Арақ Жарамдылық мерзімі ГОСТ сәйкес

Ал, қалай мереке кесте үшін «кішкентай ақ» орыс бір бөтелке істей алады? Және ешқандай мәселе мейрамға не себеп - үйлену, жұмыста мерейтойлық немесе жылжыту - кез келген жағдайда, орыс үстелде басты алкоголь сусын арақ болып табылады. кез келген бар ма жарамдылық мерзімі арақ? Мен бұл туралы ойладым ешқашан?

Арақ: құрамы және күш

Сіз арақ жарамдылық мерзімін білуге алдында, ол орыс классикалық сусын екенін түсіну қажет. белгілі бір пропорцияда таза су мен этил спиртінің комбинациясы - Енді, барлық дерлік, бұл арақ айтуға болады. таза спирт және үлкен, оның концентрациясы, сусынның жоғары беріктігі. жаппай өндіріске қырық градус күші бар арақ сусын болып саналады. сіз оны хабарласа аласыз, егер Женіл болғанымен, ол қырық үш дәрежелі алкоголь беріктігі болып табылады. үш градусқа Бұл шамалы айырмашылық айтарлықтай қолыңызда сусын дәмі әсер етеді.

өсімдіктер ұзақ арнайы жолдармен спирт тазарту арқылы «кішкентай ақ» дәмін жақсарту үшін ойлап және шөп және жеміс сірінділері ішу бал қосу болатын, сондықтан Бірақ бұл арақ, өндіруге өте қиын. Бұл арақ жарқын дәмі бар және өте танымал. Бірақ ол дәмі бар алкогольді ішімдіктерді және арақ қолданылу мерзімі туралы ойлануға мәжбүр тұтынушылардың жоқ улану жиі жағдайлары болып табылады. ол бар ма?

арақ жарамдылық мерзімі қандай?

Қалыпты сатып алушы арақ жай жарамдылық мерзімі болуы мүмкін емес деп санайды. Өйткені, су және спирт шексіз сақтауға болады. Сіз арақ жапсырмада қарасаңдар, ол дайындаушы көрсеткен мерзімін көруге кейде болады. олар, әдетте, он екі ай ішінде ауытқуда. Бұл таңқаларлық емес, арақ, кез келген басқа өнім сияқты, олардың қасиеттері нашарлайды және өзгертуге ұмтылады.

арақ Жарамдылық мерзімі көптеген параметрлеріне байланысты, және алкогольді сусындарды түрлі сіз оны көреді, егер сіз, оларды білу керек, барлық, «40-дәрежелі».

ГОСТ сәйкес арақ Жарамдылық мерзімі: бұл не?

Ретінде жарамдылық мерзімі өзгеріп отырады арақ бөтелке этикеткаларда, бұрын аталған. Әрине, алкогольді сусындарды барлық өндірушілерді бағынуға тиіс қонақтар туралы мәселе бар сатып алушылар деп. Иә, бұл шынында да жасайды, бірақ оның тұжырымы көмескі болып табылады және орташа тұтынушының түсіну үшін өте ерекше болып табылады.

Стандартты Арақ бірінші өткен ғасырдың сексенінші жылы КСРО пайда болды. Осы құжатқа сәйкес, бір жылға дейін шектелген ағымдағы одағының, арақ жарамдылық ыдырағаннан дейін. 1991 жылдан кейін үкімет алкогольді сусындарды өндірушілердің қызметін реттейтін құжаттарды шығарған жоқ. Тек жиырма бірінші ғасырдың басында, ол жапсырма жарамдылық мерзімі тізімінде жаңа Стандартты талап сусын кәсіпорын құрылды. Бірақ әрбір өндіруші өз өнім оның барлық қасиеттері мен сапасын сақтайды онда уақыт жақтауды анықтауға болады. Сондықтан, әр түрлі өндірушілер үшін арақ жарамдылық мерзiмдерiн бір сәйкессіздік бар.

Арақ: қарапайым және арнайы

арақ Жарамдылық мерзімі оның құрамына байланысты. Барлық өндірушілер екі санатқа бөлінеді өз өнімдерін бөлуге:

• қарапайым арақ;
• айрықша арақтардың.

Бірінші этил спирті, су мен қант, бірақ ештеңе бар. Бұл сусын талғамды дәмі айырмашылығы жоқ, бірақ бір жылдан астам сақтауға болады. Кеңес заманында «Столичная» арақ бес, немесе тіпті он жыл сақтауға болады. бүкіл үшін Оның дәмі сақтау мерзімі белгілі бір қарапайым шарттарды орындаңыз, егер, әрине, іс жүзінде өзгеріссіз қалды.

