Қуырылған саңырауқұлақтар: рецепт

Күзде ештеңе артық дәмді бар қуырылған саңырауқұлақтар, және ғана емес саңырауқұлақтар және бал кішірейтетін агар. қаймақ, пияз және картоп. Мүмкін, осы мейрамға бастап, тіпті привередливый гурмана дейін беруге болады. қуырылған саңырауқұлақтар дайындауға қалай? фотосуреті бар рецепт, сіз осы мақалада егжей-тегжейлі тексеруге болады. Осылайша, кешкі асқа саңырауқұлақтар.

Қуырылған саңырауқұлақтар: қаймақ бар рецепт

Қуырылған саңырауқұлақтар - сондықтан көптеген сияқты тағам. Егер сіз, еріген сары майды оған пісірілген картоп бөлігін ұсынуға және шөптер себіңіз болса, онда ол нәрсе кешкі ас дайындау туралы қалады екіталай. Сондықтан, бір-бірінен саңырауқұлақтар өздерінен, рецепт бойынша сізге қажет:

• жарты жарылыс (шамамен 100 грамм) сары май;
• кез келген майлылығы крем - шыны (шамамен 200 грамм);
• аскөк, тұз және бұрыш сәл.

технология

қуырылған саңырауқұлақтар дайындауға қалай? рецепт өте қарапайым және өте тез. бастау үшін, саңырауқұлақ қайнатыңыз. тұз оларды ұмытпаңыз. Егер сіз үлкен қалпақ бар болса, онда сіз бірнеше бөлікке оларды кесіп алады. Төгіңіз. майды қыздырыңыз. 20 минут табада Cast. Тұз, бұрыш себіңіз. қаймақ стакан құйып және шамамен 10 минут қайнатыңыз. Сіз дәмді қуырылған саңырауқұлақтар шалады. рецепт қарапайым, бүкіл процесі бір сағат астам кішкентай алды. гарнир кейінгі картоп сияқты.

пияз қуырылған саңырауқұлақтар

сол оңай және жылдам бал кішірейтетін агар дайындау екінші жолы болып табылады. Бұны істеу үшін сізге пияз және саңырауқұлақтар қажет болады. Қосымша ингредиенттер кез келген майы (сары май, зәйтүн майын немесе күнбағыс), тұз және бұрыш пайдалануға болады ретінде. Бір табаға жылы үшін (немесе сіз пайдалансаңыз балқып мүмкіндік майы) май. Шағын төртбұрыштап пияз Чоп. бір табаға, сәл ғана бұқтырыңыз тастайды. Саңырауқұлақтар алдын-ала қайнатыңыз, су төгетін. сұйықтық толық булану дейін қуырып саңырауқұлақ және пияз тасымалдаңыз. Сіз саңырауқұлақтар жағып бастады сезсеңіз, сәл майын құйыңыз. Пісіру podsolite соңына дейін бірнеше минут үшін және бұрыш тағам себіңіз. Бұл рецептпен, сіз крем немесе қаймақ қосуға болады. Содан кейін Сіз Құйылыс тұздығы Бумен, саңырауқұлақ алады.

Қуырылған саңырауқұлақтар: картоп бар рецепт

Және соңында, ең сүйікті және танымал тағамы - саңырауқұлақтар қуырылған картоп. Ол үшін, сізге қажет:

• Саңырауқұлақтар (сіз мұздатылған пайдалануға болады) 500 граммнан;
• Тағзым - орта-басшыларының жұбын;
• крем - 100 мл;
• Картоп - 7-8 үлкен түйнек;
• Қуыруға арналған өсімдік және сары май;
• қызмет ету мен тұз үшін жасыл.

дайындау технологиясы

бірінші нәрсе пісірілген саңырауқұлақ қойды. Олар, алдын ала арқылы өту кесіп, тым үлкен болса, және тазалау керек. Су тұз пісіру. картоп жуып, қабығы. кесілген сыналар. Артық крахмал солға шайыңыз. өсімдік майын қыздырыңыз. оның картоп тастайды. басқа табаға және мұнай Haskalah жылы. аз пияз кесіп, оған оны қуырыңыз. Осы уақытта, саңырауқұлақтар қазірдің өзінде дайындалған жөн. дуршлаг Ашқанда. барлық су табаға көшу, құрғатылған кейін. сұйықтық толық булану дейін Фрай. Саңырауқұлақтар ақ Қызартып қуыруға болатын және сәл мөлшерде азаяды тиіс. Картоп қуыру сәл орташа жоғарыда өрт. 7-8 минуттан кейін, иық жүзінің оны аударыңыз. Біз қақпағын жабыңыз емес. есе арасындағы өртеп емес, саңырауқұлақ араластырып. 5-7 минуттан кейін картоп қайтадан кедергі. ол жұтып дейін осы уақытқа Саңырауқұлақтар, сіз қаймақ және тамақ пісіріп құйып алады. картоп аздап от азайту, қақпағын жауып май бөлігін (50 грамм) қойылады. сары май, ерітілген тұз картоп, тағы да араластырыңыз және камуфляж қақпағы кейін. Саңырауқұлақтар толық қаймақ сіңдірілген болды. Олар өшіруге болады. Картоп naparivaniya үшін тағы бірнеше минут қажет. жейді, содан кейін біз төмен қызуды азайтуға, араластырып, саңырауқұлақтар, оны жылжуын және тіпті минут қалықтап 3. Содан кейін сауыттары ішіне ыдырайтын, шөптер себіңіз және қуана!