Өрік қайнатпасын дайындауға қалай: үш дәмді жолдарын

Қалың, бай қара өрік кептелісі дереу кез келген тәтті тістің тәбетті арттырады. С дәрумені, пектин, каротин, фолий қышқылы, темір және ол денсаулық үшін маңызды заттардың нақты қамбасы жасауға рибофлавин - керемет дәмі Сонымен қатар, ол әлі күнге дейін әр түрлі және жәрдемақы болып табылады. Жазғы витаминдердің жетіспеушілігінен сақталған, сондықтан жаңа піскен жеміс қиын, жыл бойы созылады. Сондықтан өрік қайнатпасын дайындауға үйрену, және бүкіл отбасы үшін шағын маржа өте қонымды жолы шығады жеткізіңіз. Содан кейін витаминдер әрдайым болуы.

классикалық рецепт: өрік қайнатпасын дайындауға қалай

Сіз жеміс килограмм және сонша қант қажет болады. Абайлап өрік, қайта құрастырыңыз. Сіз ақылға фирма біртұтас сол қабылдайды. Олар жуылған және кесілген, тұқымдар алып тастау қажет. , Су шыны қант сироп қайнатыңыз оған дайын өрік құйып, ақырын бәрін араластырыңыз. Біраз уақыт үшін, табаққа кептелісін басып, ұстап тұрыңыз қайнаған емес. Содан кейін жылу өшіру және кептелу бес сағат тұруға мүмкіндік береді. Алдын ала дайын десерт сақтау туралы ойлаймын. Сіз өрік қайнатпасын енгізбес бұрын, оның банктер үшін таңдау және оларды зарарсыздандыруға тиіс. қайнау оны тарту, Осыдан кейін мүмкін және Dowar десерт. Сіз дана өзгеріссіз ағызу сақтағыңыз келсе, сироп ағызып, оны бөлек қайнатып, содан кейін жеміс выложить. Осы операцияны төрт рет қайталаңыз, төртінші рет кептелісі дайын, сондықтан сіз алдын-ала дайындалған банкалар оны құйып алады. салқын қараңғы жерде дайындама дүкенін салқындатылған.

өрік қайнатпасын дайындауға қалай: екінші жолын

піскен өрік және қант алты жүз грамм килограмм алыңыз. Үздік көп қиындықсыз сүйек целлюлоза бөлініп онда піскен, жұмсақ жеміс, қолайлы. Егер эмаль ыдысқа жылжыту үшін қант және нәтижесінде пюре қосып, содан кейін електен су мен RUB стакан дайындауға аршылған алхоры. қайнаған массасы әкеліп, ең төменгі деңгейге дейін қызуды азайтуға. өрік қайнатпасын пісіру алдында, ол оған стерильді банкаларды дайындау үшін қажетті болып табылады. Уваров өнім екі рет, дайын банкалар мен бұрандалы қақпағы оны құйып. Егер сіз бірден оны жабу жоқ болса - қант қыртысының дейін стенд көрейік. Сондықтан кептелісі тіпті ұзақ қалады. ол салқын жерде болуы тиіс ұстаңыз.

Үшінші әдіс: өрік қайнатпасын пісіру ретінде

Сіз, бес жүз қызыл қарақат грамм және қант жарым келі қара өрік килограмм қажет болады. ағызу жуып тазалап, қарақат дәке шырын сығып және он минут өрт, қайнауына қоюға жеміс, қосу. басқа он минут қант, қайнауына араластырыңыз. алдыңғы әдістермен болсақ, ол өрік қайнатпасын пісіру алдында ыдысты дайындау маңызды болып табылады, яғни. салқындату және салқын аймағында сақтауға қамтиды, ширату, таза шыны банкалар бойынша дайын өнімді құйыңыз. Осы десерт қарақат қосу арқылы піскен өрік дәмі жақсы атап арнайы, желе құрылымды болып табылады.