Қандай тез ет жоқ дайындауға және дәмді?

Егер сіз ет беруге шешті себебі, еркін болуы мүмкін. Идеологиялық көзқарастың (вегетариандық), уақытша істен (Түзету денсаулық, дағдарыстан кейінгі) және қаражаттың жетіспеушілігі. Барлық осы соншалықты маңызды емес. тез және дәмді ет жоқ дайындауға қандай көп емес гнетущем сұрақ - Ең бастысы, көп болып табылады.

Бұл мақалада сіз ет кем түспейді өнімдер мен тағамдарды туралы білуге, және, мүмкін, тіпті оларды асып болады.

сорпалар

Сіз дайындауға деп ойласаңыз ет сорпа жоқ мүмкін емес, сіз дұрыс айтасыз. түрлі рецепт көп. құрылымы bezmyasnyh сорпалар көкөніс, бұршақ, көк қамтиды. олар жарма, саңырауқұлақтар, ньокки немесе макарон қосуға болады қанықтыру беруге.

Қызанақ Күріш сорпа

Бұл сорпа өте оңай, бірақ, сонымен қатар, бай қалың, хош иісті және дәмді.

Құрамы:

• Екі орта қызанақ;
• бір үлкен қызыл қоңырау бұрыш;
• орта пияз;
• күріш 3 ас қасық;
• өсімдік майы 2 ас қасық;
• сарымсақ үш түйір;
• 1 ас қасық томат пастасы;
• Бір жұмыртқа;
• лавр жапырағы;
• жасыл пияз;
• қант, тұз және бұрыш - бір шөкім.

дайындау:

• барлық көкөністерді жуып, тазалаңыз.
• ұсақтап және орны пияз, ол суп қайнатып болады өсіретін, өсімдік майына қуырылған болуы. 5 минут қайнатыңыз.
• Бұрыш және ұсақтап, тағзым оған себіңіз. Мұнда сіз қант бір шымшым қосуға болады - Бұл тағам арнайы дәм береді. ол барлық 10 минут өтелген болсын.
• Problanshiruyte қызанақ және текшелеп, көкөніс Табада қойғызды. Сондай-ақ, жуылған күріш пен томат пастасын қосыңыз.
• күріш дайын болған кезде, туралған сарымсақ, тұз және бұрыш қосамыз. Сіздің сорпа 1,5 литр құйыңыз Қайнаған су. тағы 10 минут қайнатыңыз.
• Бөлек 4 бөлікке кесіп, қатты пісірілген жұмыртқа қайнатыңыз. Жуып, тураған жасыл пияз.

Дайын жұмыртқа және төрттен себілген көк төсеу, сауыттары ішіне суп құйыңыз.

бұршақтар

ет екенін ұмытпаңыз - бұл ақуыз. дене салдарынан оның болмауы шегеді емес үшін, сіз ет балама өнімді ауыстыру керек. Өте жақсы, осы рөлі бұршақ жеңе. Сондықтан қандай ет жоқ кешкі асқа дайындауға бұршақ тағамдарды, бұршақ, жасымық түрлі болуы мүмкін. Сіз бұршағы гурийски ретінде көкөніс және хош иісті, мысалы, жарма бұршақ немесе қызыл жасымық? опциялардың бұқаралық - сізді қуантады нәрсе таңдаңыз.

саңырауқұлақтар

Саңырауқұлақтар, сондай-ақ ақуыз азық-түлік тиесілі. Олар қоректік және сау. түрлі саңырауқұлақтар өзгеше тағамдарды көп. дәмді ет-тегін кешкі дайындауға қандай қызық? Өтінеміз, - ет тағамын жақсы балама болады пияз, саңырауқұлақ тұздығы және басқа да тағамдар саңырауқұлақтарды қуырылған саңырауқұлақ суп.

Қуырылған саңырауқұлақтар қаймақ жылы

непревзойденной, және ыдысты - - саңырауқұлақ Дәмі жай ғана ғажайып хош иіс алынған мол.

Құрамы:

• кішірейтетін агар жаңа піскен немесе мұздатылған бал килограмм;
• Екі орта пияз шамдар;
• крем 100 грамм;
• сары май 50 грамм;
• тұз.

