Pot қуырылған:, жанды пайдалы, дәмді

Жыл сайын, горшок Қуыру үшін рецепт, танымал болуда. Әрине! Өйткені, кез келген дайындау тәсілі кастрюльдерінде ғана емес қарапайым бірі болып табылады, сонымен қатар ең пайдалы. Азық-түлік құтыға баяу барлық пайдалы дәрумендер қалдырып, мауылжыған.

және ол өте дәмді болады - ет немесе балық гарнир оларды дереу дайындалған болуы мүмкін, бұл Әлемнің Әміршісі сияқты кәстрөлдер. Бірақ өсіретін осы өнімдерді ғана емес дайындалған болуы мүмкін; олар сорпа және ботқа, Бұқтырылған ет, көкөніс ... Иә, тек тізімде жоқ пісірілген болады. Горшок Қуыру Бұл тағам, тіпті толық тәжірибесіз беспорядок дейін өте қиын.

Бұл дәстүрлі болып табылады ресейлік ыдыс-аяқ бұрын орыс пеші дайындалған, және оның есімі жылу қарапайым сөздер шыққан. Ұсыныс горшок қуырманы, пісіру рецепт сыра болады, ет 600 грамм, картоп 8-9, екі баданалар, саңырауқұлақтар 200 грамм, үш немесе төрт сарымсақты, бұрыш, лавр жапырағы, екі, райхан,: келесі өнімдерді талап ететін дәм татуға және тұз үшін қант.

Қуыру үшін кез келген ет пайдалануға болады: сиыр еті, қой еті, шошқа еті, және сіз құс тіпті мүмкін. Және ет жұмсақ және сатып алынған дәмі болды, ол сыра екі сағат өткізуді қажет. ет, содан кейін біраз баяу отта табаға қуырады. Жұқа пияз және саңырауқұлақтарды кесектерін және ет қосу. Содан кейін сіз сәл су, дәмдеуіштер, тұз, қант қосып, жиырма минут жауып тамақ пісіріп қою керек.

Осы уақыт ішінде, Картоптың қабығын аршып, ұзыншалап оны кесіп және өсіретін қойылады. қуырылған ет және сорпа, содан кейін шабылған сарымсақ жабыңыз. Дайын кәстрөлдер пешке қоюға жарты сағат қажет. хош иіс әрбір тостаған, майдалап туралған аскөк толтыру үшін ұмытпаңыз.

Сіз басқаша горшок қуырылған пісіруге болады. жеке ыдысқа ұзыншалап картоп араластыру, сәбіз және пияз туралған, vkusu.Esli барлық сол тұз және бұрыш дейін армандаған келеді - шөптер қосыңыз:, райхан немесе майоран паприка болуы мүмкін, бірақ сіз Ақжелкен жай аскөк болады. Бұл қоспасы ыдыстың түбіне тараған болатын. Біз өте жіңішке туралған ет үстіне қойды. Ет - сәл пияз және шөптер. кәстрөлдер жабу және бір сағат үшін алдын ала қыздырылған пешке қойыңыз.

Still дайындауға тырысамыз горшок балық және сүт. - кесілген Жюльен картоп, сәбіз және пияз жоғарғы балық етінің қабаты: горшок Қуыру бірдей қағидаты бойынша дайындалған. Содан кейін тұз, бұрыш, әр кружка қосу май кішкене бөлігі болып табылады және ыстық сүт мазмұнын құйыңыз. 30-40 минут тұмшапеште салып балық өсіретін.

Pot қуырылған істеу ұнайды, сіз әлдеқашан үйренді. Енді оларға көкөністермен күріш қалай дайындау айтып. өсіретін түбінде, күріш салыңыз тұздалмаған сары майға бөлігін салып, көкөніс үстіне қойды. Сіз партияларда мұздатылған аралас көкөністер пайдалануға болады, және сіз консервіленген жүгері, бұршақ немесе үрме пайдалануға болады. Қажетті - пияз және сәбіз. шие қызанақ пен тәтті өзгеруіне Бұл тағамды өте дәмді қосылады. Қияр қосу үшін жақсы емес - бұл дәмсіз болып табылады. Егер сіз баклажан болса, сіз оларды қосуға болады, бірақ тек алдын-ала қуыру, немесе олар ащы береді.

кәстрөлдер толтыру арқылы, оларды сумен толтыру және сондай-ақ жылытылатын пеште жиырма минут қатты қинаған. 180-ге жуық градус - Барлық тағамдар орташа температурада дайындалады. ыдыс құтыға тікелей берілуі мүмкін, және ол ыдысқа жылжуын болады. Әсіресе оңай Бұл тағамды Casseroles балалар жейді. Бұл тағамның басты артықшылығы ол дәмді және қанағаттандырарлық, сонымен қатар өте пайдалы ғана емес болып табылады. мереке үстелге тағам қоюға ұялмау керек - дейді қожайын мен оның пісіру дағдыларын мадақтап, достар жейтін болады келді.