Қалай пешке бекіре дайындауға

пешке бекіре дайындауға қалай, бұл, әрине, дұрыс тамақтану жанкүйерлер жүгінуге болады. дайын емес еді кез келген жолы ерекше дәмді сияқты бекіре балық. ғана дәмі мен нәзік бірегейлігі үшін, сондай-ақ бекіре уылдырықтарын үшін оның мәні. сату үшін осындай балық мұздатылған түрінде табылған, және, әрине, жаңа піскен.

тұтастай пешке бекіре, тіпті дәмдеуіштер мен түрлі көкөністермен пісірілген - абсолютті супер жеңсік болып табылады. балық әлдеқайда пайдалы органға қуырылған қарағанда, бәлкім, пеште пісірілген. пешке Бекіре үйде кез келген хост немесе дайындаған иесі болады.

өз пешке бекіре дайындауға қалай? Егер сіз балық пісіріп алдында, ол мұқият disembowel болуы тиіс, және қажетсіз бөліктер шегіне арқылы жойылады. Енді бекіре тұқымдас барлық жағынан ағын сумен жақсы шаю қажет. ол тұз ысқылаңыз және біраз уақыт тұра берсін қажет, біз басында қажет деп айтуға болады, бірақ сіз пеште бекіре дайындауға дейін. Әдетте он минутқа дейін, бірақ ол және аз болуы мүмкін - бес минут. балық тұз соғылудан құйылған қан кейін, артық су ағыны астында жуу керек.

Енді сіз қағаз сүлгімен төсеу, бекіре кептіру үшін бірнеше минут қажет. Егер пештің ішінде бекіре дайындауға алдында, бұл оған оны киер алдында, сіз дәмдеуіштер маусымының балық қажет болып табылады. Бұл ақжелкен, тасшөп, немесе, мысалы, қара бұрыш болуы мүмкін. нақты дәмдеуіштер Fishy иісі үзуге емес және жеңсік дайындау рәсімі бүтін құртып ретінде емес, сондықтан бұл жерде біз, тым көп құйып емес қамқорлық керек.

Қалай өткір тұздыққа жылы пешке бекіре дайындауға. Құрамы мыналар қажет болады:

• балық өзі (бекіре) - жарты килограмм салмағы.
• Бір сәбіз,
• нан қиындылар - 200 г,
• Екі тауық жұмыртқа,
• Екі пияз,
• балдыркөк,
• жасыл бұршақ.

бекіре таза оңай және ішек болды, ол тақта ыстық су құйылған стакан тұрған тиеген бірнеше минут болуы тиіс. балық тазартылады және унесла кейін, сорпаны дайындау. сол сумен (сорпа) аванстық Ұсақтайтынның шөптер, пияз, сәбіз, бұршақ, балдыркөк қосылған болуы тиіс. Отвар дәміне қарай лавр жапырағын және тұз, дәмдеуіштер тиіс. тазартылған бекіре тұқымдас қоспаны қайнаған соң тиеген.

Мазмұн баяу, ал содан кейін суытылады. Бекіре шағын жұқалап тиіс. алдын ала және сары дайындалған Бұл тілім PANEER крекер. торда кеңейту, біз толығымен дайындалған дейін пеште және Тағамның барлық бөліктерін салып. Сонымен қатар, арнайы ыстық тұздық дайындау бар. Осы мақсатта, желкек, майонез және қант араластырып арнайы ыдысқа арналған. Тоңазытқыш жарты сағаттан осы таңу талап. Осымен болды! Балық, көкөніс гарнир тәжірибелі тұздығын тамақтандырды.

Тағы бір рецепт. Бұл жолы ол толығымен қаймақ тұздығы астында пештің күрт болады.

polukilogrammovy бекіре тұқымдас - Біз, әрине, балық өзі қажет. Қаймақ тұз және қара бұрыш дәміне қарай, майлы болуы тиіс.

балық таразыға түскен тазартылған барлық шеміршек кесіп. Біріншіден, біз мұқият тұз және бұрыш бекіре және табаға орнатылған сүрту тиіс. Енді, сондай-ақ қаймақ майлау және зәйтүн майымен балық себіңіз қажет. жүз су елу грамм туралы қосу, пештің оны барлық жібереді. температура бірқалыпты болуы тиіс. Bake бекіре тұқымдас осылайша мезгіл өз шырынын бөлінген майлау. рәсім жарты сағат орта есеппен алады.

Біздің Deli тағам дайын болғаннан кейін, бекіре тұқымдас сыбаға кесілген болуы тиіс. Енді қызмет көрсететін ыдысқа тілімдерін баяндалды. Дана, сондай-ақ бекіре дайындалды, ол тұздығы қажет. гарнир ретінде көкөніс салат тамаша картоп болып табылады. Ал сіз кесілген лимон тағам безендіруге болады. Барлық бұл өте дәмді және сау береді. Мен сізге жағымды тәбет тілейміз!