Cake «Золушка»: ГОСТ сәйкес рецепт және пайдалы кеңестер

Cake «Золушка» - қайта уақыт ішінде шықты десерт. Ол Арнайы нөмірлер және өзі бөліктерін сату шықты десерт туралы дайындалды. Бұл өнім үлкен сұранысқа ие болды және ондаған және басқа десерт жүздеген пайда бастады сөрелерінде тіпті кейін сұраныстың болуы жалғастырды.

ГОСТ дайындау технологиясы қысқаша сипаттамасы

қалыңдығы 1,5 см-ден аспайды шоколад торт бірнеше өндірілген «Золушка» торт. Барлық ақ крем торт жабу (осы қабатының қалыңдығы бірдей болды). жоғарғы бөлігі шоколадты торт толы болды.

крем пайдаланылатын манная және май дайындау үшін. тест, сіз сода болуын байқаған мүмкін, бірақ оның құрылымы қамыр тәрізді емес, Пирожныйлар әйгілі «Прага торт.»

Бүгін осы тағамның дайындау үшін көптеген нұсқалары бар, бірақ төмен рецепт кеңестік рет барынша науқаны құрамы болып табылады рецепті, ұсынылатын болады.

Recipe кеңестік торттың «Золушка»

Жұмысты бастау үшін барлық қажетті өнімдерді дайындау болып табылады.

нақты торт, «Золушка» дайындау қалай? төмендегідей рецепт болып табылады:

1. Бастапқыда, сіз торт жасау қажет. лимон қышқылы және қант 100 г бір шымшым қосу, жұмыртқа ақуыз миксерді 4 ауытқымас.
2. Сіз 100 г қант сарысын сүрту керек.
3. ақуыз және жұмыртқа сарысы мен қоспасы 100 мл кілегей қосыңыз.
4. жеке контейнер қоспасы 300г ұн 1 сағ. Л. сода, 3 үлкен қасық қосыңыз. л. какао майы мен, тегіс дейін көпірту 50 г.
5. Осыдан кейін, нәтижесінде қамыр жайлап жұмыртқа қоспасын құю және қасық мұқият сілкіңіз. Бұл жағдайда Mixer қамыр оның жеңілдігін жоғалтады, өйткені ол, пайдалануға емес, жақсы. толық біртектілігі жағдайын бұзатын қажет.
6. Енді бірінші май жағылып қажет нысанын қамырды құйыңыз, және пісіру үшін 20 минут пеште жібереді. Пештің 200 градусқа алдын ала қыздыру керек. 20 минуттан кейін, сіз торт тексеру қажет, оның ойынын тесіп - ешқандай сынақ бар болса, содан кейін қамыр дайын, оған сүйенеді.
7. пештен және 2-3 оның тортты кесуге салқындату кейін Бисквит торты.
8. торт суып жатқанда, сіз крем дайындауға болады. Осы мақсат үшін, қайнаған сүт 400 мл алып және 3 үлкен қасық қосыңыз. л. ұнтақ жарма. Крупа шамамен 15 минут қайнатыңыз керек. Егер сіз қалың ботқа дейін оны бұзатын керек Барлық уақыт.
9. Мунк салқындатылған және сары май, қант және ванильді орау шөкім лимон қышқылы 200 грамм. Барлық ингредиенттер мұқият аралас болып табылады.
10. Жылтыр сүт су моншасында шоколад балқып қажет.
11. Осыдан кейін, сіз торт құрастыру бастау алады. әрбір қабаты крем (крем торт тыс ағып емес екенін, шетінен айналасында оны мазать емес, жақсы) өңдейді, содан кейін торттар апельсин шырыны бар жеңіл пальто.
12. десерт үстіне жаңғақтар немесе басқа наградалармен себіңіз, содан кейін ыстық шоколад құйып.

дәмдеуіштер жасау үшін, сіз апельсин шырыны жартысын пайдалану қажет. шоколад дайындау үшін, сіз 100 грамм қажет болады. қара шоколад және сүт 50 мл. Cake «Золушка» дайын - сіз десерт ретінде кез келген кесте үшін қолдануға болады.

Қазіргі заманғы торт рецепт «Золушка»

Көптеген ата мереке ұмытылмас, қызының туған таң қандай туралы ойлануға? десерт заманауи нұсқасын «Золушка» дайындаңыз мынадай ингредиенттерді қолдану арқылы, мүмкін:

1. Маргарин - 150 г
2. Ұн - 80 г
3. Какао - 1 ас қасық. л.
4. Протеин - 7 дана.
5. Қант - 4 ас қасық. л.
6. Таңқурай тосабы - 100 г
7. Шафран - 1 шай қасық ..
8. Желатин - '15
9. Су - 100 мл.
10. Шоколад - 100g
11. Сары май - 50 г
12. Құлпынай - '50

рецепті:

1. Ол ұн, какао қосып ыдысқа маргарин кесіп қажет. Абайлап ингредиенттер дода бір ақуыз ұсақтауға және тағы да араластырыңыз.
2. пісіру қамырды салып, 15-20 минут алдын ала қыздырылған 240 дәрежесі пешке жіберу керек. Әрі қарай Гат пісіру табаны және салқын береді.
3. Осы уақыт ішінде, сіз біртіндеп шафран қосу, көбікті мемлекет дейін 3 жұмыртқаның ағы шайқау болады. қоспасынан кейін DOD жарым желатин еріген.
4. дайын торт крем құйылады.
5. Сіз көбік біртіндеп қант енгізу алу дейін шайқау қажет 3 басқа ақуыз. сироп және желатин қалдық ең крем қоспасы, содан кейін қоспа тортқа жағыңыз болды.
6. Шоколад және сары май ерігенше, содан кейін оларға торт қамтуы тиіс. шоколад суыған кезде, ол құйма торт алып тастау және торт крем қалдықтары, құлпынай, жаңғақтар, немесе басқа да сәндік элементтері безендіруге болады.

дайын туған күні қыздарға арналған Cake. кішкентай қыз және оның достары ғанибет шағымдануға болады. Бұл торт «Золушка» кеңестік нұсқасы ерекшеленеді, бірақ дәмі жоқ нашар.

қорытынды

екі десерт нұсқалары дайындау уақыт пен күш көп жұмсалған емес дайындау өте оңай. Бұл торт мереке үшін пайдалануға болады. Тәтті-дәмділер балалар мен ересектерге де ие болады, ал кейбір тәтті тіс тіпті мұндай ашытып керемет танымал ескі күндері еске алады.