйткені аты тағамдарды тіктөртбұрыш таңдаңыз - қатпарлы қамырдың «Тiл».
3. Пешті алдын ала қыздырыңыз табаның тікелей қажет. 5-10 минуттан кейін, оны алып тастаңыз және аздап ұн себіңіз, бірақ маймен майлаудың қажеті жоқ. «Тiл» 200 градус пеште және Тағамның 25 минут жеткізіледі пісірме.

қатты көтеріліп, қабыршақтайтын қамыр дайындау барысында. Бұл тағамды ұсыныңыз шай немесе компот үздік болып табылады. Сіз тәтті қосқыңыз келсе, ол оларға бал немесе кептелу туралы тарала алады.

бастап Қойындылар бені ашытқы қамыр алма бар

Бұл рецепт балғын пісіруге айналысуға отбасылық күні үшін тамаша болып табылады. 500 г ашытқы 20 г, сүт 1/4 литр, шамамен 100 г қант, маргарин пакеті (250 г), тұз, ванильді қант, кез келген алма кг жуық, біраз даршын, май ұн: мұндай ингредиенттер қабылдау қажет Бұл нұсқада жүзеге асыру үшін .

дайындау процесі

қатпарлы қамырдың тілдері сәл артық жарты сағат дайындау, және олармен тіпті адам жеңе алады:

1. Біріншіден, қамырды дайындау. жылы сүтке езіңіз бастау үшін, қант 70 грамм, ұн, маргарин және ванильді қант 55 г қосыңыз. нәтижесінде қамыр тоңазытқышта қойылады. 210 г маргарин парақтары арасындағы қоюға пергамент қағаз тоңазытқышта, сондай-ақ болып тіктөртбұрыш, ішіне және орама.
2. Қамыр қолайлы кезде, оны және орамды алыңыз, содан кейін қамырдың бетін жауып, тағы да жаю, оның маргарин салып. 3 рет бүктеп, тоңазытқышта 25 минут салып. Тағы да, алып тастау, және тоңазытқыш ішіне пара. бұл процесс 3 көп рет қайталаңыз. қамыр кейін, сыбаға, кесектерге бөліңіз.
3. Алма, жуу қабығы мен жұқа тілімдерге кесіп қажет. Қамырдың әрбір бөлігіне, қант және даршын себіңіз, бірнеше тілімдерін салыңыз.
4. Осыдан кейін, бөтен тілдерде үшін бос шамамен 20 минут қалдыру керек, қамыр келді. пісіру кезінде, олар бір-біріне жабыстырылмағанын етіп пісіру туралы олар бір-бірінен қысқа қашықтықты тарады керек. Пеш 15 минут 200 градусқа және пісіруге қызуы тиіс.

Ыстық тілдері суық жақсы дәм татуға, бірақ олар жай ғана суытып уақыт жоқ, ең алдымен, соншалықты дәмді. Егер сіз бір бөлігі ғана пісіру және бола алады препараттарды көп, және таспасымен басқа пленка жасалған және тоңазытқышта қойған болса, онда келесі күні оларды пісіріп.