Cake «Вупи бәліш»: крем түрлі нұсқаларын жүзеге рецепт

«Whoopi» - дәстүрлі американдық печенье. Бұл кремді қабат желімделген екі шоколад печенье тұрады. Торттарға - американдық десерт Бұл нысан ұзамай пайда және «Вупи бәліш» әкеліп соқтырды. Сіздің мереке үстелде орталық орын алады тәтті, фотосуреті бар рецепт төменде көрсетілгендей болады. Cookies «Whoopi» аспаздар сөзбе аузына балқыту, ауада ретінде сипаттайды. Бұл нәзік жасалған крем арқылы қол Маскарпоне. Итальяндық жеңсік біздің ортада қиын алыңыз. Сондықтан, осы мақалада біз Buffalo сүттен ірімшік ауыстыру қандай кейбір идеялар береді. Франция Макарон десерт ұқсас сыртқы американдық куки «Whoopi». Ал қалай торт сияқты көрінуі тиіс? Біз сондай-ақ безендіру бойынша кеңес береді «бағдарламасының ерекшелеңіз.»

Cake «Вупи бәліш.» Қамырға арналған рецепт ингредиенттер

Американдық Аспаздық торт құруды киелі рухтың жетелеуімен жазылған Cookies шоколад печеньенің екі дана тұрады. Ол оларды байланыстыратын сүзбе крем. Бұл торт «Вупи бәліш» рецепт торт көбірек істеу ұсынады түсіну қиын емес. Демек, қабаты жалғыз емес. крем торт «Вупи бәліш» (ағылшын тіліне аударылған бәліші білдіреді «бәліш»), не істеу керек фактісі, біз кейінірек сөйлесемін. Торттар үшін ингредиенттер дейін чулок. Біз бисквит Қамырды дайын болуы тиіс. біз пышақ ұшы ішіне бидай ұн (үш жүз елу грамм), сары май (250g) кәдімгі қант (210 г) және Ваниль (пакет), екі жұмыртқа, жарты стакан сүт, қопсытқыш қап, соду және тұз қажет сондықтан. Торттар біз шоколад болады. Сондықтан какао ұнтағы және кофе 130 г жүз грамм дайындау. Сода, біз лимон шырынын шығаруым.

Қамырды жасау

Америкалық пісіру, Еуропадан айырмашылығы, мазалағаным үшін ұнатпаймын. қадам торт рецепт арқылы «Вупи бәліш» қадам өте қарапайым. бүкіл процесс сізге сағаттан сәл өтеді. әлі дайын бисквит қамыр емес, кім, жігерлендіріп: ол сондай-ақ өте қарапайым болып табылады. Ең бастысы - дәл нұсқауларды ұстану. Сондықтан біз үлкен ыдысқа сусымалы ингредиенттерді араластыру. Просеивают бидай ұны сынау үшін, какао ұнтағы, ас тұзы, және қопсытқыш ұнтақты оған қосылды. мұнай жұмсақ болуы тиіс. Ерітілген емес, Ескерту, атап айтқанда бөлме температурасы. кремді дейін микшер оны шайқаңыз. қарапайым және ваниль - қант енгізілді. Содан кейін жұмыртқа қосыңыз. Біз ең төменгі араластырғышты аудару. Құю сүт. Бұл кезеңде, квас, кофе су аз мөлшерін қайнатуға орнатыңыз. какао ұн мұнай-жұмыртқа массасы құйыңыз. Араластырамыз. Ал қайнау жақын эспрессо жарты кесе құйып. қамыр қалың кілегей келісушілікте тиіс. Аспазшылар «құймақ ретінде.» Деп атайды

торттарды пісіру

Cake «Вупи бәліш» рецепт үш қабатын істеп ұсынады. Торттар мен қамырдың дұрыс мөлшерін алу үшін 3 бөлікке бөлуге тиіс. Бұл тортты пісіру үшін қарағанда оңай, содан кейін үш бойлық қабаты оны кесіп. Бірақ ол (пеште және газ) уақытты үнемдеу үшін, екінші нұсқада қалуға болады. Сондықтан сумеречное дөңгелек және қалаулы сплит зең пергамент қағазбен. тест немесе бүкіл массасының үштен құйыңыз. Соңғы жағдайда, біз дұрыс пісіру уақытын есептеу керек. Ол беті өртеп және орта, шикізат қалдырды деп болуы мүмкін. Біз пісіру парағында қамыр бар нысанын салып, сол - Пеш ішіндегі. Cookies «Whoopi» бір жүз алпыс градус шамамен алты минут қамқорлық. Бірақ - бес сантиметр, диаметрі шағын roundels. біз торт пісіріп болса, тіпті үшінші тест, біз температура мен пісіру уақытын арттыру қажет. бір жүз сексен градус пешті орнату. шамамен сағат күтіңіз. Тікен матчтарын тексеру дайын. ол қамыр шыққан құрғақ кезде, одан кейін Дайын. Біз торттар алуға және оларды қандырды.

Крем: алмастыратын Маскарпоне

Ол американдық протестанттар Amish тоғызыншы ғасырдың «Вупи бәліш» торт рецепт ойлап екен. Сол күндері Маскарпоне крем әлі кеңінен Жаңа әлемдегі пайдаланылған жоқ. Amish май сүзбе, қаймақ, қант опа шоколад қабаты торт үшін жасаймыз. Біз олардан үлгі алады. Бірақ бұл крем күтпеген өзін ұстай және «өзгермелі» мүмкін. Бұл болдырмау үшін, біз оны желатин келісушілікті түзетуге тырысамыз. Тағы бір нұсқа - ірімшік хош жоқ. Сіз байланысты қоюландырылған сүт пен қаймақ араластыру, ол тәтті жасауға болады.

крем рецепт

Төрт жүз миллилитр өте салқындатылған крем (33% май), ұнтақ қант еленген жарым кесе араластырыңыз. қалың массасы дейін көпіртіңіз. Қасық Маскарпоне ірімшік екі жүз елу грамм енгізу. елек сүзбе арқылы мәжбүр классикалық крем рецепт жағдайда. ұнтақ қант оны илеңіз. алдын-ала Көпіршітілген ауыр кілегей қосыңыз. крем торт бар пальто алыңыз. Торттарға сән «Вупи бәліш» рецепт шоколад ұсынады. Бірақ, бірінші торт тоңазытқышта немесе екі сағат бойы тұруы тиіс. Глазурь шоколад су моншасы барында батырса. Олар торт беті мазать.