Имбирь Марина қалай? рецептер және негізгі ұсыныстар Пісіру

Биттік өткір және хош иісті зімбір біздің заманымызға дейін пісіру пайдалану бастады. Азиядағы ал Еуропада, ол, тәттілер және сусындар қосылады - бұл Бұқтырылған, балық, құс, сорпа және сорпа, тұздық, паштетами және ірімшік енгізіледі. Бірақ маринадталған зімбір дәстүрі Жапония келді. Қазіргі уақытта осы тағам дайындау үшін рецепт үлкен саны бар. Бізге қалай маринадталған зімбір туралы толығырақ қарастырайық. бірнеше рецептер және негізгі ұсынымдар қарастырайық.

, Оны қарастырмас бұрын имбирь Марина қалай, ол есте келесі ережелерді көтере қажет:

• түбір қағаз қалыңдығы бар, сондықтан кесілген болуы тиіс;
• Майда тегістеу арнайы пайдалана қол жеткізуге болады көкөністерді тазалау үшін пышағын немесе легирленбеген өскінді;
• Басты кезінде күріш сірке алма немесе шарап алмастыруға болады;
• алу үшін қажетті көлеңке қосу маринадында ұсынылады тағамдық бояғыштар немесе оны дақ пайда болады, бірнеше көкөніс және жидектер,;
• Ешқандай жағдайда металл ыдыста тағам дайындау немесе сақтай алмайтын.

Бұл үйде өте жай мүмкіндік береді. Бұл мұқият тазаланған зімбір екі жүз грамм талап етеді. Ерекше көңіл кесу әдісі аударылуға тиіс. Бұл астық бойымен өте жұқа және әрдайым жасалуы тиіс.

имбирь құқығын Марина қалай? (Төтенше жағдайда, шыны банкіге) керамика ыдысқа немесе соңғы дәмі мүлдем басқа болады. Тек

қант - жеке Табаға қарапайым рецептісі күріш сірке төрттен кесе біріктіруге, екі ас қасық ұсақ ұсақ тұз және үш ірі арналған. қайнату үшін қоспаны әкеліңдер және рассолом имбирь құйыңыз. ыдыс үш күннен дайын болады. ол тек шыны ыдыстардың ұсынылады Оны тоңазытқышта сақтаңыз.

Бізге жапон имбирь үй Марина әдісі туралы толығырақ қарастырайық. кем емес елуден екi жүзге қарағанда грамм, жуылған және мұқият тазаланған массасын бар Түбір. бір минут қайнаған суға оны түсіріңіз. Әрі қарай, су құрғатылған және сүлгімен зімбір жақсы құрғақ. Екі мирин үлкен қасықтар, тәтті күріш шарап, саке және мұқият араластырыңыз. Тұздықты қант бес шағын қасық қосыңыз. , Отқа қойыңыз қайнатыңыз, үнемі кедергі. Келесі, жылу шығарып алыңыз және оны суығанын күтіңіз. Зімбір толығымен, керамика немесе шыны ыдыста салып жапқанша құйыңыз және төрт күн тоңазытқышта жіберуге болады. қажет болған жағдайда одан әрі, жапондық тағамдар, балық немесе ет тағамын, тамақтандырып жұқа тілімдерге және зімбір кесіңіз. Сонымен қатар, ол жиі шығыс шөл үшін қойылады.

Егер сіз артық калория қосады органға сұйықтық, және қант, кейінге қалдыруға болады, ол тұз жоқ имбирь жасауға келсе, бұл мүмкін. АҚШ-тың мұндай жағдайда имбирь маринадталған қалай толығырақ қарастырайық. Бірнеше сағат бойы салқын суға малынған мейіз төрттен кесе. Балғын және жас және өте ұсақ, оны жарып түбірі тазалаңыз. Ол зімбір гүлтешелері стакан өтеді. мейіз сумен біріктіру, оған ұсақ тұщы қызылшаны ұнтақталған төрттен кесе қосыңыз. Біз су жүзден астам және жиырма грамм құйыңыз. Блендер ішіне кеме тұздықталған, өте жұқа сито пайдалану арқылы алынған қысу пюре. шыны банкіге оны қойыңыз, оны имбирь салып, сірке жарты стакан құйып және шай қасық күнзе дәндері себіңіз. Мұқият араластырыңыз және күні тоңазытқышқа оны жіберіңіз. Бұл десерт қосу үшін, бұл тамаша хош тұздықтар шығады.

Бірақ біз ол үш ай бойы тоңазытқышта сақтауға болады, бірақ тағам, балғын ғана өте жақсы екенін есте ұстауымыз керек. Сондықтан, қонақтар келгенге дейін ештеңе қалған қайтадан пикелденген имбирь қалай дайындау, бар.