Арнайы арақ олар алкоголь сусын жарамдылық мерзімін әсер, қоспаларды құрамында түрлі. Ең жиі, өндіруші лимон сығындысы, мүкжидек жеміс немесе жмых қосады. қоспалармен арақ Жарамдылық мерзімі кейбір жағдайларда, ол пайдалану үшін және құю күннен бастап он екi айға дейiн жарамды болуы мүмкін, алты айға дейін шектеледі.

Сіз шарттар мен шарттарына сәйкес келмейтін болса, шөп қоспалар ақ өлімге Адам үшін аяқтау мүмкін, тотығады және улану әкеледі.

арақ құю Пластикалық немесе шыны?

Көптеген сатып алушылар деп бiрдей жарамды, және пластикалық, және арақ сақтауға арналған шыны деп ойлаймын. Бірақ шын мәнінде олай емес. пластиктен жасалған шөлмектегі арақ Жарамдылық мерзімі бес күннен аспауға мүмкін. Сондықтан, пластикалық қаптама өндірісінде арақ құю үшін пайдаланылатын ешқашан. Ресей алкоголь сусын негізгі компоненті болып табылады алкоголь, белсенді пластик реакция енеді. Бұл процестің нәтижесінде адам ағзасына арақ қауіпті заттардың ерекшеленеді.

Бұл жағдайда шыны тамаша кеме болып табылады, сондықтан шыны бөтелкелер күшті алкоголь сусын жаппай өндіру кезінде пайдаланылатын. Айтпақшы, бұл кристалл бөтелкелерге арақ құйып қажет емес - алкоголь ауыр салдары бар қорғасын және улану әрекет етеді ғана шарасыз мейрамға кейін болады.

Мен мұздатқышқа арақ сақтауға болады

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер сақтау үшін бар, оны суытып және кетуге мұздатқышқа мереке арақ бұрын жіберіледі. Тоңазытқыштың мұздату камерасында температураны жиырма бес градус Цельсий төмен емес, өйткені Әрине, арақ, мұздатылған емес. Бірақ әрбір емес тоңазытқыш Қажетті режимін орнатуға мүмкіндік береді, және бұл жағдайда арақ бөтелкесі сусындар жібіту кейін зиянды Шөгінділер құлап мүмкін, себебі айтарлықтай, арақ жарамдылық мерзімін азайтады су және түрлі қоспаларды мұздатылған.

Ол нөлдік температурада арақ сақтауға үздік болып табылады. ең оңтайлы температура он градустан аспауға тиіс. Осы ереже арақ ескере толық жапсырмада өндіруші көрсеткен мерзімде өзінің барлық қасиеттерін сақтап.

Ашық немесе қою: қайда үздік арақ сақтауға?

қандай да бір себептермен сіз қауіпсіз жағында арақ бірнеше бөтелке сатып болса, ол дұрыс, оны сақтау үшін қажет. тікелей күн сәулелерінің әсеріне емес, қараңғы орын, сақтау үшін Podyschu. Бұл жағдайда, тамаша ылғалдылығы 85% -дан аспайды. Бұл сусын ұстап, тіпті сәл арақ жарамдылық мерзімін ұзартуға болады.

Арақ және қолдан ликер: жарамдылық мерзімдері және сақтау ерекшеліктері

Барлық уақытта, біздің еліміздің халқы шығарды күшті алкогольді ішімдіктер үйде. Бұл ликер және сусынды барлық түрлерін түрлі қамтиды. Олар сондай-ақ, олардың жарамдылық мерзімі және білу қажет белгілі бір ерекшеліктері бар.

Қолдан Moonshine арақ деп аталады, және ол, тым, қарапайым және нақты болуы мүмкін. Сіз шыны ыдыста оны құйып, оң тығыз жабылуы бөтелкеге алатын болады, онда мұндай күшті алкоголь сусын жарамдылық мерзімі бір жылға ұзартылады. Ең бастысы - қараңғы және салқын жерде олардың резервтерін сақтауға.

Көптеген иелері арақ сатып негізделген ликерлер түрлі үйде жасауға. алкоголь рецептер көп, бірақ жиі ол лимон, қарағай жаңғақтар және шөптер талап етті. алты айға шектелген арақ тұнбалары жарамдылық, сирек жағдайларда, бұл сусын он ай бойы сақтауға болады. Әрбір бөтелкесі мұқият жабық инфузиялық үш айдан астам тоңазытқышта сақтауға қажет емес ашық болуы керек.

дүкенде арақ сатып алу, жапсырмада жарамдылық мерзімін көруге тартынба. сақтау мен шарттарын барлық ережелерге сәйкес кейін мейрамға кейін сіздің денсаулығы мен әл-ауқатының кепілі болмақ.