Үйде глинтвейн дайындауға қалай?

Терезе үшін қар түсіп, боран жолды жайлаған кезде қысқы суық түнінде, сіз жақсы жақсы фильм көрінеді, айналасында сіздің жақындарыңыз сіздің жайлы жылы пәтерде отырғанда жатырмыз. мінсіз үйде ыстық, свежеприготовленной, хош иісті глинтвейн толықтыра алады Жұмсақ романтикалық параметр.

соңды бұл сиқырлы сусын тырысты Кез келген кім, оны қайтадан көріңіз келеді, содан кейін үйде глинтвейн дайындауға бір неистребима ниет бар. Әсіресе, бұл тым қиын емес, өйткені.

Бірнеше адам осы сусын суық және қатал бізге келді деп білемін , Скандинавия елдерінде белсенді Англия мен Германияда қолданылады ретінде. ұзақ суық қыс бар, адам Айтпақшы, gluhende Wein деп аталады, бұл сусын, арқасында жылытылған. шарап, олар ол әрқашан ыстық Қиыр Шығыстан, әкелінген олардың және татымды қоспалар пайдаланылады.

Рецепт әзірлеу шарап Орта ғасырларда, ол ешқандай түрлі қабылдауда сонша қиындықпен кезінде басталды ойладым. Сондықтан, бұл үйде глинтвейн дайындау қиын емес.

глинтвейн классикалық рецепт үйде.

, Алыс суық елдерден бізге келіп Рецепті глинтвейн үшін міндетті, қызыл құрғақ немесе дымқыл, бірақ қазіргі заманғы пісіру болуы және ақ пайдалану керек шарап. Міне, ол сіздің барлық дәмі мен қалауына байланысты.

классикалық нұсқалары рецепт үшін үйде глинтвейн ол Каор шарап немесе Каберне қызыл шарап түріне негізделген болуы мүмкін. Бірақ сізге дейін кез келген жағдайда таңдау.

Жалпы, глинтвейн дайындау белгілі бір рецепт бар. ештеңе қосу құқығын Әрбір, және, соған қарамастан, ол сондай-ақ глинтвейн болады.

Бар екі негізгі жолдары дайындау: бар және жоқ су.

Сіз рецептін суаруға оны қолдансаңыз үйде глинтвейн, ол басқаша да шарап сұйылту, су көлемі бір кесе (200 мл) аспауы тиіс, бұл есте сақтау қажет. Сіз, әсіресе апельсин, жаңа піскен жеміс пайдаланып жатқан болса, су апельсин шырыны да, шарап дәмін сұйылту, өйткені тіпті аз қосылған болуы тиіс. Ал бұл жаңа піскен жемістер рецепт пайдаланғанда, су қосу емес, жақсы болады.

Сондықтан, сіз құтыға сусыз үйде глинтвейн дайындауға шешеді, егер шарап құйып, және жеміс-жидек (алма, алмұрт, киви, апельсин, жүзім, т.б.) әр түрлі, оны қажет, тым ұсақ емес туралған. Цитрус жемістері арасында бар болса, сіз жайлап шырынының бірнеше тамшысын алуға және шарап оларды араластыру оларды сығып керек. Сіз сондай-ақ пайдалану әр түрлі жидектер, ол барлық байланысты бойынша қандай қолжетімді сіздің үй және The Time жылы.

Ал, ең бастысы, ол жоқ The ішіп емес деп аталатын глинтвейн IS дәмдеуішті дәмдеуіштер, алуан бұл сіз табу The қала.

Тек ескерту келеді: міс арнайы глинтвейн үшін, дәмдеуіштер алдын ала ұнтақталған және аралас қаптар сатып алмайды. Біріншіден, бар, сондықтан ұнтақталған дәмдеуіш деп сіз жай ғана мүмкін емес, олардың су төгетін The сұйық, ал екіншіден, егер сіз сатып олардың бүкіл және жеке, сіз аласыз құю және араластыру оларға ретінде сіз сұраймыз. Осы сәтте өрісі сіздің қиялыңызға шектелмейді. One сусыз көріңіз, керісінше, дәмдеуіштер және жеміс түрлі комбинацияда көріңіз шарап өзгеруі, су қосыңыз, немесе болады. Сондықтан Сіз глинтвейн үшін өз сүйікті рецепт жасай аласыз.

Дәмдеуіштер, бұл жиі қолданылатын жылы The дайындау аспаздық: қалампыр, даршын (бормен немесе шыбықтар), мускат жаңғағы, иісті бұрыш, зімбір, лавр жапырағы, бадам, кардамон, т.б.

Ол ғана емес, пайдалануға болады, сондай-ақ былай деді: тиіс жүзім шарап, сондай-ақ қара өрік және басқа да жеміс.

Сондай-ақ, кейбір жағдайларда, сіздің дәмі сәйкес, сіз осындай т.б. ром, ликер, виски, сондай-ақ кішкентай глинтвейн өзге де спирттi, қосуға болады