Қалай салат «иесі,» дайындау

рецептер көптеген жолдармен өзгеруі мүмкін салат «иесі», көптеген отбасыларында мереке үстелге жиі қонақ болып табылады. Ең жиі, тағам тауық етін негізінде дайындалған.

қара өрік қосылған салат «иесі»

оны дайындауға сізге қажет: тауықтың төс еті дана 20 қара өрік, үлкен пияз, майонез, 100 г қатты ірімшік, оның сірке және үш жұмыртқа. Біріншіден, таза және жұқа полукругам пияз кесіп, ол бұрын сірке ас қасық қосылады болатын су кубогына, малынған отыр. пияз дейін тұзды суға, тауықтың төс еті және жұмыртқа пісірілген, маринадталған. өрік жидектер жуып және малынған. дайын ет, салқындатылған сүйек тазартылған, содан кейін қиылады талшық ыдыраған. Майдалап ісіп ассорти туралған және салат ыдысқа түбіне оны тарады. Жоғары майонез шай қасық мазать. ол тұзды емес болса, содан кейін ет қабаты таралған, аздап тұз қосыңыз. Тауық молынан майонез жағылған. Пияз дуршлаг лақтырып және жапқанша ағызып мүмкіндік береді. Содан кейін қайтадан тауық, сәл жағылған майонез оны тарады. ұсақ үгітілген ірімшік себілген, майонез жұқалап және майдалап туралған жұмыртқа қосыңыз.

қияр қосылған салат «иесі»

Найти: тауық, сүт безі, үш жұмыртқа, жаңа піскен қияр орта мөлшері, майонез, қаймақ, қара өрік және грек жаңғағы безендіру үшін. Тауық еті кез келген қоспалар жоқ пісірілген немесе фольгамен пісірілген. ол, пісірілген жуылған және малынған қара өрік, ұсақталған жаңғақ ядро, қияр кесілген ұзыншалап және су қайнаған жұмыртқа, ал. дайын ет салқындатылған және ұсақ кесілген, салат немесе олардың бөліктеріне креманки орналастырылады. қияр қабаты, содан кейін туралған жұмыртқа үстіне тауық таралуы. Жоғары тең пропорцияда қабылданған, сұйық майсыз қаймақ, майонез және жасалған тұздықты құйып. Қажет болған жағдайда туралған жемістерді белдеулерін және қиыршық жаңғақтың шымшу безендірілген тұз және салат қосыңыз.

қызылша және сәбіз салаты «әуесқой»

Оны дайындау үшін сәбіз және қызылша тең пропорцияда (шамамен 200 г), 100 г мейіз, ерлі-зайыптылар сарымсақты, қатты ірімшік (100г) және майонез құю үшін қажет. Мейіз zaparivayut және ыстық сумен кесе жуылады. Қызылша тендер дейін 2-4 дана, қайнауына кесіңіз. Сәбіз салат ыдысқа төменгі жағында шағын барлар мен таралуына бар ылғалдылығында бойынша жер болып табылады. оның үстіне майонез қабаты жұқа жағылған, содан кейін мейіз тарады. Мейіз кейін араластырады сарымсақ үгітілген ірімшіктен қабатын барады. Содан кейін қайтадан майонез қабаты, қызылша және жаңғақ қабаты бар. майонез қосылған салат жоғарғы және бай жасыл бұтағы безендірілген жағылған.

Осы қатар, дәмді Gourmet көп мереке салаттар.

Мысалы, ірімшік және апельсин бар салат. Оны дайындау үшін қажет: екі ірі және шырынды апельсин, ірімшік, майонез және үш жұмыртқа 200 г. Қатты ірімшік үлкен тесік бар ылғалдылығында арқылы өткен. таза және сантиметр текшелерін кесіп апельсин. Жұмыртқа ысытуға, пісірілген салқындатылған, ұзыншалап отыр. Салаты тарату қабаттар: бірінші үстіне ірімшік келеді, содан кейін апельсин және жұмыртқа. жұмыртқа, оның ішінде әрбір қабаты, майонез сіңдірілген жатыр. апельсин және жапырақ жасыл кесектерін безендірілген салат жоғарғы туралы.

Өте дәмді және ерекше жағдай орын тауық салат , кеуде және жүзім. Бұл қажет: қайнатылған тауық еті 300 грамм, шағын Кепкен жүзімді жүзім 100г, ірімшік 100 г, қышқыл алма және майонез. Тауықтың төс еті пісірілген және салқындатылған. Жұмыртқа қатты піскен пісірілген, және ірімшік ірі Үккіштер үшін алаңы болып табылады. ет ұзыншалап немесе талшықтарды ішіне ыдыраған және салат ыдысқа төменгі жағында тарады. майонез қапталған, және үстіне ұйықтап 2 бөлікке кесіп жүзім, құлап. майонез жағылған жүзім, ұнтақталған жұмыртқа себіңіз. жұмыртқа қабаты, тым тазартылған, майлау және таратуға, үгітілген алма үстіне мен үгітілген ірімшіктен қабаты себіңіз.

майонез Мұндай таңдаулы салаттар үздік бөлінген креманки беріледі.