Асшаяндарды қуырып қалай

оған арқасында сіз құпия үйренеді, өйткені бұл мақала, пайдалы болады пісіру асшаяндарды. Ең бұл өнімді қуырып үздік болып табылады деген ортақ пікір келісесіз. дұрыс үйрену үшін Асшаяндарды қуырып алу, дәмді, шырынды, және ең бастысы болып табылады - қатты пісірмеңіз, және сіз осы бапта үйренесіз.

түсіндіре алдында Асшаяндарды қуырып қалай, біз оларды тиісті тазалау жолы туралы айтып береді. Бұл әрекетті орындау үшін, басшысы Асшаяндарды қабылдауға, іш дейін өте мұқият қойындыларды жұлынатын. Айтпақшы, аяқтың, сіз өте дәмді уылдырық таба аласыз. Ол көріңіз.

Содан кейін сіз оның құйрығы үшін Асшаяндарды сақтай отырып, басын үзіп және қабығын тартыңыз керек. сенің қолыңда дәмді және хош иісті қызғылт ет бөлігі болады.

Енді Асшаяндарды дайындауға қалай жолдарының кейбір қарастырып көрейік. Алдымен сіз дүкенде оларды таңдау керек. Tiger асшаяндар және тек көзіңізге қуантады және айтарлықтай әмиян ойрандау, ал ең дәмді - ол бұл шағын асшаяндарды деп саналады. Сіз қабығы алдын ала Асшаяндарды тазаланған немесе Асшаяндарды, сатып алуға болады. Сорпа немесе салат тазаланған тамаша болып табылады. Егер сіз шырынды ләззат келеді ме? қабығы Асшаяндарды таңдаңыз.

Дерлік әрқашан Асшаяндарды қуырып қалай орау тапсырмасы бойынша жазбаша. кенеттен кез келген жерде емес, бірақ егер, сіз білесіз, алдымен олар пісіруді қажет - жай ғана шикізат асшаян қайнау болғанша күтіп, бірнеше минут пісіреміз. қазірдің өзінде болсақ пісірілген асшаяндарды - су қайнаған соң, оларға небәрі бірнеше минут қалдырыңыз. Келесі сіз дәміне қарай майонез немесе тұздық қосып, табаға оларды қоюға керек. Сіз қызмет бұрын Асшаяндарды салқындатады.

қабығы оны пісірген кезде өнім, оның дәмі жоғалтады емес. Біз, сізге бірнеше рецептер ұсыну Асшаяндарды қуырып қалай қабығында:

Recipe №1.

Бұл әдіс өте қарапайым, және онымен сіз өте тез, қарапайым, оңай және ең бастысы, дәмді тағам алады.

дуршлаг мұздатылған Асшаяндарды салып, су қайнаған үстіне құйыңыз. Біз асшаяндарды мұз бірге келген сонша қайнау су қажет. Кейін тазарту, мұздатылған тауық еті табаға оларды салып, қайтадан қайнаған су құйыңыз. табаға су Асшаяндарды қамтуы тиіс. Уақыт бұл сәл ұзағырақ уақыт кетеді - шамамен жарты минут суға оларды жібітіңіз. Содан кейін бірнеше минут табаға құртшабақтарды үшін Асшаяндарды салып, суды төгіңіз - Сіздің асшаяндарды дайын. , Тарелка оларды салыңыз лимон шырынын құйып, үстелге үй шақырамыз! Бұл қызғылт (дайын) асшаяндарды дайындық жолы болып табылады.

рецепт №2

Енді арнайы тұздық жылы қуыру асшаян ретінде істі қарауға.

Бірінші табаны қабылдауға және кішкентай су оны құйып, шамамен 2 есе Асшаяндарды асатын сома. от қосыңыз. Кезде, бірінші көпіршіктері пайда жарты лимон қабылдауға және оны сығып болады; Содан кейін бірнеше түйір (заттар бір-екі), қара бұрыш және лавр жапырағын қосыңыз. Қосымша, сіз сарымсақ немесе өнер түйірін қосуға болады. томат пастасы қасық.

(Қызғылт) асшаян дайын болса, жай ғана өзінде су қайнаған оларды малып, қақпағын жабыңыз және өшіріңіз. , 2-3 минут күтіңіз алыңыз және кестесінде тарады.

сәл көбірек уақыт алуы, пісіру үшін мұздатылған шикізат асшаяндарды (олар сұр түспен көрсетіледі). Содан кейін газ өшіру, бірақ жай ғана оны азайту; Пан жабылады қажеті жоқ жабыңыз - бу ішкі үшін өтуін қалдырыңыз. Мезгіл, асшаяндарды араластыра тиіс.

7 минут - осындай Асшаяндарды дайындау үшін тек 5 талап етеді. үйрену дайын өте оңай - асшаян басына түсті және қалтқысы қызғылт айналады. Сіз тек тұздығымен 2-3 минут табаға құртшабақтарды салып, оларды алуға болады. дәмді екі нұсқалары - тұздығы татымды томат немесе кремді болуы мүмкін. екінші жартысында лимон шырынын себіңіз, табаққа дайын өнімді салып, біз зәйтүн немесе өсімдік майы қасық, маусымды солға және шөптер себіңіз бар ерді. Сіз жеуге болады.

кішкене лимон шырынын және салфеткамен қосылады, оған асшаяндарды үшін Haute тағамдары ережелері су шағын тостаған берілуі тиіс деп, ұмытпаңыз. (Асшаяндарды кейін) тостаған, саусақтардың батырылған содан кейін олардың шүберекті сүртіңіз.

Енді сіз Асшаяндарды қуырып қалай білемін!

Ас болсын!