Navaga: рецепт салаттар және пісірілген балық

Сіз ерекше балық ұнаса, онда сіз шафран треску сүйемін болады. Бірнеше рецептер шафран қуырылған треска, пісірілген және біз төменде ұсынады салат. сіз оны дайындауға бұрын, шафран треска екі түрінен екенін білуі тиіс. Ет солтүстік арық және орнына жұмсақ navaga, (Қиыр Шығыс ұзағырақ пісіру керек) шафран треска қиын, сондықтан шафран треска дайындау оның түріне байланысты, ал. Кішкентай сүйектері екі түрінен және өте шырынды болып табылады.

Navaga: сүт соусы жылы рецепт

рецепт бойынша дайындалған шафран треска, ол өте, тендер дәмді және ерекше шықты. шафран треска 150-200 грамм балық 1 қызмет үшін арналған өнімдер рецепт саны көрсетілген терең бамперлері бар Табаға немесе табаға салып кішкене кесектерге, кесіңіз қажет, туралған ақжелкен мен жарты пияз себіңіз. кейбір су қосу және төмен отта шамамен 15 минут, және сорғыш астында сәл төмен. Пісірілген балық тұз және бұрыш керек. Қалған сорпаның 75 мл араласады сүт соусы , (сіз дайын сатып алуға болады) және Мадейра (шарап немесе ұқсас) 15 мл өртеп және тезірек, қайнатады сүзгі және балық оны толтыру бастайды. Жоғары кесектерге туралған ет крабов 20 г, орналастыру. саңырауқұлақтар мен құртшабақтарды 50 грамм, тым, үстіне жатып.

Navaga: жаңа піскен қияр бар салат рецепті

Шағын кесектерге кесілген, 400 г navaga қайнатыңыз. , Жаңа піскен қияр 150 г, сол тұз кесіп балық араластырыңыз, майонез және 100 г тапсырамын. Қаласаңыз, аскөк және ақжелкен қосыңыз.

Navaga: баклажан отырып рецепт

баклажан отырып шафран треска рецепті орнына тынымсыз, бірақ тағам қатар тұр: ол өте дәмді және дәмді шығады.

Осылайша, біз (қалыңдығы 1-2 см) 4 баклажан орташа мәнін қабылдайды, дөңгелектеп тураймыз, тұз су құйып, баклажан тән ащы құтылу 20 минутқа қалдырыңыз. Содан кейін күнбағыс майы (аздап шаһардың үшін) қаласында қуырамыз. балық қалаған сияқты ірі дана, ұн, тұз және бұрыш шомылуға кесіп, сондай-ақ майға қуырып аласыз отыр. Содан кейін (сіз насыбайгүл және тасшөп пайдалануға болады қосымша аскөк, ақжелкен) туралған шөптер себіңіз, баклажан салып, табаққа салып шафран треску жүзеге жатып. қызмет көрсететін бұрын сіз табиғи аз мөлшерін құйып алады анар шырыны.

Navaga: пісіру пештің үшін рецепт

5-6 дана. Балық тазалау және жуу керек. толтыру үшін, дүкен-сатып араластыру балықтар үшін тұздықтар майонез. майланған пісірме парағында navaga жоғарғы туралған пияз сақина киіп фольга жабу, дәмдеуіш су басқан жүзеге жатып. Фольга шанышқымен тесіп және алдын ала қыздырылған пешке табаны орналастыру керек.

Navaga: фритюрде қуырылған арналған рецепт

бұрыш және тұз кесектерге және маусымының кесіп 800 г navaga еті жуу, сатып алу. (Жарты кесе жуық) Әр сіз Ұнға кіріскенім қажет бөлігі (сіз шамамен 2 ас қасық қажет болады), ұрып-соғып, жұмыртқа (1 дана.) Және нан қиындылар. Содан кейін қызарғанша қуырып аламыз. қызмет көрсететін бұрын, ол лимон шырынын май (немесе май) және маусымды ағызып қажет.

Navaga: алма бар рецепт

Navaga жарты килограмм текшелеп еті кесегін, лимон шырыны, дәмдеуіштер, шыны табаға бүктелген және қақпағы бар жабылған, өрт минут 5. Қиып 2 пияз, ұстап тұрыңыз және 1 бірлік араластырыңыз қажет. Bell бұрыш туралған, туралған туралған қызанақ және екі үйірмелер ондаған сол қара зәйтүн кәмпиті. Осының барлығы, тым, шамамен 5 минут табада солғұрлым және отта ұстап тұрыңыз. Содан кейін көкөніс сол ақ шарап (мүмкіндігінше үстел) және алма шырыны сол сомаға жарты кесе құйып, сәл паприка, шөптер мен тұз қосу керек.

күнбағыс майы 1 литр ұн бірдей сомаға және тұз шөкім бар ұсақтауға және көкөніс араластырыңыз қажет. толық қуатта, өрт бірнеше минут ұстап тұрыңыз. Бір немесе екі минуттан балық және ол тым жылы құйып Бұл тұздығы.