Satsebeli Тұздықтар: қыста рецептісін

Satsebeli - қызанақ жасалған тұздығы. Бұл Грузиялық тағамдар дәстүрлі тұздықтар болып табылады. ол қандай да бір тағам жасауға емес, жоқ. Satsebeli ет, балық, картоп үшін өте ыңғайлы. Ол орнына кәдімгі ыдысқа қосуға болады томат пастасы. Біз satsebeli дайындауға ұсынамыз. қыста рецепт сіз суық мезгілінде ішке тұздықтар пайдалануға мүмкіндік береді. бірнеше жолдарын үйреніңіз.

Satsebeli: фотосуреті бар рецепт

тұздықтар үшін сізге қажет:

• қызыл шарап сірке суы сомасы 1 тостаған;
• өсімдік майы;
• 3 кг мөлшерде тәтті қызыл бұрыш;
• 3 килограммдық Уылжыған қызанақ жемістер;
• 2 кг мөлшерде тұщы сарымсақ;
• тұз.

технология

satsebeli дайындауға қалай? қадамдарды қарастыру қысқы ұсыныс рецепт.

1 қадам

қызанақ жуып, көлденең шыңдарын гол. бір минут қайнаған суға батырыңыз. Содан кейін қабығын алып тастау және тұқым алып тастаңыз. Сарымсақ таза, бұрыш, өзегін, бөлімдерді алып тастаңыз. Көкөністер ет тартқышты қайрайды.

2 қадам

сірке қайнатып және ол суыт. Банктер, жуу, құрғақ және зарарсыздандыруға.

3 қадам

томат пюресі тұз және сірке салып. контейнер салмағын таратып салыңыз. жақсы дүкенге Satsebeli, үстінен, кішкентай өсімдік майын құйып. Банктер тығыз zakuporte және сақтау үшін салқын жерде қойыңыз.

Satsebeli тұздығы: қыста үшін рецепт

пісіру үшін қажетті ингредиенттер:

• қалың Томат пастасын (немесе томат) Бітті - 200 г;
• күнзе - 2 үлкен сәулелік;
• 5-6 сарымсақ тістері;
• құрғақ тұздық «Adjika»;
• Арт. л. Сірке суы 9%;
• тұз, қара бұрыш, Khmeli Suneli.

технология

дайындау қалай Кавказ тұздық satsebeli? рецепт қарапайым, бірақ хош дайындау кезінде ескеру керек кейбір енгізуі бар.

1 қадам

Егер сіз жақсы қалың томат пастасын пайдалану қажет тұздықты дайындау үшін. Ол өзіңді сатып алу немесе дайындауға болады. Күнзе кез келген жол (Блендер немесе тағам өңдеу) жаншып.

2 қадам

Сарымсақ таза және баспасөзде немесе Блендер арқылы өтіңіз. кориандр, оны араластырып, тұздықтар suneli, құлмақ құрғақ adzhika, бұрыш және сірке. Барлық жақсылап араластырыңыз және аздап су (қатынасы 1: 1) қосыңыз.

3 қадам

тағы да араластырыңыз және дәміне қарай тұз қосыңыз. Дайын тұздығы суық шағын банкалар мен дүкенде созыңыз. Satsebeli бірден пісіру кейін үстелге қолдануға болады.

Satsebeli: рецепт қыста

компоненттерінің мынадай жиынтығын пайдалана отырып, үшінші рецептіде тұздығын дайындаңыз:

• қызанақ шамамен 15 дана;
• тұз Khmeli Suneli;
• сарымсақ бірнеше қалампыр;
• Қара және қызыл бұрыш (дәмдеуіш емес).

дайындау технологиясы

Қызанақ Жуу мен суды қайнатып үстінен құйып, содан кейін қабығы оларды алып тастаңыз. Ет тартқышты көкөністер Блендерді немесе уату Чоп. сұйықтық толық булану дейін бір сағат, орташа отта Табаға, қайнауына жылы пюресі тасымалдаңыз. Шамамен 15 минут пісірілген дейін, туралған сарымсақ тұз тұздығын орналастыру мен дәмдеуіштердің құйыңыз. салқындату және кірігіп satsebeli салыңыз. салқын жерде жақын банкаларды және орын үшін тұздықтар Дайын. Сіз тұздығын дайындауға және оны бірден қызмет жоспарласаңыз, онда туралған егістік кориандр қосу ұсынылады. қуырылған ет, балық, картоп және басқа да көкөніс үшін өте қолайлы Satsebeli. дайындауға көріңіз. Ас болсын!