дайындау:

• Табаға салып Саңырауқұлақтар, жуу, сумен жабуға және 10 минут қайнатыңыз. Су төгетін.
• Бір табаға салып, сары май балқып, саңырауқұлақ және туралған пияз жарты сақина, қосыңыз.
• Саңырауқұлақтар, олар өртеп емес екенін, үнемі араластыра отырып, жоғары отта қуырып тиіс.
• алтын қыртысының жабылған саңырауқұлақтар мен пияз кезде, қаймақ қосып, жақсылап араластырыңыз. 5 минут жауып, қайнатыңыз.

қаймақ Саңырауқұлақтар жеке ыдысқа немесе картоп гарнир қосымша ретінде берілуі мүмкін.

картоп

Осы бірегей дәмді тамақ өнімдерін туралы әркім біледі. Ол сондай-ақ түскенше ет, картоп жылдам дайындауға белгілі. картоп тағамдарды мың бар. Ол жай ғана пісірілген және жаңа піскен шөптер мен сары май, сіз пісіріп аласыз, құртшабақтарды және одан да көп бірге берілуі мүмкін. қиын қалай ет жоқ жылдам дайындауға тамақ болып табылады емес - картоп пюресі, картоп құймақ, тұшпара немесе картоп салаты? Бұқтырылған отырып көкөніспен ірімшік пісірілген саңырауқұлақ, бар қуырылған картоп ешкімді, тіпті ең талапшыл тұтынушыға қуантады.

макарон

Макарон, сондай-ақ картоп, сіз тағамдарды дайындауға болады. Олар сорпа қосылған немесе жұмыртқа бар кастрюля жасауға болады. Олардың суық салат дайындауға болады. Бірақ балаларға қатысты қандай үгітілген ірімшік, макарон сүйемін! ет қарапайым жоқ дайындауға қандай пасталар көптеген вариация, бар. қауырсындар, садақтар, ұялар, лазанья, спагетти, Лазаньясы, және басқалар - мен өнімдердің түрлері мен кез келген қызықты нәрсе көтеріп соншалықты сан алуан болып табылады.

жарма

тек жарма алуға болмайды ет үшін гарнир. Олардың, ол жеке тағамдар дайындауға болады. Мысалы: көкөніс рисотто, майсыз немесе тәтті күріш, тәтті бұрыш, саңырауқұлақ қарақұмық рагу фаршированные көкөністер немесе саңырауқұлақтар - және бұл тек мүмкіндігінше ет-еркін пісіру, кейбір тағамдар болып табылады. Бірақ сүт дәнді ботқасы, бірақ май және ірімшік бар кесектерін - бұл, әдетте, ең әдемі және болып дәмді таңғы.

сүтпен күріш ботқасы

Құрамы:

• Күріш тостаған;
• су шыны;
• сүт екі көзілдірік;
• сарымай;
• тұз, қант.

дайындау:

Сурет табаға құйып, су ағыны астында жақсылап шайыңыз. сумен Жармалар құйыңыз, баяу отта табаны қойыңыз. күріш барлық суды сіңіреді кезде, сүт жарты кесе қосу және пісіріңіз. сәл сүт құйып, мезгіл-мезгіл ұмытып емес күріш түгелдей өртелетін емес, араластырыңыз. ботқа дерлік дайын болған кезде, оны тұз, қант және май қосыңыз. дайын сүт ботқа қақпақ пен кішкентай демдеңіз береді. ғана немесе жеміс-жидек дана бірге ұсыныңыз.

балық

ет бас тарту балық бас тарту дегенді білдірмейді, онда тағамдарды ауқымы әлдеқайда кең айналады. Қандай ет жоқ кешкі асқа пісіру үшін осы жағдайда болуы мүмкін? балық, тұз, торта, запекать сөндіруге, пісірілген болады. Оған сіз гамбургерлер, фрикадельки, Зразы, тоқаш және торттар, тамақ пісіру, балық сорпа болады. балық май немесе сүйек болуымен, баға ауқымы бойынша, дәмі преференцияларды сатып алуға болады. таңдау үлкен - ол оны жасауға тек қалады.

Жоғарыда Сонымен қатар, азайтылады ет елестетуге мүмкін емес тағамдарды көп. Бірақ ол лайықты ауыстыруға табуға болады! Осы тағамдарды көріңіз: қырыққабат бар тұшпара, теңіз тұшпара, саңырауқұлақ көкөніс Бұқтырылған, ірімшік чебуреки, жармасы жарма тефтели.

диеталар ет қоспағанда жұмсақ және тапшы мәзір білдірмейді. Аз қиял мен шығармашылық ойлау, эксперименттер және сынақ - және сіздің мәзір көптеген жаңа пайдалы және қоректік тамақпен байытылған болады.