Cake «Санчо» - нәзік дәм ұнайды

ол осы торттың аты естігенде, сіз Қайғырып атынан және оның Скверді Knight елестету, қу, онда сіз дұрыс болып табылады. Санчо торт - ананас және дәмді бисквит десерт шоколад Глазурь, және ол жиі «Hlopchik», «Ваня», «Санчо Pancha» деп аталады және атақты сипаттағы «Санчо Панса» атауы. оны дайындау рецепті соншалықты қиын емес, тіпті күшіне астына Дайындауды бастау.

Cake «Санчо - Панчо»: Құрамы

аты сияқты, десерт құрамдас тізімі кейде сандық және сапалық құрамына да өзгереді. Ал біз ең көп тараған болып табылады, өйткені. Сондықтан, барлық ингредиенттер шартты түрде үш топқа бөлінеді: торт, қаймақ, көктайғақ үшін.

Cake «Санчо» негізінен шоколад бисквитті коржи болып табылады. оларды дайындау үшін пайдаланылуы тиіс:

• бидай ұны - 3 кесе немесе 450 грамм;
• жұмыртқа бөлме температурасы - 5 дана;
• қаймақ - жарты тостаған;
• сода немесе пісіру қопсытқыш ұнтақ - 2 шай қасық;
• қант - жарты кесе немесе 330 грамм;
• Какао ұнтағы - 3 ас қасық.

225 грамм - Бірақ торт беру нәзік дәмі 750 мл мөлшерде және қант тікелей қалың кілегей (отыз пайыз үйге немесе өнеркәсіптік май) дайындау үшін талап қарапайым сіңдіру қаймақ торттарды, қамтамасыз етіледі.

Cake «Санчо Панса» келесі өнімдерді пайдалану арқылы жасауға болады шоколад, бар ою ол мүмкін емес:

• какао ұнтағы - үш ас қасық;
• қант - сегіз ас қасық;
• сары май - жарты кесе немесе 100 грамм;
• қаймақ - бес ас қасық.

Ал қосымша консервіленген ананас (немесе басқа консервіленген жемістер мен жидектер), сондай-ақ жаңғақтар немесе цукаттар алуға тиіс.

алдын ала барлық қажетті өнімдерді дайындау, сіз құру кереметтің кірісуге болады.

Cake «Санчо - Панчо»: дұрыс дайындаудың өнер

кез келген торт сияқты біз бәліш пісіру басталады. тест қалыптастыру үшін қопсытқыш ұнтақпен қаймақ араластырыңыз бірінші нәрсе болуы керек. жеке контейнерде жұмыртқа қант тарата, содан кейін бір массасы ішіне барлық төрт ингредиенттер қосылған болуы керек. Бұл көру қабілеті нашар қант кристалдары қаралған емес, осындай мемлекет оны келтіру қажет. қалаған нәтижеге қол жеткіздік, бірте-бірте міндетті оны елеуге, ұн қосыңыз. Әйтпесе торт қиын олардың сіңдіру қабылдау, тығыз шығады. Соңында, біз какао Торттар үшін қамырға енгізіңіз.

пішіні жоғары шетінен жүзеге қаланды және шамамен 40 Пісіру үшін Қамырды жіберіледі - 45 минут. 210 градус - Бұл жағдайда газ пешке пісіру температурасы шамамен 190 градус, және электр болуы тиіс.

жоқ уақыт жұмсайды, пісірілген торт, ал қаймақ қалыптастыруға кіріседі. оны жасау үшін, бұл тығыз бұқаралық рухани жасау үшін араластырғыш немесе блендер пайдалану ең жақсы болып табылады. Өте жай - қаймақ қант араласқан және қант кристалдары Түсініксіз айналды дейін аямаған.

торт (осы шарт тек ағаш шампуры қажет тексеріледі) дайын. салқындату және жіп көмек немесе кең жүзі бір үш қатынасында екі бөлікке бөлінеді бар мүмкіндік берді. Төменгі бөлігінде қалыңдығы әсіресе үш сантиметр жалтарған тиіс емес. үш сантиметрмен өлшеміне кесу ең.

Енді біз десерт қалыптастыруға кіріседі. кем дегенде отыз миллиметр арналған торт диаметрінен үлкен диаметрі ыдысқа Мұны істеу үшін, торт баяндалған және молынан креммен қапталған. бетіндегі осылайша дайындалған торт дана жеміс-жидек, цукаттар немесе жаңғақ кезекпен жинақталады. Содан кейін қайтадан жаңа қабаты, сондай-ақ креммен толтырылады. Бірақ кейіннен қабаттар біршама басқаша қалыптасады.

торт «Санчо Панса» нысаны слайдтарды алды, сондықтан қабаттарының диаметрі тарылады. Енді, оның орнына торт және жеміс таралуы бөліктерін болып табылатын және кілегеймен бірге оларды толтыру туралы, сіз крем оларды кіріскенім керек. слайд құрылғанда, крем Либералдық торттың шетін майлау және әшекейлермен оны толтыру өтіңіз қалады.

Жылтыр сіз барлық ингредиенттер рухани массасын мемлекеттік оларды келтіру бірге және өте баяу отта қойылады араластыру керек. торт «Санчо» Pour аздап базасына бастап шыңдары радиалды желісін қалыптастыру, жұқа ағынын қуырыңыз салқындатылған тиіс.

Негізінде, десерт дайын. Бірақ дәл нәзік дәм алу үшін, тоңазытқышта торт «Санчо» он екі сағат жіберу, торттар жібіту үшін крем берілуі тиіс.

оны өзіңіз дайындауға көріңіз, сіз шығып керек.