Lanson (шампан): тарих, дәмі сипаттамасы, өндіруші

Біз арнайы салтанатты шара Бокаев шампан тойлау үшін пайдаланылады. Бірақ қандай бренд таңдау? Ол, аты бар, ол сусынды лайықты екенін бай букет және нәзік дәмі маңызды болып табылады. Prodegustiruem бүгін Франция шампан «Lanson». Қазірдің өзінде қызыл бар шишаның бір Мальта айқыш жапсырмасында назар тартады. «Lanzon» жасады Шарап үйі, ұзақ тарихы бар. ол, спортта маңызды жетістіктерін тойлау Sail кемелер және әлемдік круиз дөңгелек қайтып саяхатшыларды қанағаттандыру үшін қабылданды, сондықтан мен ХХ ғасырда, шампан осы марканың даңқы артты. Үйі «Lanson» Ұлыбритания корольдік сотқа олардың көпіршікті шараптар ресми жеткізушісі болып табылады. Бұл сусын толтырылған шампан көзілдірік Монако және Уимблдоне яхта шоу сияқты беделді турнирлердің. Қандай тамаша болып табылады жарқыраған шарап? Франция қандай облысында өндіріледі? Мен Ресейде оны алуға, және қандай бағамен ала ма? Барлық осы баптың талқыланатын болады.

Lanson (шампан): Тарих

Артқа 1760 жылы белгілі бір Франсуа Delamott, Реймс қаласында судьясы, зейнетке және шарап өндіру бастау туралы шешім қабылдады. Содан кейін, Champagne даңқы Dom Perignon шампан өнертапқыш страш отыр. Delamott шарап облыстың үздік жерлерде жүзім үшін жер сатып, бірақ кез-келген теңдесіз жетістіктер жетті емес. Бірақ оның мұрагері, Жан-Батист Lanson, көп қол жеткізді. Бұл өршіл шарап үй, оның тегі берді, сонымен қатар ол Knight болды, өйткені тән кросс шампан белгісін безендірілген ғана емес Мальта. Бүгін, жарқыраған бес ірі өндірушілер арасында компаниясы «Lanson» Франция шарап. Lanson - сүтқышқылды ашыған игерілген жоқ шампан. Бұл сусын жемістер мен құрғақ шарап балғындығын сақтауға мүмкіндік береді, ұзақ және нәзік дәмі ұнамды. үйі «Lanson» экскурсиялар. Сіз Champagne болсаңыз, Реймс және дәм сусынды маңында осы зауыт жіберіп алмаңыз.

«Lanson» үйде табысының құпиясы

Реймс жүзімдіктер судьясы қарапайым емес сатып алды. Енді Grands Crus және премьерлері ретінде белгілі Champagne үздік учаскелері болып табылады. Олар Пино Нуар (негізінен) және Pino Mene және Шардоне отырғызылған. Grands Crus және премьерлердің елу түрлі салаларда бірге, айтпақшы жиналған шикізатты табысқа Бірақ, әрине, құпия ғана емес,. Шарап үйі мен арнайы технологиясын пайдаланады. Lanson - өндірісінде шампан сүтті ашыған алма қолданылған жоқ. Ал нәтижесінде, сусын жаңа піскен дәмі мен «қартаю» әлеуетті кінәсінен көрініс табады жоғары қышқылдығы бар. Франция заңға сәйкес, шампан қартаю он бес айдан кейін шөгіндіні алып тастау керек. Бірақ «Lanson» өндірушілер ол туралы үш жыл бойы толысуын мүмкіндік береді. орта ферменттеу бөтелкеге орын алады. Нәтижесінде, сусын бай букет және естелік непередаваемый дәмі бар. Үйдің шампан бірнеше рет халықаралық жарыстарда жоғары марапаттарға ие болды.

Lanson (шампан): тән

Көптеген игристое «Lanson» үйге алтын дақтары бар сабан түсті бозарған. Толық Құрылымды, сергітетін қадір. Ол ақ гүлдер, жазғы жеміс-жидек пен грейпфрут хош иісті сезіндім. Барлық осы иістер бал және свежеиспеченные тост жеңіл ноталарымен йлесім табады. шампан Дәмі «Lanson», жарқын ерекше, ұмытылмас. Ол піскен шырынды шабдалы және лимон дәмі, және әк үндерін сезіндім. Мәре ұзақ және үйлесімді болып табылады. Үйі «Lanson» қызғылт шампан өндіру үшін алғашқылардың бірі. табиғи жасау үшін жүзім Pino Нуар терісінен оның стенд ақсерке реңк бозарған. Жалпы, шампан үшін шикізат үш алуан түрлі. Pino Нуар, осы Шардоне және Pino Mene қосымша. Бірақ «Lanson» терруара және қоспаларын ғана емес көңіл. тең маңызы құрастыру болып табылады. шампан үшін жүзім Гран Cru алпыс түрлі секцияларының жиі келеді.

Қалай қолдануға

Бұл шарап жиі аперитив ретінде ұсынылады. оның жарық бірақ айырым дәмі «Lanzon» бар, ол теңіз немесе ақ ет, тауық немесе түйетауық тамаша сүйемелдеу болып табылады. Осы бренд жеңіл десерт ұсынылуы мүмкін Қызғылт шампан (бірақ ашытқы пісіру үшін). Бұл шоколад, жаңғақ, жеміс-жидек өте жақсы үйлеседі. Ақ шампан ақ, бірақ, сондай-ақ көгерген асыл ірімшік, ғана емес устрица уылдырық қызмет етеді. мінсіз беру сусын температура - плюс он - он екі градус. Сондай-ақ, ол шампан көзілдірік салқындату үшін жақсы болар еді. Кестеге Шөлмек жабық беріледі. Сіз мұз шелекке оны алып болса, сақтық шарасы шыныдан тамшысын алып тастау үшін тіндердің дайындау қажет. Атышулы соққы мен төбе ішіне ашаның ұшу жақсы дәмі белгісі емес. Дұрыс сол жақ біртіндеп бөтелкелер ішіндегі көміртегі диоксиді қысым кірістілігін азайту шеңбер қимылмен айналдыруға болады.

