Цукаттар: бұл не және оларды дайындауға қалай?

Бұл танымал тәтті - жеміс цукаттар - Сіз өз қолдарымен үйде дайындауға болады. Олар жеміс-жидектер мен түрлі жасалуы мүмкін. Тіпті қарбыз Қорқыт. Түсті Жеміс мозаика сіздің тәтті үстел сән. Қантталған жеміс (ол болып табылады және оларды қалай дайындау - Сіз осы баптың үйренуге болады) - ғана емес, жарқын және дәмді ғанибет. Олар сондай-ақ өте пайдалы болып табылады. Қантталған зімбір, мысалы - баға жеңуге көмектеседі. тәтті Jar, бал бірге, күзгі-қысқы кезеңде вирус сені қорғайтын болады.

Қантталған зімбір - бұл не?

суық ауа райында ол глинтвейн және ыстық шай жылуына ғана емес болады. Сізге көптеген жылыну қасиеттерін белгілі зімбір тамыры? оған қамтылған эфир майлары, оны табысты ет тағамдар мен құрлық, сонымен қатар тәттілер ғана емес толықтырады өткір және өткір дәм береді. имбирь ұнтақ шай қосылады, ұнтақталған түбір Торттар және пирогтар Акциялар үшін қамырға қойылады. Сіз сондай-ақ ол цукаттар жасауға болады. Бұл не? сироп дайындалған зімбір тамыры бөліктерін Қантталған. Олар өте шыдамды болып, оның айқындық, кейбір сақтап, және кейбір тәтті алады. қантталған ретінде зімбір тамыры (дерлік Балғын сияқты) денсаулығы үшін өте пайдалы болып табылады. Ол инфекциямен күресу үшін денені көмектесіп, қабынуға қарсы және жөтел және қасиеттері бар.

Қантталған үшін тең қант және зімбір сомасын, сондай-ақ су қажет. Root белдеулерін немесе тілімдерге тазартылған және кесіп тиіс. сумен жабуға және отыз минут қайнатады қойылады. зімбір қайнау кейін, қант қосыңыз. мөлдір тілімі болғанша пісіріңіз және барлық суды қайнату үшін жалғастырыңыз. имбирь шәрбат, ал, ол мысал кардамон, ваниль, даршын, қалампыр немесе Dittany үшін, хош болады. сұйық алыс қайнаған кезде, табаға, қант қосып, араластырыңыз. парағында пісіру, ауа құрғақ орналастырыңыз. мөрленген шыны құмыра сақтаңыз. пісірілген тауарлар (Торттар, ашытқы), шай немесе кофе дәмі үйлестіру балмұздақ, тәтті десерт қосу. имбирь қантталған қаншалықты пайдалы ұмытпаңыз. ол, иммундық жүйесін нығайту, сіз қантталған бірнеше тілімдер үшін күн сайын жеп өзіңіз үшін тексеруге болады қандай. Имбирь ылғалды және желді ауа райында Сіздің денсаулығыңыз қолдайтын болады.

қантталған құлпынай

Біз өте үлкен жидек қажет. Шағын бастап шәрбат нығайта алады. целлюлоза сахарификация ірі мөлшерде қол жеткізген қантталған А қалаған құрылымды. sepal құлпынай және филиалдар тазалау, бірақ сондай-ақ, оны жуу кейін, лимон қышқылы қосылған (сомасы көз анықтау) қант құйыңыз. жоқ біраз уақыттан кейін Жидектер шырынын бөледі. бір қабат табаға қойғызды. шырын құйып, қант себіңіз - бұл шыны туралы қажет болады. (Температура шамамен екі жүз градус Цельсий болуы тиіс) пеште табаны қойыңыз. Құлпынай бұқаралық ұзақ уақыт бойы қайнайды. жиырма градус температураны азайтыңыз және жарты сағат, ұстап тұрыңыз. Содан кейін, табаны алыңыз (олар салқындатылған дейін) әрбір жидек, қант ролл және фольгаға құрғақ созыңыз.