«Lanson» шарап үй әртараптандыру

шампан және элитаның ең танымал бренд осы төле Lanson Black Label болып табылады. Brut - сусын құрғақ ретінде сипатталады. Оның күші - он екі жарым градус. Осы Cuvee жасау үшін осындай Memo Busi, аге және Vezney ретінде бөліктерін Гран Cru Champagne апелляциялық үздік Пино Gris (50%), Шардоне (35%) және Meunier (15%) көрсетілген. Жалпы түсім елу түрлі жүзім енгізіледі. шыны ыдыста жоқ ЯМБ ашыту және одан кейінгі ашыту: сусын дәстүрлі үйі «Lanson» жолмен жасалады. Lanson Қара - шампан, шарап түрлі халықаралық жарыстарда жеті алтын медальдармен марапатталды. стандарт бағасы (жеті жүз миллиграмм) Мәскеу alkoshopah осы маркасын бөтелкесі - бес мың алты жүз сом.

«Lanson Rose Белгі»

Бұл сондай-ақ құрғақ шампан болып табылады. жапсырма түсі құлпынай және кілегей, және бұл шампан қызғылт стресс өте атауы. Ол Пино Нуар үлкен пайызы. бұл сусын қарамастан - «брут», ол жеміс десерт жақсы үйлеседі. Букет раушан естіген хош иісті, жабайы жидектер мен гүл «Белгі Rose». байсалдылықпен және үйлесімді шампан Дәмі. Бөтелкенің бағасы - шамамен алты мың.

«Кот-Белгі»

Бұл өнім Lanson үй - жартылай құрғақ шампан. Оның аты «Кот-белгі» деп аударылады. Бұл шампан сән жартылай игристое болғанда, он тоғызыншы ғасырдың өндіріледі. Ол десерт және жеміс жақсы жүріп жатыр. Үйі «Lanson» көптеген жұмыстар мінсіз dozazha «Demi-ӘКК» дамытуға арналған. Ал оның күш марапатталды. «Ivory Белгі» - алтын жүлдегері, екі күміс және төрт қола медаль. бұл тамаша сусын бөтелкесі шамамен төрт мың тұрады.

«White Label»

үміттерін өте әдемі аппақ бөтелке қысқа. Оның мазмұны RIM ретінде стильді бірдей. Осы шампан үшін негізгі шикізат - үздік сайттар алпыс отырып Chardonnay. Dozazhnogo ликер ұзақ-ақ қажетті қосылады. жартылай құрғақ көпіршікті шараптар оны асыруға мүмкіндік береді 32 г / л, сусындарды қант. «White Label» - Lanson үйдің көне жұмыстарының бірі. Шампан, шамамен алты мың бөтелкеге бағасы, халықаралық жарыстарда бірнеше марапаттарға ие болды.

«Алтын Белгі»

Бұл сусын өте табысты болып саналады 2002 жылғы винтажды дақыл, жасалған. Құрғақ шампан perlyazhem бар түсі алтын бар. Букет бал және цукаттар, қызғылт грейпфрут және апельсин гүлі акация хош тоғысқан. шампан дәмі өте бай және сондай-ақ құрылымдық болып табылады. қышқылдықты Perfect балансы лимон дәмі мен айва таңдайдың ноталарымен әкеледі. Мәре жарқын және ұзақ. Бұл шампан Ақ балық тағамдарды, крем тұздығы бар ақ ет үшін жарамды болып табылады. ол тиісті және сияқты ірімшік табылады «Bree.» бөтелкеге бағасы - шамамен алты жарым мың рубль.

«Экстра Жасы»

Бұл Cuvee шарап Lanson үйдің 250 жылдығына 2010 жылы құрылды. Шампан, жеті мың басталады бөтелкеге бағасы, ең керемет шикізаттан жасалған, Vertus, Shoulli, verzenay айналасында жиналды. атауы «Экстра Ескі» ол тұнба жойылады дейін шарап, бес жыл бойы пісіп жатқанын көрсетеді. Ол дәстүрлі «Lanson» жолмен жасалады. цитрус ноталары Толық Құрылымды Толық Құрылымды осы жарқын сабан шампан, дәмі. дыбыстық сигналдары алмұрт, інжір, ауасы пісіру және бал бірегей букет.

«Noble Cuvee де Lanson 2000»

Бұл салтанат Cuvee екі жүзім сорттарын, Pino Нуар және Шардоне, таңдалған Terroirs Avize Гран Cru жиналған, және Эйж verzenay жасалған. Бұл асыл шампан дәстүрлі «Lanson» жолын жасады, бірақ үш жылда тұнба жойылады емес, және бес жыл өткен соң. шарап perlyazhem әдемі алтын-сабан түсті болып табылады. Тазартылған дәмі байсалдылықпен. Букет піскен шырынды алмұрт ноталары, акация бал, даршын және ақ гүлдер алма бәліш сезіледі. Террин де Фуа қам, лобстерлер салат, Ұлулардың: Бұл шампан талғамды табақтарға ғана жарамды болып табылады. Бұл шарап ғажайып сақтау қабілеті бар. Сіз бөтелкесін және он бес жыл ерік- болады.